素豆角木耳鸡蛋馅水饺 ?
木耳鸡蛋豆角馅饺子的做法步骤
1. 鸡蛋小火炒嫩,铲子划成小块。豆角,木耳洗净开水罩一下放凉或过凉水切小块,放盐适量,香油适量(木耳豆角没过油,所以放点香油,不用太多)。在它自己入味的空,切好韭菜,放花椒粉虾皮粉盐等调味。
2. 拌匀,可以尝一下咸淡,都是熟的食材,没关系的。
3. 包饺子
4. 下饺子,出锅。
5. 试下蘸料用稀释芝麻酱,放点盐(还可以放鱼辣酱,老干妈等)。
小贴士
豆角,木耳过一下开水就可以是为了吃起来脆脆的,口感好点。如果喜欢吃软软的,多煮会就好了。
豆角馅饺子怎么做好吃 ?
老爷子自己种的,炒豆角超级嫩,超级新鲜。配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,和老爷子好好喝几杯。
饺子就酒越喝越有。
食材
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1,豆角一定要先焯水。
2,焯过水的控干水分切成小粒,要切的很碎这样口感好。
吃了豆角鸡蛋饺子头晕 ?
摄入未煮熟的豆角,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高,体温一般正常,病程一般为数小时或1~2天。
豆角饺子馅怎么做好吃 ?
巧手大餐菜。
老爷子自己种的,炒豆角超级嫩,超级新鲜。配上新鲜的猪肉包上一顿饺子,和老爷子好好喝几杯。
饺子就酒越喝越有。
食材
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中,打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1,豆角一定要先焯水。
2,焯过水的控干水分切成小粒,要切的很碎这样口感好。
白萝卜和豆角鸡蛋做水饺能行吗?怎样做好吃 ?
豆角鸡蛋就可以了,挺好吃的,白萝卜掺肉包也可以,有人很喜欢, 我吃不惯
白萝卜包包子好吃
希望对你有用
豆角鸡蛋水饺还要放粉条吗? ?
看你喜好了,可放可不放
鸡蛋香菇豆角饺子馅 ?
好吃
长豆角韭菜怎么弄素馅饺子 ?
现在的韭菜特别新鲜,正好适合拌馅包饺子,配上点虾皮和鸡蛋,味道特别的鲜,婆婆在里面还添加了一些粉条,还真是蛮好吃的,这就是最简单,最家常的味道。
食材
主料
中筋面粉
500g
韭菜
500g
粉条
100g
鸡蛋
3个
虾皮
20g
辅料
香油
适量
盐
适量
步骤
1.面粉中加入320克水,揉成光滑面团,饧30分钟,
2.鸡蛋打散,用炒锅炒散,
3.虾皮炒成金黄色,
4.粉条用热水泡软,
5.将泡好的粉条,切碎,
6.韭菜洗净,沥水后,切成末,
7.将鸡蛋碎、虾皮、粉条碎和韭菜碎,拌在一起,加入2小勺盐和2汤匙香油,搅拌均匀即可,
8.将饧好的面团,搓成长条,揪成剂子,排成饺子皮,
9.取一个饺子皮,加入馅料,
10.捏成饺子,
11.将包好的饺子,下锅煮熟即可。
小贴士
这样拌好的馅比较散,包饺子时不太容易;如果想让馅料粘稠,可以打个生鸡蛋进去,会更好包。
香菇,鸡蛋,豆角能一块包能包饺子吗? ?
可以可以,我妈就这样包过,香死人了!没有食物相克的问题,放心吧!
可以,不过香菇要去掉香菇腿并焯水,放入香菇后要等开锅2分钟后捞出放在冷水中,冷却后攥干水分吗,切碎再与其他馅料和在一起.