万丰美食菜谱大全腊肠炒豌豆的做法，腊肠炒豌豆怎么做好吃，腊肠 ？
主料 腊肠 100g 豌豆荚 300g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜蓉 适量
步骤
1.豌豆荚洗干净腊肠切片越薄越
2.锅内放适量油、蒜蓉翻炒腊肠炒香味倒进豌豆荚继续翻炒
3.炒熟盛完
腊肠炒荷兰豆的做法，腊肠炒荷兰豆怎么做好吃 ？
食材用料：
腊肠2节相克食物
荷兰豆350克相克食物
大蒜2粒
花生油适量
盐适量
生抽（味极鲜）适量
菜谱做法：
1.准备好需要的材料
2.荷兰豆两边抽丝，煮开水，倒入适量的的花生油和盐，把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水
3.煮好的荷兰豆过凉水，捞起来沥干，腊肠切薄片，大蒜剁碎备用
4.开锅，放入腊肠煸炒出油
5.把腊肠移到一旁，放入蒜末爆香
6.把荷兰豆倒入锅内，加入适量的盐调味，滴几滴生抽提鲜，翻炒片刻
7.装盘即可食用。
豌豆荚炒腊肠的做法，豌豆荚炒腊肠怎么做好吃 ？
豌豆荚炒腊肠的做法
主料
豌豆荚
250g
腊肠
2根
辅料
红萝卜
适量
盐
适量
油
适量
蒜
适量
步骤
1.准备食材。
2.腊肠切片，蒜切碎，红萝卜切花。
3.热锅下蒜蓉炒香。
4.下腊肠炒香。
5.下豌豆荚、红萝卜一起翻炒。
腊肠炒豌豆荚的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料4人份
豌豆荚300克
腊肠2根
辅料
食盐1勺
大蒜1个
油1勺
腊肠炒豌豆荚步骤1
准备好食材，豌豆荚，剪去两端的蒂，腊肠两根，备好
步骤2
腊肠，切成斜薄片
步骤3
豌豆荚，清洗干净
步骤4
热锅，入少许油，放入蒜；出香
步骤5
放入腊肠片，翻炒，因为腊肠也会出少许的油，所以不用放更多的油
步骤6
放入豌豆荚，翻炒
步骤7
看豌豆荚，稍微有点变色，就可以放入一勺的盐，搅拌，翻炒，就可以出锅
烹饪技巧
豌豆荚，是比较容易熟的，无需炒太久
豌豆炒香肠怎么做如何做好吃 ？
豌豆炒香肠
主料
豌豆150g 香肠一段
辅料
老酒1勺 盐适量
油10ml
豌豆炒香肠的做法步骤
1. 将香肠切成粒。
2. 放入少许油，烧至7成热，放入香肠炒出香味。
3. 放入豌豆再次翻炒，加入老酒、盐。
4. 加水至淹没所有豆和香肠，加盖煮至水干，装盘即可。
腊肠炒之前需要用水泡一泡？ ？
腊肠炒之前不需要用水泡。生腊肠在炒之前需要蒸一下，熟腊肠直接炒即可。以“荷兰豆炒腊肠”为例，做法如下：
主料：荷兰豆200克，腊肠1根
调料：食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙，黑胡椒1/4小匙
做法：
1.荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片。
2.平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆。
3.待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒，加入盐调味。
4.煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可。
荷兰豆炒腊肠怎么炒才更香脆？ ？
荷兰豆打水抄后放。先放腊肠。少放油
新鲜豌豆炒香肠怎么做 ？
豌豆炒香肠怎么做
主料
腊肠
100g
豌豆荚
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.豌豆荚洗干净，腊肠切片，越薄越好
2.锅内放适量油、蒜蓉，翻炒腊肠，炒出香味，倒进豌豆荚，继续翻炒
3.炒熟后，盛出，完成
腊肠可以炒什么 ？
腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒，味道会很好，当然，别忘了，腊肠炒饭同样很美味。下面给你介绍几款腊肠小炒：
1、西兰花炒腊肠
原料：腊肠、西兰花
调料：调料：蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉
做法：
1、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。
2、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。
3、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。
烹饪小技巧：
1、腊肠一定要用开水洗一下，才能把表面的灰尘彻底洗干净。
2、西兰花要灼水，记得要过冷水，保持颜色碧绿。
3、腊肠本身有咸味，放盐的时候注意分量。
2、腊肠丝瓜胡萝卜
原料：丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根
调料：葱、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。
做法：
1、起油锅，葱姜蒜末爆香。
2、放入腊肠煸炒，炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒（胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收）。
3、放入适量的白糖、酱油，炒熟后放入丝瓜（去皮切条）。
4、快出锅时放入少量的盐（腊肠本身已经有咸味），即可出锅。
菜品特色：
这道腊肠丝瓜胡萝卜，丝瓜，通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效；胡萝卜，可以增强免疫力。
3、腊肠炒饭
原料：米饭1碗、腊肠1根。
辅料：鸡蛋1个、洋葱、甜豌豆、玉米粒。
调料：油、盐。
做法：
1、起油锅，洋葱炝锅。
2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
3、半熟时把各种丁拨到一边，倒入打好的蛋液。
4、鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。
5、这时放入米饭同炒，同时撒入少量的盐。
6、炒至均匀即可出锅。
豇豆炒腊肠的做法，豇豆炒腊肠怎么做好吃，豇豆 ？
荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片
锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成