万丰美食菜谱大全糍粑冰粉的做法，主要是糍粑怎么做 ？
圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉
2. 将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米
3. 蒸熟后就这样，放入容器里
4. 用擀面棒舂，用点劲舂
5.舂五分钟后，变得很粘稠
6.再继续舂，再舂五分钟，就可以了
7.舂到这个程度，基本看不到米粒
8.取一小块，放到50克的熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了
9.再压平，成圆饼状
10.舀上一些馅料，像包饺子式的把糯米饼的两边合上，在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了
糍粑冰粉的糍粑怎么做 ？
用料
冰块碎冰 一些
熟白芝麻 一些
熟黄豆粉 一些
葡萄干 一些
炒花生 一些
糯米 一些
红糖 一些
红豆 一些
黄糖 一些
冰糖 一些
山楂 一些
糍粑冰粉的做法
全部东西要做成图片这样就可以直接调制出糍粑冰粉了！首先我们要做的是冲调冰粉按照冰粉粉的要求比例用开水搅出来等他凉了放冰箱冷藏备用，当然冰块也得提前冻好
红豆沙也要提前备好，因为红豆需要提前一天浸泡发胀以后加冰糖至少小火得熬三、四个小时
要要熬成图片这样才会很糯很香凉冷放冰箱冷藏备用
一小碗水，加红糖、黄糖熬制
把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用
糯米也要提前浸泡发胀
然后洗干净上蒸格蒸熟
蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团
把熟黄豆粉拿小碗盛出来（闲麻烦不想自己炒可以在超市有卖现成的熟黄豆粉）
把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上（糯米很粘最好带上一次性手套沾一点点色拉油揉搓）
把糯米全部裹成这样
油烧辣，下油锅
过一下就捞出，注意不要炸久了过一下就起锅
熟芝麻盛碗里备用
山楂片弄碎盛碗里备用
葡萄干盛碗里备用
炒花生弄碎盛碗里备用（不想炒可以超市买现成的）
做后按照自己的口味把做好的东西全部摆出来调制，先把冰块放最下面（家里一般没有碎冰机就放小格冻的小冰块）然后舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉，一大勺之前冰箱冷藏的红糖水，再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙，一勺糍粑，一勺山楂片，一勺葡萄干，一勺炒花生碎，再撒上熟白芝麻，就可以拌一拌开动啦！
小贴士
步骤一到六最好提前一天做，需要冰镇还需要浸泡
糍粑冰粉的做法与配方 ？
网上采购冰籽，然后有制作流程！
1】先秀下材料：冰籽一袋，取50g即可。还有制作凉糕的材料，外加生石灰！
2】用我的乐扣杯装了4大杯凉开水倒入盆中，待冷！
3】取出50g，不是很多一小撮！铺在纱布上，吹一吹杂质！
4】凉开水放入冰箱冻一冻的空隙，我用漏网漏杂质，效果不是很好，不如我用肉眼撵掉来的快!还花了半个小时，这个步骤可以省略！可以提前把生石灰8g 和200ml水混淆待沉淀。
5】然后用纱布包住冰籽，使劲扎好要不漏出很多籽出来，不过没关系最后再滤一次就行！
揉啊揉，搓啊搓，大概半小时，把冰籽的黏糊状全部揉出来，就大功告成！
6】最后将生石灰的沉淀清水倒入，顺时针搅15圈冻冰箱大概20分钟即大功告成！
7】然后从冰箱里拿出点冰块打碎，倒入红糖，放入白芝麻、葡萄干、山楂片、花生碎，有糍粑更是一绝！
不妨试试吧！
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招牌糍粑冰粉磁粑的做法，怎样做糍粑才Q弹有咬劲，不粘牙。 ？
主料
水200ml 白凉粉适量
黄糖水200ml 冰沙适量
糍粑适量 椰果适量
蜜豆适量 芝麻适量
山楂片适量 花生碎适量
彩糖适量 葡萄干适量
【糍粑冰粉】的做法步骤
1. 将水煮沸后加入白凉粉 一直搅拌 直到白凉粉完全溶解于水中 然后将溶液放入冰箱
2. 碗里加入适量冰沙 然后将凝固好的凉粉用勺子剜碎放在冰沙上
3. 将冷藏过的黄糖水倒入碗中 最后洒上白芝麻 椰果等等就可以食用了
玫瑰糍粑冰粉的糍粑是怎么做出来的 ？
材料
糯米，豆沙
制法 ：
1、上等糯米淘洗干净，用清水涨发后放蒸笼中蒸至软烂，取出舂成糍粑，晾凉后扯成25克一个的剂子。
2、豆沙用涨发，加油炒至酥香，放白糖和蜜玫瑰，复炒至糖溶即成洗沙馅心。
3、芝麻炒熟碾成粉，黄豆炒熟磨成粉，加糖粉合匀成为麻糖粉。
4、糍粑团压成圆片，包入洗沙馅心，压成饼状，在麻糖粉中上一层，面上撒少许已用食红拌成胭脂色的白糖即成
红糖滋粑冰粉的做法 ？
红糖滋粑冰粉的做法
1、材料：冰籽一袋，取50g即可。还有制作糍粑的材料，红糖100克
2、用我的乐扣杯装了4大杯凉开水倒入盆中，待冷！
3、取出50g，不是很多一小撮！铺在纱布上，吹一吹杂质！
4、凉开水放入冰箱冻一冻的空隙，我用漏网漏杂质，效果不是很好，不如我用肉眼撵掉来的快!还花了半个小时，这个步骤可以省略！可以提前把红糖100克 和200ml水混淆待沉淀。
5、然后用纱布包住冰籽，使劲扎好要不漏出很多籽出来，不过没关系最后再滤一次就行！
揉啊揉，搓啊搓，大概半小时，把冰籽的黏糊状全部揉出来，就大功告成！
6、最后将生石灰的沉淀清水倒入，顺时针搅15圈冻冰箱大概20分钟即大功告成！
7、然后从冰箱里拿出点冰块打碎，倒入红糖，放入白芝麻、葡萄干、山楂片、花生碎，有糍粑更是一绝！
糍粑冰粉有加盟店吗？怎样加盟 ？
最重要的是要合适自己去做。可以选择考虑无加盟费，普通大众能接受的。可交流
糍粑冰粉怎么做 ？
用料
冰块碎冰 一些
熟白芝麻 一些
熟黄豆粉 一些
葡萄干 一些
炒花生 一些
糯米 一些
红糖 一些
红豆 一些
黄糖 一些
冰糖 一些
山楂 一些
糍粑冰粉的做法
全部东西要做成图片这样就可以直接调制出糍粑冰粉了！首先我们要做的是冲调冰粉按照冰粉粉的要求比例用开水搅出来等他凉了放冰箱冷藏备用，当然冰块也得提前冻好
红豆沙也要提前备好，因为红豆需要提前一天浸泡发胀以后加冰糖至少小火得熬三、四个小时
要要熬成图片这样才会很糯很香凉冷放冰箱冷藏备用
一小碗水，加红糖、黄糖熬制
把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用
糯米也要提前浸泡发胀
然后洗干净上蒸格蒸熟
蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团
把熟黄豆粉拿小碗盛出来（闲麻烦不想自己炒可以在超市有卖现成的熟黄豆粉）
把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上（糯米很粘最好带上一次性手套沾一点点色拉油揉搓）
把糯米全部裹成这样
油烧辣，下油锅
过一下就捞出，注意不要炸久了过一下就起锅
熟芝麻盛碗里备用
山楂片弄碎盛碗里备用
葡萄干盛碗里备用
炒花生弄碎盛碗里备用（不想炒可以超市买现成的）
做后按照自己的口味把做好的东西全部摆出来调制，先把冰块放最下面（家里一般没有碎冰机就放小格冻的小冰块）然后舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉，一大勺之前冰箱冷藏的红糖水，再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙，一勺糍粑，一勺山楂片，一勺葡萄干，一勺炒花生碎，再撒上熟白芝麻，就可以拌一拌开动啦！
糍粑冰粉的做法 ？
主料
水200ml 白凉粉适量
黄糖水200ml 冰沙适量
糍粑适量 椰果适量
蜜豆适量 芝麻适量
山楂片适量 花生碎适量
彩糖适量 葡萄干适量
【糍粑冰粉】的做法步骤
1. 将水煮沸后加入白凉粉 一直搅拌 直到白凉粉完全溶解于水中 然后将溶液放入冰箱
2. 碗里加入适量冰沙 然后将凝固好的凉粉用勺子剜碎放在冰沙上
3. 将冷藏过的黄糖水倒入碗中 最后洒上白芝麻 椰果等等就可以食用了
糍粑冰粉里面的糍粑颗粒哪里有卖 ？
糯米用木制饭甑蒸熟，倒入石臼舂打至烂，取出揉成一个个大小适度的糍粑团，加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉（黄豆炒熟磨成粉，掺入红糖制成）即可。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，
像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、 洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。
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