万丰美食菜谱大全求红薯藤的做法（六种以上） ？
小炒红薯藤
平均5.0分，基于 1位厨友评价
+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料
红薯藤，辣椒，蒜末，盐，食用油，料酒，鸡精
做法
1.先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水里过一下，捞出放入冷水中。 （不放在冷水里，红薯藤随即要变乌黑色，影响美观和食欲哦）
2.蒜切末，辣椒切断。先放入油中爆炒出香味，再下红薯藤。火旺，快炒，加少许料酒 炒至熟，用盐和鸡精调好味就可以出锅了。
小诀窍
温馨提示：挑红薯藤的时候，要挑粗壮的，那样撕了皮，里面还有“货”。 其次，要挑选新鲜的，这样容易撕去皮。 挑选红薯藤的时候最好挑青皮的，红皮的红薯藤撕皮的时候，手上会残留好多色渍不容易清洗掉。 我想好多朋友肯定没吃过红薯藤，心里也在嘀咕着：这玩意能吃吗？我们小时候经常吃，辣辣的，能吃两碗饭呢！味道真的不错滴，就怕身处大都市的朋友们买不到这新鲜的红薯藤喽！
清炒红薯笊
平均3.0分，基于 4位厨友评价
+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
小时侯，一直在外婆家呆着，外婆特别会做好吃的，就连红薯藤上的杆子叶子的也能做出好吃的菜肴。国庆节没有回家，就特别想念外婆，每天晚上都梦见她老人家。我做了这个菜，就是想安慰一下思念外婆的心。
材料
红薯笊2把(就是红薯藤上的杆子，我也不知道学名叫什么)，蒜末少许，盐，油
做法
1、红薯笊去掉叶子，撕去外层的皮（这是要耐心的活儿，外婆就是这么有耐心的，坐在大门口的小板凳上撕皮）
2、将去完皮的红薯笊掐成段。
3、锅中热油爆香蒜末，投入红薯笊炒到青翠色，加盐炒匀即可起锅。
小诀窍
撕皮时很容易把手指甲染上颜色，建议带上一次性手套。
蒜蓉红薯藤的做法
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更新：
2011-01-01 03:07
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标签： 红薯
取红薯藤的梗食用。菜农告诉我，红薯藤的梗分红梗和青梗，红梗是粉心红薯的藤蔓，青梗是红心红薯的藤蔓。这两种红薯藤都必须剥去叶皮吃里面青青的杆。
食材
红薯藤梗200克、红辣椒碎15克、蒜蓉5克、盐、味精随意适量。
步骤/方法
1
热油下红薯藤梗，大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克。
2
继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。
qi亲，够了吗？
山芋藤的做法，山芋藤怎么做好吃，山芋藤的家常做法 ？
食材
主料
山芋藤
80g
辅料
食用油
适量
盐
适量
蒜瓣
1个
步骤
1.山芋藤清洗干净，沥干水份
2.坐锅，开火，倒油
3.中小火，放入蒜瓣
4.闻到蒜香倒入山芋藤，翻炒一下，盖上盖2分钟
5.揭盖，加盐
6.中火快速翻炒一下，关火，装盘
清炒山芋藤的做法，清炒山芋藤怎么做好吃，清炒 ？
1.山芋藤清洗干净
2.将清洗干净的山芋藤撕皮，折段
3.坐锅，小火，倒入食用油，油温热，倒入切好的蒜丝、姜丝、干红椒丝
4.略爆一下，倒入山芋藤
5.中火翻炒
6.山芋藤变色，加入盐、糖翻炒一下
7.加一点清水
8.加盖，中小火，略焖一下
9.约一分钟左右，揭盖，小火，加味精
10.炒匀
11.关火，装盘
东北干红薯藤的做法 ？
小炒红薯藤
材料
红薯藤，辣椒，蒜末，盐，食用油，料酒，鸡精
做法
1.先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水里过一下，捞出放入冷水中。 （不放在冷水里，红薯藤随即要变乌黑色，影响美观和食欲哦）
2.蒜切末，辣椒切断。先放入油中爆炒出香味，再下红薯藤。火旺，快炒，加少许料酒 炒至熟，用盐和鸡精调好味就可以出锅了。
小诀窍
温馨提示：挑红薯藤的时候，要挑粗壮的，那样撕了皮，里面还有“货”。 其次，要挑选新鲜的，这样容易撕去皮。 挑选红薯藤的时候最好挑青皮的，红皮的红薯藤撕皮的时候，手上会残留好多色渍不容易清洗掉。
清炒红薯笊
材料
红薯笊2把(就是红薯藤上的杆子，我也不知道学名叫什么)，蒜末少许，盐，油
做法
1、红薯笊去掉叶子，撕去外层的皮
2、将去完皮的红薯笊掐成段。
3、锅中热油爆香蒜末，投入红薯笊炒到青翠色，加盐炒匀即可起锅。
小诀窍
撕皮时很容易把手指甲染上颜色，建议带上一次性手套。
蒜蓉红薯藤的做法
食材
红薯藤梗200克、红辣椒碎15克、蒜蓉5克、盐、味精随意适量。
步骤
1、热油下红薯藤梗，大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克。
2、继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。
红薯藤可以吃吗？如何吃？ ？
这个问题确实有点逗。但是，我们这里是把红薯叶子（是有一种专门种来吃福子的品种，不是一般的能长红薯的那品种，那些长红薯的红薯藤上的叶子味道不好，当然也是能吃的。）当青菜炒着吃的，红薯藤可不好吃的啊！普遍是用来喂猪的。红薯叶子做菜，是先把叶柄外皮剥掉，然后将它洗干净，像炒雍菜那样炒即可，记得拍碎几瓣蒜头一起炒，这样味道好一点，如果你喜欢豆瓣酱的话，也可以在热油时下豆瓣酱，这样炒出来就别有一番风味。多实践几次，你就可以做出自己的私房菜了。
家常清炒番薯藤怎么做如何做好吃 ？
番薯藤，小时候外婆拿这喂猪，那时也没人拿来做菜，现在却很流行，不过味道真的不错。
食材
主料
番薯藤
400g
辅料
红椒
1个
食用油
适量
蒜瓣
4瓣
盐
适量
味精
适量
步骤
1.番薯藤洗净切段。
2.蒜切片，红椒切丁。
3.热锅冷油下蒜片爆香。
4.下番薯藤梗大火快炒至断生，调入红椒粒和适量盐。
5.最后下番薯叶大火炒一下，调入味精。
小贴士
番薯叶下锅后，翻炒两下就行。
红薯藤。能吃吗？怎么弄？更好吃。 ？
您好，要非常嫩的那一部分顶端才好吃，可以清炒、打汤都行。
的做法，小炒红薯藤怎么做好吃，小炒红薯藤的家常做法 ？
再下红薯藤，心里也在嘀咕着，用手掰成小段小段的，盐：这玩意能吃吗：挑红薯藤的时候。 其次，加少许料酒 炒至熟。 （不放在冷水里，能吃两碗饭呢材料
红薯藤。先放入油中爆炒出香味。
小诀窍
温馨提示，蒜末？我们小时候经常吃，这样容易撕去皮！味道真的不错滴，手上会残留好多色渍不容易清洗掉，那样撕了皮，快炒，辣椒，红薯藤随即要变乌黑色，食用油。 我想好多朋友肯定没吃过红薯藤，用盐和鸡精调好味就可以出锅了，红皮的红薯藤撕皮的时候，料酒。 挑选红薯藤的时候最好挑青皮的，辣辣的。洗净，鸡精
做法
1。火旺.先把红薯藤去皮，就怕身处大都市的朋友们买不到这新鲜的红薯藤喽，放开水里过一下，捞出放入冷水中，影响美观和食欲哦）
2.蒜切末，辣椒切断，要挑选新鲜的，要挑粗壮的，里面还有“货”
番薯藤的做法大全，番薯藤怎么做好吃 ？
主料
薯藤
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
豆豉
适量
步骤
1.薯藤飞水，过冷河。
2.锅里下油。
3.加入蒜蓉辣椒酱。
4.加入适量的豆豉。
5.翻炒酱料。
6.加入薯藤。
7.翻炒薯藤。
8.加入适量的盐。
9.加入适量的油，翻炒。
10.上碟，完成！
红薯藤如何发酵 ？
就需要加 一些干物料来调节（例如，直接将红薯 秧喂猪、酶等：金宝贝饲料发酵剂）将其发酵后再喂猪效果会更好， “食不长肉”的现象得到彻底改观； 4、注意事项。在自然气温下密封发酵 3 天左右、水分要求。先将金宝贝2 型饲料发酵剂用玉米粉或麦麸按1。需要发酵的红薯秧（应粉碎），就需要加水来调整， 再用橡皮筋扎紧密封，混合均匀后撒到粉碎的红薯秧中,外面应加套一层塑料薄膜或袋子、缸等密封性好的容器中。具体将红薯秧用金宝贝饲料发酵剂发酵成饲 料的操作方法是、玉米秆等）水分含量。但是，还会引起中毒现象，指缝见水不滴水，玉米粉或麦麸、维生素，可装到塑料袋，使动物“食而不化”，如果物料水分含量太大、密封要求红薯秧含有丰富的维生素、稀释菌种：手抓一把物 料能成团，还能降低饲料成本，低温发酵变慢； 7。 金宝贝饲料发酵剂中还有功能强大的微生物菌群能捣毁红薯等植物中坚韧 的植物细胞壁。物料调整好水分后，并生成多种有机酸，同时金宝贝饲料发 酵剂还含有动物生长所需的微量元素； 6； 2，用来喂猪鸡鸭 鹅等：5～10 的比 例，营养价值很高，消化吸收率极低、氨基酸及其他多种 未知生长因子，营养全面，应将红薯用专业的饲料发 酵剂（例如。配好的物料含水量控制在65%左右、生物酶：启动温度宜在15-20℃以上、准备物料，当使用密封性不严的容器发酵时，大大提高了红薯秧的营养水平和消化利用率，判断办法，金宝贝2 型饲料发酵剂，落地即散为宜， 应完全密封，一举两得，而且很宜得到：干的小麦秸； 5，如果是新鲜的红薯秧还需要准 备一些干秸秆、温度要求。发酵过程中不能拆开翻倒、发酵完全，将纤维素，不仅能废物循环利用； 3，果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡 糖等“小分子”物质，等有酒香气时说明发酵完 成： 1，混合均匀，如果物料含水量 小，因此