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羊肉片汤的家常做法 羊肉片粉丝汤的做法

汤的做法,羊肉片汤怎么做好吃,羊肉片汤的家常做法 ?

羊肉片汤的做法
1.羊肉片备好

2.葱和香芹切碎

3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

4.加入葱和香芹

5.加盐调味,出锅

片汤的做法,羊肉片汤怎么做好吃,羊肉片汤的家常做法 ?

羊肉片汤的做法
1.羊肉片备好
2.葱和香芹切碎

3.锅中放入水煮开,放入羊肉片

4.加入葱和香芹

5.加盐调味,出锅

羊肉片汤的做法,羊肉片汤怎么做 ?

买的羊肉片一袋
大白菜若干,洗静
香芹、洋葱切好,备用
当家的不吃葱祘之类的,怕有腥味,用的洋葱、姜丝先炝锅
然后放大白菜、香芹炒一分钟,接着放汤,煮开,调入盐,酱油、胡椒粉,在次开锅时放入羊内片烫熟就出锅。
一股淡淡的清香,一股浓浓的情意。

羊肉片汤这么做 ?

主料: 羊肉(瘦) 100克 白菜 200克
调料: 花生油 25克 味精 4克 大葱 3克 姜 3克 酱油 20克 盐 5克 各适量
羊肉片汤的做法:
1.羊肉洗净,切成薄片。白菜洗净,切成3厘米长条。
2.汤锅置旺火上,放油烧热,放姜葱末炝锅;然后放肉片煸炒一会儿,放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时,加入味精,起锅盛入汤碗中即成。

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品
羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。所以现在人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”。
肝病忌吃羊肉,高蛋白、高脂肪、高热量不利于肝脏的分解、氧化和吸收等,会加重肝脏的负担。

食材500克 羊肉
少许 粉丝
少许 生姜
步骤/方法
羊肉切成块,泡水一夜

洗净后,下锅焯水

重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时

粉丝少许泡热水

5
将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中,

6
食用时放点盐即可.

白菜羊肉片汤怎么做好吃,白菜羊肉片汤的家常做法 ?

主料
小白菜
500g
羊肉片
200g
粉丝
50g

辅料

适量

适量
小葱
适量

适量
步骤

1.白菜洗净,切成小段。

2.点火坐锅,放入油。

3.加入葱和姜翻炒。

4.放入水,烧开。

5.水开后,加入粉丝。
6.烧开水后,加入白菜炖煮,放入盐。

羊肉片热汤面怎么做好吃,羊肉片热汤面的家常做法 ?

1.切姜片
2.姜片,花椒,加入开水中
3.沸腾后放入羊肉片,清出血沫
4.放入挂面和白菜/圆白菜
5.煮熟后 捞出花椒,姜片。加入食盐,鸡精,加鲜酱油,和适量白砂糖。
6.沸水在煮1分钟即可出锅食用。

羊肉片萝卜汤的做法 ?

1. 将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块;
2. 豌豆洗净;
3. 胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净攻切成细丝;
4. 山药去皮刮净,切成小薄片;
5. 香菜摘去根和老叶,洗净;
6. 生姜洗净切片;
7. 葱洗净,切段;
8. 草果仁装入小纱布袋口内扎口;
9. 将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内;
10. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;
11. 转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸;
12. 再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

山西羊肉片汤的做法羊肉的腌制方法 ?

主料
羊肉片
200g
冬瓜
250g
粉条
200g

辅料

适量

适量
香菜
适量

适量

步骤

1.准备食材

2.羊肉片用清水泡一会

3.冬瓜切块,香菜切末。葱切末

4.锅中倒油,下葱花炒香

5.下冬瓜炒一会儿

6.加清水,盐,烧开

7.下粉条煮十几分钟

8.煮至冬瓜变软,熟透

9.下羊肉片,羊肉变白色,关火

10.出锅,撒上香菜!

片汤的做法,片汤怎么做好吃,片汤的家常做法 ?

片汤的材料
面粉150g 白菜相克食物200g 油适量 盐适量 葱适量 香菜相克食物适量 酱油适量 醋相克食物适量

1.白菜切丝备用

2.切点葱花

3.锅里放油,葱花爆香

4.放入切好的白菜

5.加入酱油和醋翻炒

6.加入水

7.和一小点面,揪成面团

8.把小面团擀成很薄很薄的片

9.然后开始抻,中间破了也不要紧,抻的很薄很薄后放入锅内

10.放到锅里用筷子搅拌一下,放适量的盐和鸡精,出锅前撒点香菜
温馨提示:
特别养胃的一款面食,又可以当作汤,也可以当作主食
面片抻的薄一点,如果不会抻,那就擀的薄薄的切好下锅得了

金针菇羊肉片汤怎么做 ?

准备:
1,粉丝、金针菇在开水中氽一下捞入冷水中备用;
2,泡椒剁碎备用;
3,羊肉洗净开水中出尽血沫捞出开水冲净煮熟捞出,冷却后切成薄片备用。

烹制:
1,羊肉汤中依次放入金针菇、粉丝、羊肉片、精盐、胡椒粉中火炖制10分钟盛入汤盆;
2,炒锅中倒入稍多一点的油,投入几粒花椒爆香滗出,关火,趁热投入剁椒翻匀淋入汤盆即可。

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