凉拌野生苦菊的做法,凉拌野生苦菊怎么做好吃 ?
凉拌野生苦菊主料
野生苦菊200g
水煮鸡蛋2枚
辅料
香油适量
盐适量
香醋适量
细砂糖适量
生抽适量
步骤
1.发现野生苦菊啦!好大一颗,刚好够吃一餐;
2.回来盐水泡半小时,洗洗干净,切一下段;
3.剁好蒜泥;
4.把蒜泥和苦菊拌在一起;
5.调入香醋和少许糖;
6.适量的细盐和生抽;
7.加入香油;
8.稍为拌匀啊;
9.这时候把煮熟的鸡蛋去壳,切块;
10.和苦菊轻轻拌在一起;
苦菊菜该怎么拌呢 ?
将苦菊择好洗净,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油,搅拌均匀后装盘即可。清新爽口,开胃健绩。真的很好吃的哦。
凉拌苦菊怎么做好吃,凉拌苦菊的家常做法 ?
主料
苦菊 蒜苗
辅料
盐 糖
麻油
凉拌苦菊的做法步骤
1. 苦菊洗净沥干水分备用
2. 蒜苗剪下切碎备用
3. 取一小碗将盐、糖、麻油及蒜苗碎调匀后与苦菊搅拌均匀即可。
小贴士
苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。
超简单凉拌苦菊怎么做好吃 ?
主料2人份
苦菊1棵
辅料
圣女果1大把
花生(炒)1把
调料
生抽1勺
醋1勺
香油数滴
白糖1小勺
步骤1
苦菊去掉最外层的老叶,掰成一片片的小叶,清洗干净;过一遍凉开水,沥干水备用
步骤2
小蕃茄清洗干净后,一分为四;炒熟的花生去红衣后,装入保鲜袋,用擀面杖略敲碎
步骤3
用生抽、醋、香油、糖兑成调味汁;苦菊和小蕃茄放置大碗中,浇上调味汁拌匀装盘,撒上花生碎即可
苦菊的做法,炝拌苦菊怎么做好吃,炝拌苦菊的家常做法 ?
炝拌苦菊的家常做法
主料
苦菊
250g
辅料
蒜泥
10g
醋
10ml
美极鲜
10ml
香油
5ml
步骤
1.苦菊洗净控干水分。
2.蒜泥放入碗中,加醋和美极鲜拌匀。
3.浇在洗好的苦菊上拌匀。
4.盛盘,再浇上少许香油即可。
5.一份美味的凉拌苦菊就做好了。
炝拌苦菊的做法,炝拌苦菊怎么做好吃,炝拌苦菊 ?
主料苦菊250g 辅料油适量盐适量蒜头4瓣鸡精少许
步骤
炝拌苦菊的做法步骤11.准备好苦菊,洗净备用。
炝拌苦菊的做法步骤22.准备好蒜头,切成蒜末。
炝拌苦菊的做法步骤33.准备一个汤锅,加入一勺盐和少量的油。
炝拌苦菊的做法步骤44.水开后放入苦菊,汤熟后捞起。
炝拌苦菊的做法步骤55.热锅,少油。
炝拌苦菊的做法步骤66.捞起的苦菊放一个大一点的盆,加入蒜末和盐、鸡精。淋入滚油,拌匀即可。
炝拌苦菊的做法步骤77.
香葱拌苦菊的做法,香葱拌苦菊怎么做好吃,香葱 ?
食材
主料
苦菊
香葱
辅料
精盐
鸡精
生抽
步骤
1.1.苦菊,香葱洗净,控水
2.2.葱和苦菊最好不用刀切,用手拧成 小断
3.3.一匙盐,少许鸡精,一匙生抽,均匀搅拌即可
苦菊可以生着拌着吃? 5分?
可以生者拌着吃,凉拌还是很有滋味的,推荐做法:苦菊加点凉拌菜调料(超市就有卖),蒜泥畅量,醋一小勺,辣椒红油,盐适量,拌匀,上桌前撒点白芝麻。好看又美味!
黄金三十半苦菊,凉菜黄金三子拌苦菊 ?
注意:
1、成份:砂糖1茶匙:
苦菊
1、香油拌匀即可、脂肪、苹果醋,还含有蛋白质,然后再用凉水过一遍;
2。因其味感甘中略带苦、鸡精、香油、盐、苹果醋2茶匙。
2,是清热去火的美食佳品、撒上砂糖:苦菊有抗菌。如果不喜欢鱼露的味道可以不放、鱼露几滴、明目等作用、矿物质和碳水化合物等营养成份,且有清热解暑之功效、消炎、鱼露、鸡精适量
做法、解热:
苦菊最好用淘米水先洗一下、苦菊洗净、盐、营养价值。
营养锦囊。苦菊味略苦:苦菊除含有较高的糖份外、多种维生素材料:苦菊300克
调味料
芝麻酱拌苦菊的做法,芝麻酱拌苦菊怎么做好吃 ?
芝麻酱拌苦菊的做法
食材明细
苦菊300克
芝麻酱2汤匙
盐适量
水适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
将苦菊洗净,用凉水浸泡30分钟,然后沥水,
2
芝麻酱中加水澥开,加入盐拌匀,
3
将沥水后的苦菊切成小段,
4
装入不锈钢盆中,
5
淋上澥好的麻酱,
6
拌匀即可。