万丰美食菜谱大全山东煎饼怎么吃 ？
涂一些甜面酱裹一棵大葱，吃着很不错的哦；如果觉得干就卷一些热菜在里面，或者蘸着菜汤吃，或者煎个葱花鸡蛋裹在煎饼里面吃。其实煎饼有很多吃法的哦，随心随意，喜欢怎么吃就怎么吃
山东煎饼怎么吃好吃 ？
你可以卷菜，就像我们当地的早点可以卷馓子、鸡蛋、土豆丝、海带丝这样的小菜，也可以用辣椒炒一些小鱼干、小虾，肉沫花生这样的卷着吃，饭店很多这样做的，口味很好
山东煎饼怎么吃 ？
在煎饼里涂上浆
山东煎饼怎么吃？ ？
3楼正解~你这种盒装的就是拿给外地人尝新鲜的。你这种的话就直接拿来嚼的。要是想卷着吃，就放在热水上面蒸一下，就变软了，卷点菜啦，什么的，都行。一般我比较喜欢卷炸鱼，土豆丝儿，etc.
其实，真正的山东煎饼味道很香的，尤其是自己家里制作的，绿色又营养，这种礼品性质的其实没什么意思的。
山东干煎饼怎么吃好吃 ？
夹着金针菇或者是咸菜都很好吃的。
干煎饼怎么吃 ？
材料
材料面粉300克，香葱丝，尖椒丝、鱿鱼丝各适量，虾仁80克，鸡蛋1个调味料盐，味精各适量
做法
1、鸡蛋打散后放入面粉中，加适量水，调成蛋面糊。
2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊，加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。
3、煎锅加油烧热，将做法2倒入，摊成圆饼，煎熟后盛盘。
4、食用时，用刀将煎饼按人数平均分割即可。
Tips将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入，这样做出的煎饼才暄软可口。
从山东带来的干煎饼怎么吃 ？
1从山东带来的干煎饼可以采取以下几种吃法，然后炒点小菜、把煎饼加热；
2，比如土豆丝，可以放到粥里、把煎饼用手撕成小块，萝卜丝放在煎饼上，然后卷着吃、煎饼加热直接就可以吃，或者稀饭里边；
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山东的手工煎饼怎么吃 ？
还可以把蘸酱菜一类的小青菜加上少许米饭煎饼卷大葱 刘罗锅的吃法也是最普遍的吃法、炸好的酱、土豆丝或土豆泥，有如饭包一样
煎饼的做法，山东煎饼怎么做好吃，山东煎饼的家常做法 ？
饼的做法有好几种，我见过的有”摊”和”滚”两种技法．”摊”是用比较稀的糊糊倒在鏊子上，用竹批抹匀，刮掉上面的一层，揭下来粘在鏊子上的一层就成；而”滚”则是用湿面团在鏊子上滚上一层，其余工艺相同．/forum/upload/475/47577/47577_1077498826.jpg这张图做法就是”摊”．工艺好的煎饼很薄，逆光能看到对面的人影．我们老家喜欢吃酸煎饼，就是用发酵的玉米糊糊烙出来的，酸中带甜，利于消化．烙好的煎饼可以储存很长时间，有些地方的人们会将煎饼放在囤里存着，吃的时候取出来，用饭帚沾水打湿，折叠起来就成．