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油焖小黄鱼 家常菜谱大全带图片

油焖黄花鱼的做法,油焖黄花鱼怎么做好吃,油焖 ?

1.黄花鱼处理干净

2.再擦干净水分后下盐腌入味

3.热油锅
4.下鱼煎

5.煎到鱼皮稍黄番过来再煎另一面

6.两边都煎好后盖一盖子焖3分钟出锅

焖黄花鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

黄花鱼





鸡精

芹菜

料酒



焖黄花鱼的做法
1.黄花鱼洗净控干水份,芹菜和姜切好备用

2.锅内油烧热后加入黄花鱼煎

3.煎至两面金黄加入芹菜和姜丝

4.加入料酒和酱油

5.加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅

我家有很多冻的黄花鱼,大多数做法都是先过油再焖一下,但是这样会破坏营养,怎样做才能保存它的营养呢? ?

清真很好吃,你可以下大料加上盐腌1天,然后上火蒸,好吃!

黄鱼红烧用什么酱油最好 ?

味极鲜嘛,够鲜够甜!!

黄花鱼焖豆豉的做法,黄花鱼焖豆豉怎么做好吃 ?

食材
主料
黄花鱼
350g

辅料

适量

适量
生抽
适量

适量
豆豉
适量

适量
步骤

1.1.洗干净,用少盐腌15分钟(放两片姜在鱼肚里)。

2.豆豉洗净.葱花切好,待用。

3.大火烧热锅,加入适量油,放入鱼两面煎黄。

4.4.加少量水,把豆豉放在鱼面,盖上锅盖焖1分钟。

5.出锅前放入葱花生抽焖10秒。

6.出锅装碟。

西红柿焖黄花鱼的做法,西红柿焖黄花鱼怎么做 ?

主料
黄花鱼
500g

辅料
西红柿
两个
葱姜蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
盐油
适量
香菜
适量
步骤

1.黄花鱼处理干净

2.西红柿切块,葱姜蒜切片

3.锅中放入适量的油,炒西红柿炒至酱

4.备用

5.另起锅,放油,葱姜蒜爆香,黄花鱼下锅翻煎两面金黄

6.把炒好的西红柿倒入锅中,加料酒,蚝油,酱油,盐

7.加少量的开水,小火焖煮至熟

8.装盘撒上香菜即可

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