万丰美食菜谱大全喝一次椰子炖鸡汤有什么功效 ？
用原只椰子作为炖汤的容器，没有用一滴水，用的是椰子里面的清椰汁来作为汤的水分，清、甜、香、润。而用原只椰子来当炖盅，使里面椰肉的清香通过炖过程迅速融入鸡汤里，整个汤都充满了椰子的清新香味，喝的时候真是觉得从里润到外啊。而选椰子也大有讲究，老椰子炖起来更加香，嫩椰子则比较清甜。
鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
乌骨鸡：具有滋阴壮阳，强身补气、补血、补虚除劳之功用。其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有美容养颜的效果。
椰子煲乌鸡有什么功效 ？
您好
椰子煲乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
椰子炖乌鸡滋补温润，而且汤清香扑鼻，适合四季饮用，乌鸡肉比其他鸡肉的营养价值都高，加上圆肉、红枣、枸杞，就更补血养颜、健体润肤。
希望回答可以帮助您
椰子煲乌鸡汤怎么做 ？
主料
椰子
1个
乌鸡
1只
辅料
玉竹
15g
沙参
15g
盐
适量
步骤
1.把椰子肉拿出来，切开一块块。
2.乌鸡洗干净，切开几大块。
3.玉竹和沙参洗好。
4.把以上材料放进煲里，放2500毫升的水，这个份量是4个人的，大火煲开后，煲两个小时然后下盐调味就可以了。
5.成品来了。
小贴士
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
椰子煲鸡汤有什么功效 250分？
椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。
用料
椰子 1个
乌鸡 1只
南杏仁 1汤匙（15g）
金华火腿 30g
清水 3000ml
盐 2茶匙（10g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。
乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
小贴士
煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。
在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫，以保持鸡汤的清纯。
功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。
椰子石斛炖乌鸡汤的做法 ？
主料：竹丝鸡一只（1斤半左右），瘦肉2两，椰子2只（椰汁留起待用，椰子肉切片或者切块状）
配料：红枣10粒左右，姜片少许。
做法：1、竹丝鸡砍件，瘦肉切大粒状，飞水后清洗干净血污待用。
2、将切片的椰子肉清洗干净，红枣清洗干净待用。
3、准备汤煲加入适量的水，放入姜片倒进处理好的竹丝鸡跟瘦肉烧开后放进椰子肉跟红枣，倒入四分之三的椰子汁，大火烧开后转小火炖2个小时左右。
4、起锅前十分钟将另四分之一的椰汁倒入，烧开，调味。OK
香浓的椰子炖乌鸡大功告成。如时间充足的话最好炖3个小时。因椰汁比较清甜，所以除了盐以外不需要添加任何的调味品。
乌鸡和椰子可以一起煮吗？ ？
可以，乌鸡煮椰子具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂龚的滋补佳品。
《椰子炖鸡汤》怎么做 ？
将鸡洗净切块；
锅里加水烧开，将鸡块焯水去掉浮沫；
将椰子去壳并将椰肉切大块；
将焯好的鸡块和椰子一起入锅，加水没过食材，烧开后文火炖1小时；
炖好的汤加适量盐调味。
注：汤里可以加少量五花肉提鲜，也可以加枸杞、姜片等食材。
椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素。椰汁清凉甘甜，煮汤可以补虚，生津，利尿。
椰肉炖鸡汤怎么做 ？
椰肉炖鸡汤做法
主料
鸡肉
半只
椰子
1个
辅料
红枣
10个
黄芪
适量
党参
适量
枸杞
适量
姜片
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.用刀将椰子开个口，将椰汁倒出来备用。
2.椰子用刀去壳，将耶肉取出来。
3.将取下来的椰子肉削去表面黑皮，洗干净切粗条备用。
4.锅中煮开水，将鸡肉洗干净，然后倒入锅中煮一分钟，去除血水。
5.将煮好的鸡肉倒入盆中，再用清水冲洗一次。
6.红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。
7.将鸡肉，椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞，姜片分次倒入煲汤锅中。
8.然后将椰汁倒入锅中。
9.再倒入适量的水。
10.盖上锅盖，按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。
11.煲好的汤，调入适量的盐，即可享用。
12.煲好的椰子鸡汤非常清甜，非常好喝，美味。
原只椰皇炖乌鸡怎么做 ？
原只椰皇炖乌鸡用料
椰皇 1个
干山药片 少许
百合 少许
枸杞 少许
姜片 1片
原只椰皇炖乌鸡的做法
所有食材
做椰子鸡最麻烦的就是处理椰子了，开盖很困难，所以买 的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮，这样不会影响里面的，里面还有一层皮。
椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿，把椰子水倒出来
椰子水全部倒出来，就可以开椰子了
用刀在这个缝用力砍开（要小心一点）
椰子盖开好
把所有材料都放进椰子里面，再把椰汁倒入。不要加入一滴水
在隔水炖锅，放入少量的水，期间不够再继续一点点加入
我用的时间是：快炖=4个小时
这样晚上先做好，晚上炖好会自动保温，早上起来上班前就可以吃了。
椰子煲汤配什么好 ？
配鸡肉，排骨都挺好，附详细的做法：
椰子炖乌鸡汤
椰子浓浓的椰香配上乌鸡，再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~
食材
主料
乌鸡200g
猪骨100g
椰子1个
辅料
盐1勺
姜片2片
步骤
1.乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净。
2.把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
3.砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
4.椰子去皮后在顶端找到一个口。
5.用刀尖一挑就开了。
6.把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
7.椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内。
8.盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
小贴士
放入一块猪骨会使汤更香浓，不放也可以就是汤清淡一点，椰子味道也很浓。
椰子红萝卜排骨汤
食材
主料
排骨400g红萝卜1根椰子1/2个
辅料
盐适量姜适量
步骤
1.准备材料。
2.椰子切开，倒出椰子水，把皮去掉切块。
3.排骨焯水，然后用冷水冲洗干净。
4.红萝卜切花。
5.排骨，椰子姜倒入陶瓷锅，加适量清水大火煮开。
6.煮开继续大火煮20分钟，然后加入红萝卜。
7.煲开后转小火炖1个半小时。
8.加适量盐调味即可。
小贴士
1.椰子水一起倒进去煲，味道更香。