万丰美食菜谱大全孜然辣椒炒肉怎么做 ？
用料
五花肉 1块
螺丝椒 7根
葱 半根
蒜 几瓣
淀粉 一小勺
料酒 一小勺
姜 一小块
孜然粉 一大勺
孜然辣椒炒肉的做法
葱姜蒜切好，姜切碎备用
五花肉切片，分次加入料酒，酱油，淀粉，姜，葱，拌均匀后再加入孜然粉拌匀，腌制10分钟
这是自己研磨的孜然粉，超级香
洗净的螺丝椒去掉中间的白色籽部分和根，拍一下后切开
热锅下油，大火，将刚刚腌好的肉下锅，翻炒至熟，盛出锅
锅里放油小火炒香葱和蒜
放入刚切好的螺丝椒，中火翻炒至颜色变深
然后加入刚炒好的五花肉，翻炒，放盐继续翻炒至混合后再加一点孜然粉（我太爱孜然味道啦）
成品出锅咯
小贴士
1.孜然粉选择好一点的，分两次加入，一次是肉部分，一次是出国前，这样味道会比较浓郁。
2.配一碗米饭最美或者荷叶饼夹起来也很好吃的。
孜然青椒的做法，孜然青椒怎么做好吃，孜然青椒 ？
食材
主料
青椒
250g
辅料
大蒜
3瓣
油
适量
盐
适量
孜然
适量
步骤
1.清洗青椒。
2.炒锅掌握不好火候！还会溅油。用了电饼铛。恒温。
3.加入调教适量。放入适量孜然！看个人口味。就OK。很简单。
孜然辣子蒜苗炒肉怎么做 ？
孜然辣子蒜苗炒肉的做法
蒜苗洗净切段
五花肉加料酒腌制半小时
油温三成热加花椒大蒜姜片
而后依次放入蒜苗，腌制好的五花肉翻炒，加入一勺酱油上色，加入适量盐，辣椒面，孜然粉。翻炒十分钟左右，装盘盛出即可。
孜然青椒肉丝怎么做 ？
步骤
1.尖椒洗净去蒂去籽切成丝。
2.姜切成末。
3.蒜切成碎。
4.肉切成丝。
5.加入生抽、食用油、姜末腌制一会。
6.锅中放入底油烧热。
7.下入肉丝炒至发白，下入蒜碎略炒一下。
8.加入料酒翻炒。
9.加入尖椒翻炒。
10.尖椒软后放入盐。
11.放入孜然粉炒匀。
12.装盘即可。
小贴士
1、肉丝提前用油腌制下锅炒制时不易老。
孜然青椒的做法，孜然青椒怎么做好吃，孜然青椒的家常 ？
食材
主料
青椒
250g
辅料
大蒜
3瓣
油
适量
盐
适量
孜然
适量
步骤
1.清洗青椒。
2.炒锅掌握不好火候！还会溅油。用了电饼铛。恒温。
3.加入调教适量。放入适量孜然！看个人口味。就OK。很简单。
有一道菜，是辣椒和肉丝炒起来的，下面放的千张，吃的时候用千张卷起来吃，有很重的孜然味，谁知道做法 ？
你说的是辣椒炒肉吧 我吃的时候没有很重的孜然味儿 应该是你吃的那道菜搁的孜然比较多
五花肉半斤洗净，将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿，将尖椒和青蒜切段，起油锅，下五花肉煸香并出出油，炒好的五花肉盛起待用，将辣椒，青蒜入锅煸炒，等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了 喜欢吃孜然就多放点
孜然肉炒绿豆芽的做法，孜然肉炒绿豆芽怎么做 ？
用料五花肉1块螺丝椒7根葱半根蒜几瓣淀粉一小勺料酒一小勺姜一小块孜然粉一大勺孜然辣椒炒肉的做法葱姜蒜切好，姜切碎备用五花肉切片，分次加入料酒，酱油，淀粉，姜，葱，拌均匀后再加入孜然粉拌匀，腌制10分钟这是自己研磨的孜然粉，超级香洗净的螺丝椒去掉中间的白色籽部分和根，拍一下后切开热锅下油，大火，将刚刚腌好的肉下锅，翻炒至熟，盛出锅锅里放油小火炒香葱和蒜放入刚切好的螺丝椒，中火翻炒至颜色变深然后加入刚炒好的五花肉，翻炒，放盐继续翻炒至混合后再加一点孜然粉（我太爱孜然味道啦）成品出锅咯小贴士1.孜然粉选择好一点的，分两次加入，一次是肉部分，一次是出国前，这样味道会比较浓郁。2.配一碗米饭最美或者荷叶饼夹起来也很好吃的。
甜辣椒炒肉怎么炒啊 ？
煸炒一下圆葱，加入馕丁和肉，加入葱姜蒜，辣椒粉，孜然，盐，花椒粉，翻炒即可
鲫鱼汤里放孜然粉好吧? ？
可以放，不过味道怪怪的。把鱼的鲜味盖住了。