万丰美食菜谱大全毛豆炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
毛豆300克
辅料
鸡蛋
2个
调料
食盐
5克
植物油
适量
毛豆炒鸡蛋的做法
1.毛豆洗净下油锅炒至变色
2.放入盐5克
3.再加入鸡蛋液
4.不用搅动，稍凝固再搅动，这样蛋液会均匀的附在毛豆上
毛豆炒蛋的做法，毛豆炒蛋怎么做好吃，毛豆炒蛋 ？
1.鸡蛋打散
2.热锅冷油放入蛋液滑散后盛出备用
3.毛豆米洗净沥干水分
4.火腿肠切小块
5.热锅冷油放入干辣椒段爆香
6.放入蒜末爆香
7.放入毛豆炒均匀
8.加生抽和水翻炒均匀加盖焖煮至熟
9.加火腿肠炒匀
10.加鸡蛋炒匀
11.加盐，糖和鸡粉炒匀即可
毛豆炒鸡蛋会中毒吗 ？
不会中毒。
毛豆炒鸡蛋怎么做,毛豆需要煮一下吗? ？
我认为毛豆应该炒下，毛豆是很难煮熟的，况且是炒呢？所以应该还要先炒下
海带毛豆炒鸡蛋怎么做 ？
主料
海带 100g
毛豆 400g
鸡蛋 2个
辅料
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
步骤
1.所需原料，海带，毛豆，鸡蛋
（注：海带需提前侵泡，放软了才能用）
2.鸡蛋打到碗中，打散备用
3.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋，炒熟备用
4.锅中再放油，油热后倒入洗净的毛豆，翻炒
5.锅中再放油，油热后倒入洗净的海带，翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的糖
8.放入适量的味精
9.加入适量的水，炒到毛豆成熟
10.放入鸡蛋，海带，翻炒均匀即可
小贴士
毛豆要炒熟才能食用
小孩发烧能吃毛豆炒鸡蛋吗 ？
小孩发烧是受了风寒侵袭，属实证。中医讲“实则泻之”，也就是说只能泻，不能补（补药和营养品）。
毛豆可以吃，但是鸡蛋还是不要吃吧。因为鸡蛋也是属于补品，另外鸡蛋属凉性，不易消化，生病了肠胃消化功能本来就弱，还是吃一些清淡容易消化的食物吧。
八角丝瓜,毛豆炒鸡蛋为什么很苦,根本无法吃 ？
毛豆应该去水 就是用开水捞一下
为什么炒毛豆这么难熟 ？
把毛豆的壳去掉，只用毛豆炒鸡蛋最好吃，出锅前加点酱油，
毛豆鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ？
毛豆鸡蛋汤的做法
1.毛豆剥好洗净备用
2.姜切丝备用
3.锅中放油加热放入姜丝翻炒片刻加毛豆
4.毛豆炒至变色加白糖和盐翻炒1分钟加水
5.加水烧开
6.加水烧开后要稍微多煮一会，煮至颜色发白，豆子熟了即可放入打好的鸡蛋
7.放入鸡蛋烧开即可
8.漂亮吧
烹饪技巧
不喜欢甜味的可以少加白糖！加水烧开后一定要多煮一会，也可盛个豆子尝尝熟了再放鸡蛋。