万丰美食菜谱大全炒鸡肉怎么做好吃，豆角炒鸡肉的家常做法 ？
食材用料
豆角相克食物
鸡肉相克食物
蒜片
盐
酱油
醋相克食物
花椒
大料
豆角炒鸡肉的做法
1.豆角洗净切丝
2.买来的鸡肉撕碎
3.锅里放油，油热放入花椒大料，蒜片
4.依次放入豆角翻炒
5.放入适量的酱油
6.放入适量的醋翻炒
7.放入少量的盐翻炒
豆角炒肉怎么做，炒鸡肉行吗 10分？
豆角炒肉
主料：长豆角270g
辅料：油100g 盐2g 猪肉75g 蒜2瓣 料酒6g 生抽5g 鸡精1g 白胡椒粉适量
准备好材料。
2.将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。
3.猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢）
4.蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。
5.锅内加水，水烧开后加入少许盐。
6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。
7.烫至豆角颜色变深变软，捞出。
8.容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
9.锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。
10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。
11.锅内留余油，把蒜末爆香。
12.豆角沥干水分后放入，加少许盐继续翻炒会。
13.盖上锅盖，中小火慢烧2分钟左右，中途记得开盖煸炒均匀。
14.把煎好的猪肉片放入翻炒会，最后撒上少许鸡精即可出锅。
小贴士
1.豆角用开水烫过有两个好处：①是更有效地清除豆角上农药的残留物；②是方便豆角更易煮熟。
2.豆角烫熟后过凉水是要保留豆角的脆爽口感。
3、豆角一定要煮熟，不然容易中毒。
豆角炒鸡肉
主料：豇豆300g 鸡腿1个
调料：食盐适量 酱油适量 调和油适量
1.豆角一把 摘去蒂部 洗干净
2.切好的豆角段放入盆中、把鸡腿切成小块
3锅中放入油加热，油热后 放入鸡肉翻炒
4.然后在倒入豆角、加入酱油和盐
5.豆角和肉都变色了 就可以出锅了
豆角炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 ？
豆角炒鸡肉的做法
1.豆角一把 摘去蒂部 洗干净
2.切好的豆角段放入盆中
3.鸡腿一个
4.把鸡腿切成小块
5.锅中放入油加热
6.油热后 放入鸡肉翻炒
7.然后在倒入豆角
8.加入酱油和盐
9.豆角和肉都变色了 就可以出锅了
10.盛到盘中 可以吃了
豆角可以和鸡肉一起烧吗 ？
不是的，豆角炒鸡蛋属于家常菜菜谱，主要原料是长豆角、鸡蛋；工艺是炒，制作难度简单！ 方法： 一、先煎四个鸡蛋。 二、四个煎蛋分解完毕，装盘放一边。 三、开始炒豆角，加点红辣椒进去。 四、再加几块排骨。 5、豆角快炒熟，并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下即可
豇豆炒鸡肉的做法，豇豆炒鸡肉怎么做好吃，豇豆 ？
主料
豇豆
200g
鸡肉
150g
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
植物油
30g
盐
8g
姜
2g
生抽
2g
淀粉
5g
胡椒粉
1g
步骤
1.主料：豇豆200克、鸡肉150克、青红辣椒各两个
辅料：植物油30克、盐8克、姜2克、生抽2克、淀粉5克、胡椒粉1克
2.把鸡肉切丁，用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀，腌制5分钟左右
3.青红辣椒洗净切丁，姜切末
4.豇豆去掉尾部洗净切丁，下开水烫到变色捞起过凉水
5.热锅凉油，油热7成关火1分钟，凉一会，油温下降加鸡丁翻炒均匀变色捞起
6.再次热锅凉油，油热8成下姜末、豇豆翻炒出香味
7.加青红辣椒翻炒均匀
8.加盐翻炒均(大约1分钟）
9.加鸡肉丁
10.翻炒均匀即可
豇豆炒鸡肉为什么做好吃，豇豆炒鸡肉的做法，豇豆 ？
1、豆角一把 摘去蒂部 洗干净 。2、切好的豆角段放入盆中 。3、鸡腿一个 。4、把鸡腿切成小块 。5、锅中放入油加热 。6、油热后 放入鸡肉翻炒 。7、然后在倒入豆角 。8、加入酱油和盐 。9、豆角和肉都变色了 就可以出锅了 。10 、盛到盘中 可以吃了。
炒鸡怎么做好吃，干豆角炒鸡的家常做法 ？
用料
主料
鸡肉半只
豆角1小把
辅料
红尖椒
适量
调料
食盐
适量
味精
少许
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
青蒜
适量
植物油
适量
干豆角炒鸡的做法
1.嫩子鸡洗净斩块待用
2.干豆角用凉水隔夜泡发，泡发后切成小段，放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)
3.姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用
4.锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒，放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味
5.煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来
6.锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟
7.最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可
豆角和鸡肉能一起吃吗 ？
可以一起吃的，这两样不相克。不过豆角一定要炒熟，
炖鸡肉怎么做好吃，豆角炖鸡肉的家常做法 ？
食材
主料
鸡肉
500克
豆角
400克
干红椒
适量
花椒粒
适量
八角
适量
姜
3片
蒜
4瓣
辅料
盐
适量
料酒
2茶勺
花椒粉
1茶勺
红烧酱油
2茶勺
老抽
1茶勺
鸡精
步骤
1.鸡肉剁成小块
2.豆角摘去两边洗净，掰成段。
3.锅里水烧开，放入鸡肉块氽烫出血水。
4.烫好鸡肉放凉水里洗去血渍，控干水份。
5.蒜切片，姜切丝。
6.炒锅放油，油热放调料爆香。
7.倒入氽好的鸡肉翻炒，加料酒去腥。
8.放入豆角炒匀，加花椒粉、红烧酱油、老抽调味。
9.添入适量清水，火烧开，小炖三十分钟。
10.加盐和鸡精调味
11.蒜切末
12.出锅时把蒜末放入，炒匀即可。