万丰美食菜谱大全豌豆焖排骨的做法，豌豆焖排骨怎么做好吃，豌豆 ？
排骨豌豆焖饭做法
排骨切小块，蒜子切大粒，香芹香蒜切段，姜切片，红萝卜切片。
排骨腩肉加入盐，糖，生抽，料酒抓匀，腌制20分钟。
起锅，放油，下排骨腩肉煎香。
加入开水没过肉面，大火烧滚后，转中火焖20分钟。
接着加入姜蒜，豌豆，红萝卜继续焖15分钟。
调入适量盐，糖，蚝油。
临出锅前把香芹与香蒜放入，即可盛入砂锅中，天气冷，边加热边吃，那热腾腾的感觉很爽哦。
排骨烧豌豆怎么做 ？
食材
食谱热量：1424.4(大卡)
主料
排骨500克
带壳豌豆750克
方法/步骤
准备食材：猪排骨、新鲜带壳豌豆；姜、淀粉、盐、鸡精。
排骨洗净后加少许盐、淀粉，和匀腌半小时。这样不仅排骨肉更嫩，而且很快就煮熟了。
新鲜豌豆去壳后用水冲洗一下，沥干水份备用；姜去皮，拍破。
锅中放入食用油，姜，开火。
油热后倒入排骨翻炒至排骨变色，加入水，完全淹过排骨（大约加600毫升左右的水），盖上锅盖烧15分钟左右。
15分钟后，倒入豌豆，盖上锅盖，继续烧10分钟左右，就全部熟了，关火。
撒入盐、鸡精调味，装盘。
END
注意事项
烧排骨的过程中翻动两次并注意锅中的水，有少量浮沫用锅铲打掉。
排骨炖豌豆怎么做 ？
步骤
1.排骨剁小段洗净备用
2.豌豆剥好洗净备用
3.去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟
4.放清水大火煮开
5.撇清血沫
6.放入备好的豌豆
7.改小火炖80分钟，放盐和味精
8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做好了。
脆排骨烧青豌豆的做法，脆排骨烧青豌豆怎么做好吃，脆 ？
主料
排骨
500g
青豌豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.将买的排骨剁成小块
2.先把排骨洗净，在用清水焯一下，
3.放入锅中用小火控干水分
4.青豌豆洗净，姜和蒜切片
5.放油把姜蒜炒香，放入排骨，酱油翻炒，如果喜欢吃麻的，可以下点花椒，在放点豆瓣，这样颜色就会好些
6.在加入青豌豆，两小碗清水，闷过10分钟，到青豌豆熟烂了，加点盐即可了。
小贴士
注意青豌豆煮的过程中要是没有熟的话需要根据情况蓄水的。
煮碗豆排骨汤,需要豌豆和排骨一起煮吗 ？
豌豆排骨汤
中文名：豌豆排骨汤
类型：菜肴
原料：豌豆50克，猪排骨250克
辅料：精盐适量
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原 料：
豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。
做 法：
1、豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。
2、锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。
特 点：
此汤有下乳的作用。适于产后乳少者食用。
干豌豆如何炖排骨 ？
直接把干豌豆放入锅中炖就可以了，这个没有特别的方法的，希望可以帮到你
葛根豌豆可以一起炖排骨? ？
营养饮食
豌豆炖排骨
排骨是大家在饮食中很常用的食材，那么可以用什么食材搭配排骨来炖出爽口鲜美的汤汁勒？什么炖排骨是最好吃的勒？小编告诉你是豌豆炖排骨，这个汤的做法也非常简单，所以喜欢喝汤又注重营养的你可以尝试尝试吨来喝。
豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 所以豌豆炖排骨会更营养，下面小编介绍一下制作的方法：
一、原料
主料：豌豆150克（也可用青豆等），鲜猪排750克。
调料：料酒10克，精盐10克，味精1克，鲜汤500克，胡椒粉1克，净葱15克，净姜10克。
二、制作方法
⒈将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙，葱一半切成半厘米长的段，余下的一半葱和姜拍破。
⒉排骨洗一遍，砍成4厘米长、3厘米宽的块，下入开水锅内稍氽，捞出，洗净血污，装入砂锅内，放入豌豆，放入拍破的葱姜、料酒、盐、清水，用旺火烧开，盖上盖，再用小火炖一小时至排骨易脱骨、豌豆软烂为准。
⒊去掉拍破的葱姜，加入味精、鲜汤调好味，捞去泡沫，撒胡椒粉、葱段即可。
通过上面的介绍，你肯定就知道这个汤的营养价值了，平时繁忙的工作以外也可以熬制这个汤来补补身体，而且也不会耽搁你多久的时间，只要食材准备好，很快就可以熬制好的，所以在这个节奏很快的城市里，这款汤无不是一味佳肴。
排骨豌豆焖饭怎么做 ？
排骨豌豆焖饭做法
排骨切小块，蒜子切大粒，香芹香蒜切段，姜切片，红萝卜切片。
排骨腩肉加入盐，糖，生抽，料酒抓匀，腌制20分钟。
起锅，放油，下排骨腩肉煎香。
加入开水没过肉面，大火烧滚后，转中火焖20分钟。
接着加入姜蒜，豌豆，红萝卜继续焖15分钟。
调入适量盐，糖，蚝油。
临出锅前把香芹与香蒜放入，即可盛入砂锅中，天气冷，边加热边吃，那热腾腾的感觉很爽哦。
干豌豆炖排骨 ？
主料
猪大排400g
青豆300g
调料
食盐
适量
味精
适量
料酒
适量
豌豆排骨汤的做法
1.排骨剁小段洗净备用
2.豌豆剥好洗净备用
3.去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟
4.放清水大火煮开
5.撇清血沫
6.放入备好的豌豆
7.改小火炖80分钟，放盐和味精
8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做好了。
排骨蒸豌豆怎样做最好吃 ？
步骤
1.排骨剁小段洗净备用
2.豌豆剥好洗净备用
3.去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟
4.放清水大火煮开
5.撇清血沫
6.放入备好的豌豆
7.改小火炖80分钟，放盐和味精
8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做好了。采纳哟