万丰美食菜谱大全虾酱炒豆角怎么做 ？
食材明细
豆角适量
虾酱适量
蒜头适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾酱炒豆角的做法步骤
1
准备食材
2
将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱
3
大火热锅下油爆香蒜头
4
倒入豆角加盐爆炒2分钟
5
然后加入虾酱加少量水妙匀盖上盖煮2分钟
6
豆角炒熟后关火
7
最后装碟就可以了
豆角的做法，虾酱豆角怎么做好吃，虾酱豆角的家常做法 ？
虾酱豆角食材明细
豆角适量
虾酱适量
蒜头适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾酱炒豆角的做法步骤
1
准备食材
2
将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱
3
大火热锅下油爆香蒜头
4
倒入豆角加盐爆炒2分钟
5
然后加入虾酱加少量水妙匀盖上盖煮2分钟
6
豆角炒熟后关火
7
最后装碟就可以了
的做法，虾酱炒豆角怎么做好吃，虾酱炒豆角的家常做法 ？
食材明细
豆角适量
虾酱适量
蒜头适量
盐适量
油适量
虾酱炒豆角的做法步骤
1
准备食材
2
将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱
3
大火热锅下油爆香蒜头
4
倒入豆角加盐爆炒2分钟
5
然后加入虾酱加少量水妙匀盖上盖煮2分钟
6
豆角炒熟后关火
7
最后装碟就可以了
虾酱豆角的做法，虾酱豆角怎么做好吃，虾酱豆角的家常 ？
虾酱炒豆角的做法步骤
1
准备食材
2
将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱
3
大火热锅下油爆香蒜头
4
倒入豆角加盐爆炒2分钟
5
然后加入虾酱加少量水妙匀盖上盖煮2分钟
6
豆角炒熟后关火
7
最后装碟就可以了
虾酱炒豆角怎么做好吃 ？
虾酱炒豆角是广东的家常菜，也是我以前在外面吃饭学到的做法。
食材
主料
豆角
500g
辅料
花生油
适量
姜丝
适量
虾酱
2勺
酱油
适量
大蒜
2粒
盐
适量
步骤
1.洗净豆角切段，备好虾酱、蒜蓉；
2.放蒜蓉爆香；
3.放豆角大火翻炒至六成熟；
4.放入2勺虾酱、适量姜丝、盐翻炒至熟透，上锅。
小贴士
炒豆角放少量姜丝，可以祛除腥味。加入虾酱使豆角的味道变得独特的鲜美。炒的时间不宜过长，时间长了，豆角变软就不好吃了。
虾酱一般炒什么菜可以用到？ 20分？
鸡蛋。切点小葱，卷大供吃。
不过这个虾酱自己在家不容易炒好呀，那个味道很难去掉，应该有诀窍的
虾酱可以做饺子馅么？ ？
虾酱虽然闻着很鲜，但还是带有一些腥味的，将其当作做饺子馅的主打味道，一般人是不大接受的。作为热菜的话，虾酱豆腐、虾酱豆角等素菜味道很美。也可把绿叶菜洗净控干水，蘸着吃。
虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。
虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐、辣椒蒸虾酱等。最容易做的是鸡蛋虾酱饼。把油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段，少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋烙成饼就可以了，如果是春季吃，加入少许香椿味道会更好。
鸡蛋虾酱四季豆怎么做 ？
虾酱四季豆
材料:
四季豆400克，鸡蛋2个，虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量。
做法:
①将四季豆洗净去筋络，切成末，下锅过油(或焯水)至熟捞出。
②鸡蛋打散，加入虾酱拌匀。
③锅内注油烧热，下入鸡蛋、虾酱翻炒，再下入四季豆，加调料炒匀即可。
虾脑酱补充信息：
炒鲜虾仁，关键在于取肉。大虾取肉时，虾脑、虾籽不能扔，因为它们对菜肴色、香、味、质有很大影响，虾脑炒熟会很鲜红。在炒时，不宜放太浓的调味品。
小诀窍:
特点
虾酱香浓，口味独特。
虾酱搭配什么蔬菜好吃，不要炒的比如生菜之类的？ ？
虾酱一般搭配蔬菜都是铁板啊 酱爆之类的
没有人会跟生菜一起都是豆角啊 空心菜之类的