贝丁怎么做好吃,贝丁的吃法 ?
主料
鸡蛋
2枚
扇贝丁
150g
辅料
花生油
25ml
盐
适量
西红柿
100g
黄瓜
50g
青椒
30g
胡萝卜
20g洋葱
30g
蒜
10g
香葱
15g
步骤
1.准备食材:鸡蛋打散搅匀,食材切成丁状
2.将所有食材放在一起
3.搅拌均匀
4.热锅放油,放入蛋液
5.煎至定型变金黄色时颠勺将蛋饼对折过来继续煎
6.再次颠勺煎另一面至熟
7.西红柿切片摆入盘中,黄瓜削片状卷成花状装饰一下,营养美味的早餐,颜色吸引眼球吧!
蒜香贝丁的做法,蒜香贝丁怎么做好吃,蒜香贝丁 ?
1.油菜对半切开用水焯一下
2.准备食材:淀粉中加入水和盐搅匀
3.热锅放油,放入洋葱、胡萝卜、香菇
4.翻炒一会
5.放入贝丁翻炒几下
6.放入淀粉水勾芡
7.放入蒜末
8.翻炒均匀即可
9.将焯熟的油菜摆入盘中
10.将炒好的菜放在油菜上面即可,漂亮美味哟!
贝丁的做法,五彩贝丁怎么做好吃,五彩贝丁的家常做法 ?
主料
鲜贝丁
80g
黄瓜
100g
泡发的秋木耳
60g
鸡蛋
2个
辅料
金龙鱼食用调和油
适量
盐
适量
红尖椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.准备食材。
2.将鲜贝丁清洗干净,加入鸡蛋。
3.将鸡蛋和贝丁充分打匀。
4.锅中加入比平时炒菜时用量略多一点的调和油。
5.烧热后,倒入将鸡蛋贝丁。
6.划炒成固态状盛出。
7.提前将黄瓜切成菱形薄片,葱姜切丝,红椒切成小段备用。
8.秋木耳提前泡发去根部洗净。
9.利用锅中炒贝丁的底油,炒香葱姜丝
10.再加入黄瓜片和红椒段略炒。
11.加入秋木耳炒匀。
12.加入滑炒好的鸡蛋贝丁炒匀。
13.最后加盐调味炒匀即可
芙蓉贝丁怎么做好吃,芙蓉贝丁的家常做法 ?
主料
鸡蛋
5个
扇贝丁
200g
辅料
盐
适量
开水
200ml
步骤
1.扇贝丁解冻。
2.鸡蛋加入贝丁化的水打散。
3.加入与蛋液同倍的开水、适量的盐再次打匀。
4.将蛋液倒入一个深型盘中放入烧热的锅中。
5.等蛋液底部凝固,而上层还有汤汁时加入贝丁。大火蒸至蛋液全部凝固即可。
小贴士
蛋液在锅中蒸时,一定要勤观察,如果蒸过火,贝丁就不能半嵌入鸡蛋中了,同样,放入贝丁后,也要守在锅旁,防止蛋液和贝丁蒸老。
虾仁贝丁水饺的做法 ?
用料
冰鲜扇贝丁
韭菜
面粉
香菜
猪肉
姜
韭菜扇贝水饺的做法
面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时
扇贝丁解冻,切碎
猪肉切小丁
韭菜香菜洗净沥干水分,切碎
姜剁碎末
先把切好的菜添加油拌匀
然后添加切好的荤馅和姜末拌匀
添加盐、酱油、味精调味
最后添加几滴香油拌匀
揉好面团,掐好面剂儿,擀皮儿,包馅
饺子包好后,开水下锅,三点三开,捞出即可
请教各位贝丁饺子的做法:) ?
鲜贝丁不用热水烫的,热水烫过的鲜味会打折扣的。我家都是用韭菜跟肉和贝丁的。把肉跟贝丁先加味极鲜搅拌,要朝一个方向搅拌,要把肉跟贝丁一起放,因为贝丁会出一部分的水,正好肉可以吃水。搅拌完后加韭菜跟油,最后加盐跟味精即可。饺子馅喜欢吃味重的可以加点其他调料啥的。[em01]
冬瓜贝丁汤的做法,冬瓜贝丁汤怎么做好吃,冬瓜 ?
主料冬瓜300g贝丁180g辅料油适量盐适量葱适量姜适量
步骤
冬瓜贝丁汤的做法步骤11.准备食材。
冬瓜贝丁汤的做法步骤22.冬瓜用挖球器挖出。(也可直接切成小丁)
冬瓜贝丁汤的做法步骤33.葱姜切好备用。
冬瓜贝丁汤的做法步骤44.锅中放少许油烧热,入葱姜炒香。
冬瓜贝丁汤的做法步骤55.加入冬瓜球略炒。
冬瓜贝丁汤的做法步骤66.加入贝丁中的汤汁。
冬瓜贝丁汤的做法步骤77.加入适量水。
冬瓜贝丁汤的做法步骤88.煮开后,去掉汤中的浮沫。
冬瓜贝丁汤的做法步骤99.当汤烧开后,冬瓜变熟时,加入贝丁。
冬瓜贝丁汤的做法步骤1010.再次煮沸,加盐搅匀关火。
冬瓜贝丁汤的做法步骤1111.撒少许葱或香菜叶出锅即可。
小贴士
1、冬瓜也可去皮直接切成小丁。
2、贝丁开锅后即可关火,火侯太大,会变柴变老。
谁知道扇贝丁家常做法怎么做好吃? ?
扇贝丁-扇贝汤 原料:新鲜扇贝丁、淀粉、鸡蛋、香菜、韭菜末、其他调味品。 扇贝汤-扇贝丁的做法: 1. 将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。 2. 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟过。 3. 待全部的扇贝团下锅后,用汤勺轻搅拌,锅再开后,中火保持5分钟左右。 4. 加切好的香菜段、韭菜末,加小量味精,出锅! 这道扇贝丁-扇贝汤的特点就是最大程度地融入了简单淳朴的胶东渔家风味,清淡的奶白色汤,在少量的绿色的香菜和韭菜的点缀下,让你忍不住想多喝几碗~~~
贝丁炒鸡蛋的做法,贝丁炒鸡蛋怎么做好吃,贝丁 ?
用料
主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
葱
适量
贝丁炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散,放入新鲜扇贝丁和葱花儿搅匀,添入少量水调入少量盐搅匀
2.锅内放少许油,将蛋液放入锅中,炒至鸡蛋全部凝固即可出锅
什锦贝丁的做法,什锦贝丁怎么做好吃,什锦贝丁的家常 ?
用料
主料
扇贝肉200克
香菇100克
荷兰豆50克
辅料
花生油
15毫升
胡萝卜
15克
大蒜
10克
黄瓜
50克
姜
2克
什锦贝丁的做法
1.
准备食材:香菇用水焯一下
2.
热锅放油,放入蒜片和姜爆香
3.
放入香菇翻炒几下
4.
放入荷兰豆翻炒一会
5.
放入酱油
6.
放入胡萝卜翻炒一会
7.
放入贝丁
8.
翻炒几下即可
9.
味道鲜美,好吃极了