新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

贝丁的做法 南瓜饼的做法

贝丁怎么做好吃,贝丁的吃法 ?

主料
鸡蛋
2枚
扇贝丁
150g
辅料
花生油
25ml

适量
西红柿
100g
黄瓜
50g
青椒
30g
胡萝卜
20g洋葱
30g

10g
香葱
15g

步骤

1.准备食材:鸡蛋打散搅匀,食材切成丁状

2.将所有食材放在一起

3.搅拌均匀

4.热锅放油,放入蛋液

5.煎至定型变金黄色时颠勺将蛋饼对折过来继续煎

6.再次颠勺煎另一面至熟

7.西红柿切片摆入盘中,黄瓜削片状卷成花状装饰一下,营养美味的早餐,颜色吸引眼球吧!

蒜香贝丁的做法,蒜香贝丁怎么做好吃,蒜香贝丁 ?

1.油菜对半切开用水焯一下

2.准备食材:淀粉中加入水和盐搅匀

3.热锅放油,放入洋葱、胡萝卜、香菇

4.翻炒一会

5.放入贝丁翻炒几下

6.放入淀粉水勾芡

7.放入蒜末

8.翻炒均匀即可

9.将焯熟的油菜摆入盘中

10.将炒好的菜放在油菜上面即可,漂亮美味哟!

贝丁的做法,五彩贝丁怎么做好吃,五彩贝丁的家常做法 ?

主料
鲜贝丁
80g
黄瓜
100g
泡发的秋木耳
60g
鸡蛋
2个
辅料
金龙鱼食用调和油
适量

适量
红尖椒
适量

适量

适量

步骤

1.准备食材。

2.将鲜贝丁清洗干净,加入鸡蛋。

3.将鸡蛋和贝丁充分打匀。

4.锅中加入比平时炒菜时用量略多一点的调和油。

5.烧热后,倒入将鸡蛋贝丁。

6.划炒成固态状盛出。

7.提前将黄瓜切成菱形薄片,葱姜切丝,红椒切成小段备用。

8.秋木耳提前泡发去根部洗净。

9.利用锅中炒贝丁的底油,炒香葱姜丝

10.再加入黄瓜片和红椒段略炒。

11.加入秋木耳炒匀。

12.加入滑炒好的鸡蛋贝丁炒匀。

13.最后加盐调味炒匀即可

芙蓉贝丁怎么做好吃,芙蓉贝丁的家常做法 ?

主料
鸡蛋
5个
扇贝丁
200g
辅料

适量
开水
200ml
步骤

1.扇贝丁解冻。

2.鸡蛋加入贝丁化的水打散。

3.加入与蛋液同倍的开水、适量的盐再次打匀。

4.将蛋液倒入一个深型盘中放入烧热的锅中。

5.等蛋液底部凝固,而上层还有汤汁时加入贝丁。大火蒸至蛋液全部凝固即可。

小贴士
蛋液在锅中蒸时,一定要勤观察,如果蒸过火,贝丁就不能半嵌入鸡蛋中了,同样,放入贝丁后,也要守在锅旁,防止蛋液和贝丁蒸老。

虾仁贝丁水饺的做法 ?

用料
冰鲜扇贝丁
韭菜
面粉
香菜
猪肉

韭菜扇贝水饺的做法
面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时
扇贝丁解冻,切碎

猪肉切小丁

韭菜香菜洗净沥干水分,切碎

姜剁碎末

先把切好的菜添加油拌匀

然后添加切好的荤馅和姜末拌匀
添加盐、酱油、味精调味
最后添加几滴香油拌匀

揉好面团,掐好面剂儿,擀皮儿,包馅

饺子包好后,开水下锅,三点三开,捞出即可

请教各位贝丁饺子的做法:) ?

鲜贝丁不用热水烫的,热水烫过的鲜味会打折扣的。我家都是用韭菜跟肉和贝丁的。把肉跟贝丁先加味极鲜搅拌,要朝一个方向搅拌,要把肉跟贝丁一起放,因为贝丁会出一部分的水,正好肉可以吃水。搅拌完后加韭菜跟油,最后加盐跟味精即可。饺子馅喜欢吃味重的可以加点其他调料啥的。[em01]

冬瓜贝丁汤的做法,冬瓜贝丁汤怎么做好吃,冬瓜 ?

主料冬瓜300g贝丁180g辅料油适量盐适量葱适量姜适量
步骤
冬瓜贝丁汤的做法步骤11.准备食材。
冬瓜贝丁汤的做法步骤22.冬瓜用挖球器挖出。(也可直接切成小丁)
冬瓜贝丁汤的做法步骤33.葱姜切好备用。
冬瓜贝丁汤的做法步骤44.锅中放少许油烧热,入葱姜炒香。
冬瓜贝丁汤的做法步骤55.加入冬瓜球略炒。
冬瓜贝丁汤的做法步骤66.加入贝丁中的汤汁。
冬瓜贝丁汤的做法步骤77.加入适量水。
冬瓜贝丁汤的做法步骤88.煮开后,去掉汤中的浮沫。
冬瓜贝丁汤的做法步骤99.当汤烧开后,冬瓜变熟时,加入贝丁。
冬瓜贝丁汤的做法步骤1010.再次煮沸,加盐搅匀关火。
冬瓜贝丁汤的做法步骤1111.撒少许葱或香菜叶出锅即可。
小贴士
1、冬瓜也可去皮直接切成小丁。
2、贝丁开锅后即可关火,火侯太大,会变柴变老。

谁知道扇贝丁家常做法怎么做好吃? ?

扇贝丁-扇贝汤 原料:新鲜扇贝丁、淀粉、鸡蛋、香菜、韭菜末、其他调味品。 扇贝汤-扇贝丁的做法: 1. 将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。 2. 清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。 这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟过。 3. 待全部的扇贝团下锅后,用汤勺轻搅拌,锅再开后,中火保持5分钟左右。 4. 加切好的香菜段、韭菜末,加小量味精,出锅! 这道扇贝丁-扇贝汤的特点就是最大程度地融入了简单淳朴的胶东渔家风味,清淡的奶白色汤,在少量的绿色的香菜和韭菜的点缀下,让你忍不住想多喝几碗~~~

贝丁炒鸡蛋的做法,贝丁炒鸡蛋怎么做好吃,贝丁 ?

用料
主料

鸡蛋2个

调料
食盐
适量

适量
贝丁炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散,放入新鲜扇贝丁和葱花儿搅匀,添入少量水调入少量盐搅匀
2.锅内放少许油,将蛋液放入锅中,炒至鸡蛋全部凝固即可出锅

什锦贝丁的做法,什锦贝丁怎么做好吃,什锦贝丁的家常 ?

用料
主料

扇贝肉200克

香菇100克

荷兰豆50克

辅料
花生油
15毫升
胡萝卜
15克
大蒜
10克
黄瓜
50克

2克
什锦贝丁的做法
1.
准备食材:香菇用水焯一下

2.
热锅放油,放入蒜片和姜爆香

3.
放入香菇翻炒几下
4.
放入荷兰豆翻炒一会

5.
放入酱油

6.
放入胡萝卜翻炒一会

7.
放入贝丁

8.
翻炒几下即可

9.
味道鲜美,好吃极了

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