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昂子鱼豆腐汤 昂公鱼汤不宜吃的人群

昂刺鱼豆腐汤的做法,昂刺鱼豆腐汤怎么做好吃 ?

豆腐汤是一道传统的汉族名肴,在诸多菜系中均有此菜。豆腐营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量,古往今来,广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜时把它和其它的肉类

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昂刺鱼豆腐汤的做法
1.昂刺鱼一斤,取出内脏和腮,清洗干净
2.老豆腐一大块,切成小块
3.锅里倒油烧热,下葱姜片爆香
4.锅里加水,烧开
5.下昂刺鱼和豆腐,小火慢炖四十分钟
6.加适量盐和白胡椒粉,撒上香菜,香喷喷的昂刺鱼豆腐汤就做好了

鱼豆腐汤的做法,昂刺鱼豆腐汤怎么做好吃 ?

1.买两条昂刺鱼,数量根据家庭人数调控。洗净后,放入碗中

2.葱姜、香菜洗净备选

3.买一块豆腐就够了,不要买盒装的。放入温水里泡5分钟,去掉豆味

4.油锅,将葱姜煸一下,随后将昂刺鱼扔入锅中翻炒一下。

5.随后加入冷水,倒入适量黄酒,豆腐切块也放进锅中。

6.大火烧开,汤变成奶白色。加入适量盐、醋、白胡椒粉。

7.出锅,撒入香菜。

昂刺鱼豆腐汤怎么做 ?

把昂刺鱼去腮洗干净,豆腐切成小块。
锅里倒油烧热,下葱姜片爆香。
锅里加水,烧开后下昂刺鱼和豆腐,小火慢炖半小时以上。
起锅前加盐和白胡椒粉,葱花,能加点香菜就更好了。

昂公鱼豆腐汤能加香菇一起煮吗 ?

当然可以,最好是干香菇泡发的,香味浓郁

昂公鱼豆腐汤可以加鸡蛋吗 ?

可以
材料
材料香米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,三文鱼50克,猕猴桃1个调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许
做法
1、将三文鱼去骨、去皮。
2、然后切成0.8cm方丁待用。
3、猕猴桃去皮后切成0.5cm方丁待用。
4、在滑过油的热锅中入油,烧至三成热时放入三文鱼,过油至熟后沥出。
5、锅中留30cc油,放入打散的蛋夜炒匀,放入米饭、三文鱼、盐、味精、胡椒粉炒散。
6、再放入猕猴桃丁略炒。
7、撒上葱花即可装盘。

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