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家常菜谱,美食攻略

番茄炒花菜的做法 番茄炒花菜怎么做好吃

菜花炒西红柿怎么做好吃 ?

1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.

你好!

介绍“番茄炒菜花”:

主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克

特色:甜酸脆嫩。

做法:

1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。

1、将花菜洗净沥干,然后焯水。水开后先别忙放花菜,把两个番茄先扔进去烫一分钟,捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅,锅内油热时放入蒜呛锅,先炒番茄,加点鸡精,多炒一会,炒到变成有点粘的汁时,搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错),也可以用鸡汤来代替。再煮开就可以下花菜了。因为花菜已经烫过,所以只要加点糖、盐调调味道,翻炒均匀就可以勾薄芡出锅.

你好!

介绍“番茄炒菜花”:

主料:菜花400克,番茄200克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克

特色:甜酸脆嫩。

做法:

1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。
2. 番茄洗净,切块儿。
3. 炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅就算好了。

西红柿怎么做好吃,菜花炒西红柿的家常做法 ?

主料
西红柿
200g
花菜
300g
黑木耳
80g

辅料

适量

适量
番茄酱
1大勺
白糖
1勺
步骤

1.花菜用手撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净备用。

2.木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。

3.西红柿切滚刀块。

4.锅中倒入清水,水沸后放入花菜焯烫二分钟,捞出投入凉水中备用。

5.锅中倒入适量油,油温7成热放入西红柿块炒至变软。

6.放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。

7.放入一大勺番茄酱,一勺白糖煸炒片刻。

8.放入少许盐,拌均匀即可。

菜花炒西红柿的做法 ?

跟蛋炒西红柿差不多

西红柿炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?

西红柿炒花菜的做法
1.花菜洗净用淡盐水浸泡20分钟,捞起,沥水,再切成小块,备用
2.将洗净的西红柿去皮,切块,备用

3.蒜瓣拍扁,去皮,切片

4.干锅,小火将锅预热,入油,入蒜瓣片

5.西红柿入锅

6.加盐 ,中火翻炒

7.炒熟盛起,备用

8.重新坐锅,干锅小火将锅预热,入油

9.油热倒入切块的花菜

10.加盐,加水中火翻炒,加盖焖

11.焖至花菜变软变色,将火捻小,倒入炒熟的西红柿

12.再倒入花菜叶,转中火,翻炒至花菜叶变色

13.关火,撒入适量味精

西红柿炒散花菜的做法,西红柿炒散花菜怎么做好吃 ?

主料
编辑
1个花菜
1个西红柿

配料
编辑
适量油
适量蒜
适量鸡精
适量胡椒粉
适量盐

制作步骤
编辑
1.花菜洗净掰成小朵,西红柿切小块,蒜瓣切碎。
2.热锅放油,待烧至六成热时将蒜末放入爆香。
3.花菜烧至七成熟,放入西红柿继续翻炒,待西红柿炒出汤汁且浸入花菜里面,放入鸡精、盐调味,即可装盘享用啦

番茄花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

西红柿炒花菜的做法
1.花菜洗净用淡盐水浸泡20分钟,捞起,沥水,再切成小块,备用

2.将洗净的西红柿去皮,切块,备用

3.蒜瓣拍扁,去皮,切片

4.干锅,小火将锅预热,入油,入蒜瓣片

5.西红柿入锅

6.加盐 ,中火翻炒

7.炒熟盛起,备用

8.重新坐锅,干锅小火将锅预热,入油

9.油热倒入切块的花菜

10.加盐,加水中火翻炒,加盖焖

11.焖至花菜变软变色,将火捻小,倒入炒熟的西红柿

12.再倒入花菜叶,转中火,翻炒至花菜叶变色

13.关火,撒入适量味精

西红柿焖花菜怎么做 ?

用料
西红柿2个
花菜500克
蒜适量
葱适量
西红柿焖花菜的做法
西红柿洗净去皮切小块西红柿焖花菜的做法 步骤1
花菜洗净撕小朵用开水煮一下西红柿焖花菜的做法 步骤2
蒜泥切片,葱切小断西红柿焖花菜的做法 步骤3
热锅下油,油热下蒜片炒一下,倒入西红柿炒香西红柿焖花菜的做法 步骤4
倒入花菜翻炒均匀再倒少许水焖几分钟,加入葱少许盐即可西红柿焖花菜的做法 步骤5
装盘享用西红柿焖花菜的做法 步骤6
小贴士

花菜焯水可放少许盐,炒时更入味,吃西红柿浓一点的可放番茄沙司

番茄炒松花菜的做法,番茄炒松花菜怎么做好吃 ?

主料:猪肉150g、松花菜300g
辅料:油25克、盐3克、生姜适量
步骤:
1、松花菜洗净、切小朵,焯水沥干,备用。
2、猪肉切丝,调味备用。3、热锅放油,下入瘦肉丝和生姜一起翻炒
4、下入松花菜翻炒
5、起锅前适量盐调味即可。

如何做西红柿炒莲花菜? 10分?

西红柿搭莲花菜
  原料:西红柿2个、卷心菜半个、蒜2瓣、油2勺,盐若干,生抽畅勺、糖半勺
  步骤:
  1、西红柿洗净,去皮(精致做法),切瓣待用,蒜切片待用。
  2、卷心菜一片片分开,洗净后,沥干水分,用手撕开,茎和叶分开放。

番茄炒菜花的营养价值 ?

菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。同时大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮,还可减少心脏病与中风的危险,降低人体内雌激素水平,阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘,可补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

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