万丰美食菜谱大全豆子炒肉怎么做 ？
方法/步骤
黄豆洗干净，不需要泡。
用刀把肉切碎。
把蒜切段，短点；辣椒切碎；姜切沫。备用。
把锅烧热，把洗干净的黄豆烤干水，把肉煎一下，放盐。烤干之后放油进去煎，不停翻动，直到黄豆已经煎的7成熟就差不多了
倒酱油在肉上上一下色，把辣椒，蒜头，姜都放下去翻炒
加入两碗水，大火烧开，调成中小火，直到收干，黄豆变软；
黄豆煮软水收干，加入蒜叶，翻炒两下，咸淡适中就可以起锅了
起锅装盘，呵呵，一盘味道香香鲜鲜的黄豆炒肉就成功了。大家回去可以试一下哦。很有吃头哦。
怎么炒豆子炒肉 ？
如果你说的豆子是有豆荚的，那么它就是豌豆也较青豆。
如果是的话你就按着我的做法试试看，我个稜认为特别好吃
我用来烧豆子的是猪肉馅（现成的，最好有点点肥肉，要不然不香），因为熟得快形状也和豆子很般配
油热了以后，用葱姜呛锅，然后放肉馅加胡椒面，炒散，放料酒去腥，肉馅颜色变白以后，放酱油（少放一点放酱油的目的是让肉的颜色好看），然后放豆子，等豆子炒的快熟了的时候放盐，味素或者鸡精，就好了
青皮豆炒肉末怎么做 ？
用料
豆嘴 适量
瘦肉沫 适量
葱、蒜、姜沫 适量
油、盐、醋、白糖、豆酱等调味品 适量
肉沫炒豆嘴的做法
热锅倒油放姜蒜葱沫炒香
倒入肉沫煸炒
接着倒入醋，酱油，白糖，豆酱炒入味
最后接着倒入豆嘴煸炒
倒入少许温水翻炒
最后放入盐粉
炒熟
开吃
怎么炒豆子炒肉 ？
豆子炒肉的做法（辣味肉末炒豆角）材料：绞肉(猪、牛皆可).....250g豆子(各式的皆可)....100g蒜碎.....1大匙姜末.....1/3小匙辣椒末.....适量 (依喜好辣度决定)※我曾加入榨菜丁，也是不错吃的喔调味料：辣豆瓣酱..畅..1又1/3大匙 (用韩式辣椒酱也不错吃)酱油.....1大匙料酒.....1大匙糖.....1小匙 (辣豆瓣酱比较死咸，所以糖加的稍多一点，大家可以减量)做法：1.将豆子洗净后切成珠状，然后 用少许油清炒至熟
黄豆炒肉怎么做 ？
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
炒肉的做法，黄豆炒肉怎么做好吃，黄豆炒肉的家常做法 ？
主料:瘦肉 (半斤)嫩黄豆 (半斤)
厨具炒锅
做法
1.黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片
2.油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加盐翻炒。
3.待肉炒干水分倒进冼好的嫩黄豆
4.加盐翻炒
5.待嫩黄豆炒熟透时调入生抽即成
豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ？
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦，装盘。
黄豆炒榨菜肉末怎么做 ？
主料：黄豆150克，猪皮500克
调料：食盐1勺，姜4片，八角3个，花椒5g，桂皮1块，料酒1勺，香叶适量
黄豆肉皮冻的做法：
1.先将黄豆用水泡上
2.猪皮用刀里外刮干净，有猪皮的地方用聂子聂掉
3.锅内放水后加入清理干净的猪皮，加入八角，桂皮，香叶，生姜，花椒一起煮
4.将猪皮煮开后捞出放凉
5.放凉后用刀继续把肉皮内外刮一遍，去掉肉皮里面的油脂
6.刮好的肉皮切切条状
7.锅内放清水将切好的肉皮条放入
8.将入料酒继续煮开
9.煮好的肉皮捞出
10.将肉皮条用剪刀剪成小丁
11.锅内放水后将肉皮丁放入
12.加入泡好的黄豆一起煮
13.将食材煮开后放少许食盐和料酒，生姜
14.关小火继续煮
15.煮半小时后用勺搅动下防止粘锅
16.煮至汤汁差不多收干后关火
17.将煮好的皮冻汁捡出生姜装入容器中放凉即可
肉炒豆的绕口令是什么 ？
肉炒豆，豆炒肉，肉是肉，豆是豆。
肉炒豆肉里有豆，豆炒肉豆里有肉。
望采纳
嫩黄豆炒肉？怎麽弄才好吃 ？
肉丁黄豆汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 更年期食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖肉丁黄豆汤的制作材料： 主料：猪肉(瘦)200克,大豆150克,腌雪里蕻50克
调料：猪油（炼制）15克,大葱5克,姜5克,味精1克,酱油10克,盐2克,香油2克教您肉丁黄豆汤怎么做，如何做肉丁黄豆汤才好吃1. 将猪瘦肉洗净，切成小丁；
2. 雪里蕻取梗洗净，切成长珐，放入清水中浸泡备用；
3. 葱姜洗净切末备用；
4. 炒锅置旺火上，加入熟猪油烧至五成热，用葱、姜末炝锅，放入猪肉丁煸炒至熟。
5. 加入酱油、雪里蕻段、嫩黄豆略煸炒；
6. 然后加入清汤、盐、味精烧沸，用勺嫩撇去汤面浮沫；
7. 改用小火炖20分钟，至材料入味，最后淋入香油搅匀，盛入汤碗内即可。 肉丁黄豆汤的制作要诀： 1. 材料各味相融，汤味清鲜醇正。
2. 雪里蕻梗也可不放。