万丰美食菜谱大全太妃糖的制作方法 ？
太妃糖是由大型的机器加工制作而成，一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。口味多种，如牛奶巧克力、纯味、杏仁、榛子草莓、樱桃、香橙、菠萝等。
饥荒太妃糖怎么做 ？
食材必须至少要有蜂蜜×3or蜂巢×3，不可放任何肉类，还有一个可用小树枝取代，记得吃太妃糖回扣三点左右体力
自制太妃糖怎么做 ？
自制太妃糖用料
淡奶油 400克
水饴 70克
细砂糖 130克
自制太妃糖的做法
混合所有原料，中火加热，不停搅拌。沸腾后改小火，继续搅拌
煮至液体呈黄褐色的膏状，搅拌时刮刀已感到阻力，也可以在旁边放一碗凉开水，用木铲滴上几滴，用手捏一捏能成型就行了
立刻关火，倒入水果条模具中，等一会有点凝固时，倒在放着油粉布的平板上，用擀面杖擀平并用刮刀整形
等到变硬还没变脆的时候就可以切块了
如何自制盐水太妃糖 ？
用料
主料
淡奶油200克
辅料
淡奶
50克
调料
白砂糖
50克
麦芽糖
32克
自制太妃糖的做法
1.所有材料入锅
2.中大火煮开后转小火，不停搅拌
3.颜色慢慢变深
4.熬、熬、熬……搅、搅、搅……直至出现焦糖色，搅拌的时候会感觉到吃力。图4中这个状态就可以了，可以关火了。这样子出来的成品会有点儿软
5.如果继续熬的话，搅拌的阻力会更大，都快搅不动了，这种状态的成品会比很硬。再继续熬下去的话就会糊啦
6.将熬好的材料倒入铺好油纸的模子中，刮平整形
7.取出切块
烹饪技巧
1、熬糖时要不停搅拌，以免糊底。且时间会比较长，要耐心等待。
2、出现焦糖色后熬制的时间决定着糖的口感软硬度，详见图4和图5。图4的状态口感会偏软，我家一致喜欢这个口感。
3、熬到图4状态的糖浆倒出刮平后，要等一会儿才方便切块儿，不然会很软不好切；熬到图5的状态后倒出时都会感到很费劲儿，所以关火后动作一定要快，不然稍微冷却就会硬硬的倒不出了，而且整形切块的动作也都要快。所以一定要提前准备好模子、铺好油纸！模子不要那种面积太大的，不然出来的糖会很薄。
4、切糖块的刀抹上些凉开水就不会沾了。
5、熬糖的锅用搪瓷锅或不粘锅比较方便。
手工太妃糖的做法【图解】,如何做手工太妃糖,怎样做手工太妃糖,手工太妃糖的详细步骤, ...谢谢了，大神帮 ？
材料 淡奶油200克，白糖80克，麦芽糖35克 做法1.淡奶油倒入小锅中 2.加入白糖 3.再倒入麦芽糖 4.然后用小火加热 5.煮沸奶油 6.一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠 7.然后倒入模具中 8.放凉后脱模 9.也可以倒入方形模具中 10.倒出来就是方的 原料：淡奶油375G，糖370G，麦芽糖113G 做法淡奶油大火煮沸 煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀 重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠状 倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状(适当就好，太久会硬，不容易分割)
记得采纳啊
太妃糖苹果的制作方法 ？
太妃糖苹果的制作方法很简单，先制作传统的太妃糖浆，然后将苹果去核后穿在竹签上，最后在苹果表面沾满糖浆即可。太妃糖浆的制作方法如下：原料：淡奶油375G，香草荚1/4个(或香草精1/4ts)，糖370G，麦芽糖113G。做法：1.淡奶油和香草荚(香草精)混合。大火煮沸。2、煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀。3、重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠状。4、倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状(适当就好，太久会硬，不容易分割) 。 材料：太妃糖适量，苹果适量，巧克力豆或者其他小糖果，果脯适量。做法：1、将一包太妃糖融化，可用微波炉将其融化，也可放在锅里直接加热，但用微波炉最好。2、将苹果洗净，最好是进口的那种苹果，然后用纸巾擦净。用一根筷子插在苹果心上。3、手拿筷子的另一头，让苹果慢慢的在融化了的太妃糖里旋转，直到整个苹果被太妃糖包围。4、可在外面在粘一层MM豆，看个人喜好，不加也可以。5、放入冰箱，但不要碰到苹果，最好让它竖在里面，因为糖还没干，碰到就会变形，影响苹果的美观。6、半个小时到一个小时后取出，即可。当然，太妃糖可以去外面买成品，也可以自己在家做。
海盐太妃糖的做法，海盐太妃糖怎么做好吃，海盐 ？
前言很多时候，焦糖奶油酱扮演着不可或缺的角色，虽然只是配角，可是那醇香如太妃糖的滋味，让人尝过难忘，在蛋糕上只需要抹上薄薄一层，口感立即大幅提升，还在为多余的淡奶油如何处理头疼吗，试试这个吧，加少许盐，口感层次更多样变化。 个人感觉比君之的焦糖奶油酱做法更容易些，加入的鲜奶油可以是常温的，省却了要加热淡奶油的麻烦，第一次做君之版的，不知何时加热淡奶油比较好，而且加热后如果糖没有煮到合适的程度，很快便会冷却，温度不太好控制。
太妃糖怎么做 ？
食材用料：
淡奶油00克
麦芽糖32克
炼乳50克
细砂糖50克
菜谱做法：
1.所有材料入锅
2.中大火煮开后转小火，不停搅拌
3.颜色慢慢变深
4.熬、熬、熬……搅、搅、搅……直至出现焦糖色，搅拌的时候会感觉到吃力。图4中这个状态就可以了，可以关火了。这样子出来的成品会有点儿软
5.如果继续熬的话，搅拌的阻力会更大，都快搅不动了，这种状态的成品会比很硬。再继续熬下去的话就会糊啦
6.将熬好的材料倒入铺好油纸的模子中，刮平整形
7.取出切块
饥荒食谱太妃糖怎么做 制作过程方法介绍 ？
推荐做法：3蜂蜜，1树枝。
食物属性：减3血，15精神，25饥饿度。
烹饪要求：不能有肉。
食谱：
怎么自制杏仁巧克力太妃糖Toffee ？
主料：杏仁碎30克
辅料：杏仁15克 欣园杏仁粉1茶匙 MM牛奶巧克30克
调料：白糖120克 黄油113克
做法
1杏仁碎和杏仁片烘烤熟
2黄油融化，与糖混合
3熬汤到颜色成咖啡色并起绵密的泡泡
4迅速加入杏仁碎和杏仁香精，混合均匀，倒入容器中冷却
5将隔水融化的巧克力浇到步骤4中做好的糖上，趁热撒上杏仁碎