新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

芝麻藕片 清炒藕片加芝麻

咸酥芝麻藕片怎么做好吃,咸酥芝麻藕片的家常做法 ?

1.莲藕切片,放油锅中炸熟
2.芝麻炒熟
3.锅中加一大勺油烧热,先爆香葱花、辣椒片和香菜,再放入藕片和芝麻,快速拌炒均匀即可(根据个人口味适量加盐)

莲藕和芝麻炖冰糖有什么效果 ?

润肺
方法是:鲜藕1250克,切成条或片状;生芝麻500克,压碎后,放入藕条(片)中,加冰糖500克,上锅蒸熟。分成5份,凉后食用,每天一份,一般服用一副(5份)。

这个藕片,叫什么名字 ?

糯米莲藕

藕片怎么做好吃,炝藕片的家常做法 ?

炝拌藕片的做法
1.准备好原料,将大蒜去皮切碎成末,葱洗净切碎,待用,莲藕洗净去皮切薄片
2.将切好的藕片放入清水中浸泡,并洗去表面的淀粉(多洗几次),捞出
3.锅内放入适量的清水烧开,放入藕片,焯烫约一分钟,捞出
4.马上将其放入冷水中,过凉后捞出沥干
5.将处理好的莲藕片放入大碗中,放入陈醋、生抽、白糖、盐、鸡精、芝麻油,再依次放入葱花、蒜末、辣椒粉和辣椒碎
6.将油倒入不锈钢汤勺中,烧至约七成热(油的表面有白烟冒出),然后泼在辣椒粉上
7.最后拌匀即可,可撒少许熟白芝麻装饰

藕片怎么做好吃又简单 ?

1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。

藕片凉拌怎么才好吃 藕片的家常做法 ?

1.准备好原材料。

2.藕切成薄片。

3.生姜、大蒜切成末,泡椒切成小段。

4.油炸花生米去皮拍成碎瓣。

5.锅里加入足量水,加入适量盐和米醋,烧到滚开。

6.藕片清洗掉表面的淀粉后放入到滚开的锅里焯水,迅速散开,受热均匀,变成半透明后立即倒入滤网里冲凉水。

7.提前将凉白开放入冰箱冻成冰水,将冲凉的藕片放入冰水中冰几分钟,然后控去水分。

8.藕片和花生碎摆盘。

9.锅里加入自制麻辣红油和香油烧到七成热。

10.加入姜蒜末、泡椒段炒香。

11.加入适量的生抽、米醋。

12.将做好的调料汁淋入,拌匀即可。

五星级凉藕片做法 ?

把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少许的盐、麻油,然后搅拌均匀。把藕片用漏勺捞起来,沥干水份,码在碟子上,浇入做好的调料即可。

醋溜藕片怎么做 ?

材料:
藕1节,花椒3.4棵,辣椒丝,葱花少许。陈醋适量,盐适量。

做法:1、藕切条,用凉水泡过粉。

2、油烧热,下花椒烧出香味,下辣椒丝,葱花炒香下藕条。

3、加盐,在锅边溜醋,煸炒1~2分钟炒匀即可。

香辣藕片的做法,香辣藕片怎么做好吃,香辣藕片的家常 ?

1.准备食材。

2.藕切成片,不要太薄,每片约5毫米即可。

3.将藕片入沸水中焯一下。

4.五花肉切片,青蒜斜切成段。

5.锅中放少许或不放油,入肉片。(我的五花肉不算太肥,所以我少放了一丁点油)

6.煸炒至肉片略变卷曲,吐出油。

7.将肉片拔至锅边,将花椒粒入油中炸香,捞出。

8.将郫县豆瓣酱放入油中炒香。

9.加入焯好的藕片。

10.翻炒均匀入味。

11.加入青蒜炒匀关火。
12.直接食用或移入干锅中,慢慢食用都可。

令人做藕啥意思 ?

让人想呕吐的意思。

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