万丰美食菜谱大全怎么做花式面点 花样面点家常做法 ？
步骤
1.南瓜去皮切块，放入微波炉微熟，用勺子碾成泥。
2.3克酵母加一点点水溶开，在南瓜泥中加入200克面粉和酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3.2克酵母加少量水溶开，在130克面粉中加入酵母水，再一点点加水，揉成光滑的面团。
4.将两种面团盖保鲜膜醒发到两倍大。
5.将发酵好的双色面团分别多揉一会，排出面团里的空气，然后搓成长条。
6.将双色面团分割成等份的小剂。
7.把双色面剂按扁，白色在黄色的下面，将两个剂子叠在一起。
8.将双色面剂擀成圆皮。
9.把圆皮的边折成三角形。
10.将面皮翻转，上面放一小块豆沙馅。
11.包入豆沙馅。
12.把三个角的边捏好，捏成三角包。
13.把三角的边用手推出花边。
14.把反折的边向上折起。
15.三角的顶部抹少许清水，放上一个用黄色面团做的小球。
16.所有包子坯做好后入蒸锅醒发15分钟，然后开中火蒸15分钟，关火闷两分钟再开盖。
面点的几种花样做法 ？
这个多了！南北差异加上地方特色，有好多了，在内蒙古地区呼和浩特市的新东方有面点的培训的。有小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧卖、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、象形萝卜仔、南瓜饼、山药饼、面塑、眉毛酥等。
花样面点的做法，花样面点怎么做好吃，花样面点的家常 ？
食材
主料
中筋面粉
500g
辅料
油
适量盐
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
3个
步骤
1.有花生油加糖加鸡蛋活好面
2.醒发1小时
3.制作各种样式的面点
4.放油锅中炸制
小贴士
每年必须制作的面点
花样面点怎么做好吃，花样面点的家常做法 ？
前言一年一度的辞旧迎新，玉兔要和大家说拜拜了，做一款玉兔辞岁给宝宝，希望他喜欢
巧做花样面点怎么做好吃 ？
主料
中筋面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
3个
步骤
1.有花生油加糖加鸡蛋活好面
2.醒发1小时
3.制作各种样式的面点
4.放油锅中炸制
员工食堂面点花样 ？
早点 面 包子 馅饼 花卷 肉卷 油条 油饼 等等…
中餐 玉米饼 发糕 馒头 焖面 炒饼 蔬菜饼都可以啊！
做面食的花样有哪些 ？
主料：小麦面粉500g、元贞糖50g、
调料：食盐适量、调和油适量、酵母（干）3g
制作方法：
1、准备好食材，面粉、糖、酵母。
2、酵母温开水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分揉搓。一般要揉15分钟左右。
3、然后放温暖处发酵至两倍大。
4、发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形小片，杯子就行。
5、叠在一起做做个花心放里面卷起来。
6、叠好在中间切断
7、翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟，然后凉水上锅蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，开锅。
8、蒸好就是这样。
鱼形面点心的做法、怎样才能做出名种不同形状的鱼的花样面点心。 ？
用料
面粉
花样面点的做法
发面一团，这是全麦面的，蒸出后的成品是自然的金黄色
揉成一个长条
揪一个面团下来，约1/3个拳头大小
从一头扯一点面，不要弄断，搓成细长条，做尾巴；另一头搓尖，做头部
用剪刀剪出两只耳朵
再按箭头方向分别在两边剪出两只爪子
取两粒葡萄干，镶在耳朵前方做眼睛。一只小耗子就做好了
在温暖处醒发约20分钟
放入蒸锅，注意间距，给尾巴留出空间。水开后，中大火蒸10分钟左右，关火，等两分钟取出，就大功告成啦
花样面点狗的做法 ？
材料
南瓜，面粉，菠菜，酵母
做法
1、和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
2、菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。面粉倒入盆中，加入菠菜汁，酵母和成面团，和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。
3、取1块波菜面团，二块南瓜面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀。
4、把其中的一块南瓜面团擀面片不要太薄，另一块揉成圆饼形，再把波菜面团搓成长条。
5、把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。
6、取一小块波菜面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
7、把做好的草帽放入锅中大火蒸20分钟就好了。
这个是我在呼市新东方学的时候记得笔记
花式面点地瓜花做法 ？
菜系: 其它西餐
工艺: 面包
口味: 香甜
难度: 高级
烹调时间: 90分钟以上
人数: 3人份
高粉 56克
干酵母0.5克
糖 30克
盐 3克
黄油 20克
蛋 36克
高粉224克
牛奶150克
干酵母2.5克
黄油 适量
葡萄干适量
大地瓜 1个半
澄粉 适量
地瓜花包（中种）的做法
1地瓜馅做法：把地瓜蒸熟，用勺压扁，加入黄油、澄粉和葡萄干，拌匀，能包成团即可。
2喜欢甜的可以加点糖。
3所有中种原料揉成团，入冰箱冷藏发酵17个小时。
4中种撕成小块，加入除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油搅拌至光滑有薄膜。
5盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟。分割成8份，每份约63克。滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟。
6松弛后的面团压扁，排气，翻面。包入地瓜馅，用虎口收紧接口。按扁。
7把整形好的面团放在烤盘里，用剪刀均匀剪出6个口子。烤箱里放碗热水，进行最后发酵。大约发酵30分钟左右。
8最后发酵结束，表面刷蛋液。表面用擀面杖先沾水再沾黑芝麻，按到面包上。
9入预热170℃的烤箱，中层，上下火，18分钟左右至上色。