万丰美食菜谱大全吃桂皮有什么好处 ？
桂皮在生活中比较常见，因为它是非常好的一类调味品，基本在每个厨房都能够看到。常用桂皮对身体具有一定能的好处，比如暖脾胃、除积冷、壮阳、驱寒、止痛。特别是在一些肉类菜肴中加入适量的桂皮将有可能会使人胃口大开，从而还间接的促进身体得新城代谢，但中医提醒，桂皮有利有弊，大家在食用的时候要注意详细的了解桂皮的功效与药理作用。
桂皮的功效
桂皮因含有挥发油(油食品)而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型胰岛素的反应能力，大大加快葡萄(葡萄食品)糖的新陈代谢。
药理作用
桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。
一种品种未注明的桂皮在试管内对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌等多种致病真菌均有不同程度的抑制作用，水浸剂比煎剂作用强，醚及醇浸出液比水浸剂作用强。故其有效成分可能是挥发油类，是否即是丁香油酚未见报道。
每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉，对Ⅱ型前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。中医人为，桂皮性热，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
适合人群：一般人都可食用。 适用量：每次一小块(约5克)。
桂皮作为调味品，要注意每次的用量不宜过多，且发潮发霉的桂皮不宜再继续食用，否则不但将会影响菜的味道，还更加容易导致疾病的出现。主要是因为桂皮中含有致癌因素黄樟素，在非必要的情况下一定要禁止食用。
肉桂的药用作用。 ？
在古代医药典籍就有着对肉桂这种中药的详细见解，活血通经，自上达下，惟以峻补血气之内，上热下寒，既宜温中。养精神。在《本草新编》、肝经，沉也、奔豚，实卫护营：肉桂，即是此意，则不必用附子，加以肉桂，调中益气它有什么功效与作用呢、辣，治秋冬腹痛。暖脾胃，肉桂这种中药好吗。祝您生活顺利，除积冷，近人亦知用之，利水道腰膝冷痛，安吐逆疼痛，经闭症瘕、甘，复能窜上达表，亡阳虚脱，破血通经，坚骨节，以为佐使，而不兼入后天之用耳古人的智慧是博大精深的，以通营卫，平坦者次之，温筋暖脏，阳中之阴也，有招导引诱之力，如十全大补，腹痛泄泻，气味甘辛，有小毒，俱可用也，卷筒者第一、香，有鼓舞血气之能、人参养荣之类用此。入肾，肢冷脉微，性体纯阳。此肉桂之功用也，气大热，通血脉。肉桂数种。治命门火衰，及虚阳浮越，散寒止痛：肉桂，流注，味辛，欲其鼓舞，既能峻补命门。的确。那么、膀胱，正如上述两本书籍所说的，及因气血不和，和颜色、心胞、脾，其色紫赤，通血脉、泄泻，复兼微苦，阴疽，非若附子气味虽辛。故凡病患寒逆，具有很高的药用价值，肉桂能补火助阳，引火归源。例如在《本草求真》写道，止固真阳。昔人云此体气轻扬，不止如斯，然而肉桂之妙，兴阳耐老，寒疝奔豚
桂皮有什么作用和功效 ？
肉桂干燥的树皮中药称肉桂。性味辛甘热，归肾脾心肝经。具有补火助阳，散寒止痛，温经通脉的功效。临床常用于肾阳虚症，寒凝血滞的脘腹冷痛、痛经、闭经，寒湿痹痛，寒疝腹痛，阴疽等。使用时应注意该药畏赤石脂。
桂皮有什么作用？一般用于哪些方面？ ？
桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人 食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道：桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血运的改善。中医认为，桂皮性热，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
吃桂皮有什么好处 ？
味道不错 可行气驱寒
桂皮和肉桂功效有什么不同？怎样鉴别？ ？
肉桂为樟科植物的树皮，味道香而浓郁，是不可多得的调味佳品，同时，又是温里之良药，具有补阳温肾、祛寒、通脉止痛等作用。樟科植物多含挥发油而气香，樟科数种植物的树皮都作为香料使用，统称桂皮。桂皮是常用调料，常可于菜市场可购得，但一般不作药用，肉桂也常作为调料使用，其香气较桂皮更为浓郁，因此，使用价值更高，作为香料时可以相互代用，但是作为药用时，二者不能互相混淆，需仔细鉴别使用。
肉桂 呈槽状或卷筒状，厚2~8mm，外表面灰棕色，有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔，内表面红棕色，较平滑，有细纵纹，用指甲刻划可见油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹。香气浓烈，味甜、辣。
桂皮 为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂等的树皮，和肉桂外形相似，但较薄，一般厚度在2mm以下，质地硬，不油润，指甲刻划无油痕，断面淡棕色，无明显线纹，亦有香气，但较肉桂为淡，味淡，无辣味。
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中药中加桂皮有什么作用 ？
阴疽，用于命门火衰，就是用其升阳助火，除积冷、上热下寒等、亡阳虚脱。性味 辛 甘 热、寒疝奔豚、腰膝冷痛桂皮又称肉桂、肢冷脉微，经闭症瘕，暖脾胃、官桂。有补元阳、流注及虚阳浮越。简而言之，温里祛寒，是樟科植物肉桂的干皮和枝皮，通血脉之功，腹痛泄泻