牛排炖萝卜汤 牛排萝卜汤怎么炖好喝 ?
材料
主料:牛排400g、萝卜150g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、料酒适量
牛排萝卜汤
1牛排洗净控干水份备用
2锅烧热加油和姜爆香
3加入牛排翻炒至变色
4加入适量清水煮沸
5煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦
6换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖
7最后加入适量调料即可
小贴士:牛排比较不容易烂,炖的时间要久点肉才会比较好吃。
萝卜汤怎么做好吃,牛排萝卜汤的家常做法 ?
步骤
1.牛排洗净控干水份备用
2.锅烧热加油和姜爆香
3.加入牛排翻炒至变色
4.加入适量清水煮沸
5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦
6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖
7.最后加入适量调料即可
牛排清炖白萝卜怎么做好吃 ?
食材明细:牛排500克,白萝卜60克,香叶5棵,生姜2个,香果卤料2个,葱头3个,料酒2勺,八角5个,盐1匙。
牛排清炖白萝卜的做法步骤
1、买来牛排,洗干净,滴水。
2、用锅放水烧开煮牛排5分钟。
3、捞起来滴干水。
4、准备砂锅放水。
5、洗好萝卜切好。
6、准备调料。
7、等砂锅的水烧开就放牛排下去。
8、然后放调料。
9、搅拌。
10、然后放点料酒。
11、放盐。
12、盖上盖中小火炖1个小时。
13、到一个小时后放萝卜,再炖20分钟就可以了。萝卜也刚好。
萝卜牛排汤怎么做 ?
用料
牛肉 1斤
红皮萝卜 半个
炖肉包 (桂皮1块、陈皮5丝、肉蔻1颗、香叶两片)
葱段
姜片
山楂 5颗
蒜瓣 两颗
盐
鸡精
香菜末
清炖牛肉萝卜汤的做法
牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块
萝卜去皮,切成同牛肉大小差不多的块
凉水入锅,再倒入牛肉,水开后煮两分钟,撇尽浮沫后将牛肉捞出汤倒掉
换砂锅装多半锅凉水,放到火上烧到水开后将煮过的牛肉倒入,再将炖肉包、葱段、姜片、山楂、蒜瓣放入
大火烧开后转小火,盖上盖子炖两个小时左右,根据个人口味适应的软硬度不同调整时间
开盖倒入切好的萝卜块、盐、鸡精,再炖半个小时,撒上香菜即可
牛排炖萝卜怎样做营养又好吃 30分?
先将牛肉切成大块珐块的煮。差不多后再拿起来切成小块,随后放入萝卜和其他的作料。这样牛肉才容易软和。入味
萝卜牛排汤怎么做 ?
主料:牛排400g,萝卜150g。
辅料:油适量,盐4g,姜3片,鸡精4g,料酒10ml,水适量。
步骤
1.牛排洗净控干水份备用。
2.锅烧热加油和姜爆香。
3.加入牛排翻炒至变色。
4.加入适量清水煮沸。 5.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看。
6.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。
7.最后加入适量调料即可。
白萝卜炖牛排怎么做 ?
材料: 白萝卜450克,牛肉(瘦)100克 做法: 1.1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2.2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂 3.3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫 4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要; 5.5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成
牛排萝卜汤是酸性食物吗 ?
当身体处此弱碱状态时,体内极为复杂的各种生化作用可以发挥极至。所有废物的排除,也能快速且彻底,不会累积在体内。相反地,如果摄取太多酸性食物,导致身体及血液转成偏酸性,久而久之,会导致器官衰竭,而衍生各种疾玻 酸碱食物的取舍
牛排萝卜汤咳嗽可以吃吗 ?
可以
白萝卜炖牛排怎么做 ?
用料
蒜末、姜末、葱末 些许
小牛排 1KG
白萝卜 一个
花椒、大料 些许
盐 用量见后
酱油、老抽 用量见后
白萝卜炖牛排的做法
小牛排切块,放入三四片姜片,煮开焯水去血沫
准备盐1勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒3勺,大料2颗,花椒20粒左右,姜片4片,葱段2段
焯好后的牛排放入高压锅中,放入等同于牛肉两倍的水,锅中放入准备好的姜片、葱段、花椒、大料,料酒、酱油、老抽、盐。扣锅盖上火,上气后压制15分钟,放气、起锅捞出备用。
将压制好的牛肉块切小块(方便入味)备用
锅加热,放入适量的花生油,待油热后下入葱姜蒜,和切好的萝卜块,加入之前煮牛肉的高压锅中的牛肉汤,炖10分钟左右
放入之前切好块的牛肉,放入2勺老抽,同萝卜一起炖10分钟
起锅,菜成
小贴士
1.高压锅里压熟的牛肉不易过久,以免影响口感 2.由于牛肉经过高压锅压过,肉已烂,因此先炖10分钟萝卜,再加入牛肉,以免牛肉炖太久,过于糜烂,影响口感