的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 ?
主料
干木耳
15g
辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量
步骤
1.食材:木耳。
2.将木耳用清水泡发。
3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用。
4.热锅。
5.倒入适量的粟米油。
6.倒入木耳。
7.倒入适量的冷开水。
8.盖锅盖,焖煮3分钟。
9.倒入适量的蚝油。
10.炒匀。
11.加入适量的葱段。
12.炒匀,即可关火。
13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
小贴士
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食,孕妇也不宜多吃
木耳素炒怎样炒好吃 ?
青椒、鸡蛋、木耳素炒好吃。
做法:
1.木耳用凉水泡发,摘根揉洗三遍干净待用;
2. 锅里放适量油,油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液,翻炒片刻出锅备用;
3.青椒洗净切块状,锅里倒少量油,油热放入姜末和葱花出香味,再倒入青椒块,翻炒几下断生,少放点盐炒匀入味,再将木耳入锅(木耳上滴少许生抽),然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用。好吃营养,色味香俱全。
清炒木耳菜怎么做 ?
放油 然后放木耳 在放盐酱油就可以了
清炒毛笋木耳的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.毛笋剥皮,洗净,斜切片备用,
2.木耳提前用凉水泡开备用,
3.炒锅加入烧开,放入切好的毛笋 焯一下,
4.炒锅内入油,烧热,加入葱姜爆炒出味,
5.加入焯过水的毛笋,翻炒,
6.加盐翻炒入味,
7.最后放入入耳翻炒几下,出锅装盘。
蛋清炒木耳的做法,蛋清炒木耳怎么做好吃,蛋清 ?
主料
黑木耳
200g鸡蛋清
5个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
少许
步骤
1.原料备好,黑木耳提前泡发,洗干净。
2.把鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。
3.在蛋清中加适量盐,搅打均匀。
4.炒锅中放适量植物油,下入蛋清炒成块。
5.再加入黑木耳,加适量盐翻炒。
6.最后撒胡萝卜丝炒熟。
7.出锅装盘。
小贴士
如用色拉油炒蛋清效果会更好,我家没有色拉油了,所以用豆油代替,蛋清有点发黄。蛋清也不可炒制时间过长,成块即可。
怎样炒木耳好吃 ?
你好,木耳炒鸡蛋做法:
原料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克,大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。
做法:
1、水发木耳洗净沥水备用。
2、鸡蛋磕入碗内搅匀待用。
3、炒锅烧热加食用油适量,稍烧热,将鸡蛋倒入摊熟,出锅备用。
4、锅内再加油适量,将沥干水的木耳放入煸炒几下,再放入鸡蛋,加入盐等调味料出勺即可。
希望对你有用。
素炒木耳怎么做好吃,素炒木耳的家常做法 ?
主料
干木耳
15g
辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量
步骤
1.食材:木耳。
2.将木耳用清水泡发。
3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用。
4.热锅。
5.倒入适量的粟米油。
6.倒入木耳。
7.倒入适量的冷开水。
8.盖锅盖,焖煮3分钟。
9.倒入适量的蚝油。
10.炒匀。
11.加入适量的葱段。
12.炒匀,即可关火。
13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
小贴士
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食,孕妇也不宜多吃
黑木耳怎么做好吃,素炒黑木耳的家常做法 ?
主料
干木耳
15g
辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量
步骤
1.食材:木耳。
2.将木耳用清水泡发。
3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用。
4.热锅。
5.倒入适量的粟米油。
6.倒入木耳。
7.倒入适量的冷开水。
8.盖锅盖,焖煮3分钟。
9.倒入适量的蚝油。
10.炒匀。
11.加入适量的葱段。
12.炒匀,即可关火。
13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
小贴士
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食,孕妇也不宜多吃
金针菇清炒木耳菜的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
金针菇适量
木耳菜适量
调料
色拉油
少许
食盐
少许
蒜
少许
干辣椒
适量
蚝油
少许
金针菇清炒木耳菜的做法
材料集合图:
1.木耳菜(落葵)清洗干净,沥干水分,备用
2.金针菇清洗干净,放入滚水中汆烫1—2分钟,捞出沥干水分,备用
3.大蒜去皮、切粒,备用
4.起油锅,下入大蒜粒和干红辣椒,爆香,放入木耳菜,大火翻炒,接着放入金针菇,继续翻炒,调入蚝油,精盐,炒熟出锅装盘即可
清炒山药与木耳怎么做 ?
准备
木耳提前两小时泡发好;切小块;蒜切小粒。青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄。
做法
锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,炒至7成熟。 倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻炒均匀,调料入味即可装盘。
注意事项
木耳一定要浸泡透,否则会出现炒不熟的现象。 山药不能切太薄,否则在炒的过程中会出现炒碎,影响食用。 山药和黑木耳再过水后应控干水分,否则在炒的过程中会由于水分过多,影响味道。