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家常菜谱,美食攻略

红萝卜和西红柿 红萝卜的功效与作用

西红柿和胡萝卜能一起吃吗? ?

最好不要同吃,造成营养浪费

你记住 胡萝卜不要和两类食物同吃,一类是维生素C含量高的果蔬,二类是植物色素含量高的水果。

前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶,会破坏番茄中富含的维生素C,虽然不会产生有毒物质,但浪费营养。 后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状,而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸,加剧硫氰酸的抑制作用,造成甲状腺肿。

所以最好单独食用或者和肉蛋类同食。

红萝卜和西红柿能一起吃吗 ?

可以的,推荐一道:
胡萝卜番茄汤
主料:胡萝卜100克,番茄150克
1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。
4小帖士
番茄:西红柿忌与石榴同食。
1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
食谱相克
1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
5胡萝卜番茄汤做法二
胡萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片;
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。[1]
此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

到底西红柿能不能和红萝卜一起吃 ?

食物不能一起吃的情况场两种,第一种就是食物相克,两种食物吃了以后可能会出现身体不适,甚至是影响到性命。一般这种情况是因为两种食物中的营养物质互相排斥造成的。但是胡萝卜中富含的维生素和西红柿所含的维生素并未会互相排斥,且都属于蔬菜类的食物,所以会出现食物相克的可能性是没有的。第二种情况就是两种食物的营养物质融合以后会减少其营养价值。胡萝卜中含有丰富的维生素A和维生素E,以及B族维生素群,西红柿中的维生素也大同小异,两者融合之后并不会出现营养价值降低的情况。所以红萝卜和西红柿是可以一起吃的

西红柿和胡萝卜能一起吃吗 ?

你好;
最好不要同吃,造成营养浪费
你记住;
胡萝卜不要和两类食物同吃,
一类是维生素C含量高的果蔬,
二类是植物色素含量高的水果。
前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶,会破坏番茄中富含的维生素C,虽然不会产生有毒物质,但浪费营养。 后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状,而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸,加剧硫氰酸的抑制作用,造成甲状腺肿。
所以最好单独食用或者和肉蛋类同食。
希望对你有帮助

胡萝卜为什么不能与西红柿同吃? ?

食物相忌参考(蔬菜)

【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏; 芹菜 甲鱼 同食会中毒;
芹菜 菊花 同食会引起呕吐; 芹菜 鸡肉 同食会伤气; 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏;
芹菜 兔肉 加寒会脱发;
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失; 黄瓜 辣椒 VC会被破坏; 黄瓜 花菜 菠菜 维生素C会被破坏;
黄瓜 芹菜 会减少营养吸收; 黄瓜 花生 同食会伤身; 黄瓜 西红柿 使西红柿中的VC坏;

【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏; 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏; 番茄 绿豆 同食伤元气;

西红椅 猪肝 失去抗坏血酸功能; 西红柿 地瓜 会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻;

西红柿 土豆 会导致消化不良; 西红柿 白酒 会胸闷,气短; 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物;

西红柿 毛蟹 同食会引起腹泻。

【胡萝卜】胡萝卜 西红柿 VC会被破坏; 胡萝卜 白萝卜 VC会被破坏; 胡萝卜 醋 丢失胡萝卜素;

胡萝卜 白酒 产生毒素损肝; 胡萝卜 山楂 丢失Vc; 胡萝卜 辣椒 VC会被分解酶破坏

【萝卜】萝卜 水果 容易患甲状腺肿; 萝卜 木耳 会得皮炎; 萝卜 橘子 诱发或导致甲状腺肿;

萝卜 何首乌 相克:性寒滑; 白萝卜 胡萝卜 破坏白萝卜的VC; 萝卜 蛇肉 同食会中毒

萝卜 人参 同食积食滞气

【菠菜】菠菜 豆腐 钙无法吸收; 菠菜 黄瓜 VC会被破坏尽; 菠菜 乳酪 影响钙质吸收;

菠菜 鳝鱼 易导致腹泻; 菠菜 带鱼 有不易消化的沉淀;

【土豆】土豆 香蕉 同食生雀斑; 土豆 西红柿 会导致消化不良; 土豆 柿子 难消化不易排出;

土豆 石榴 会中毒、韭菜水可解

【洋葱】洋葱 蜂蜜 同食伤眼睛; 洋葱 癞蛤蟆 同食会导致死亡

【木耳】木耳 萝卜 同食会得皮炎; 木耳 田螺 同食不易消化; 木耳 茶 阻碍铁吸收、贫血

【芋头】芋头 香蕉 同食胃痛;

【莴苣】莴苣 峰蜜 同食易腹泻; 莴苣 石榴 同食易中毒

【竹笋】竹笋 糖 同食会引起中毒; 竹笋 羊肉 助火损健康

【花菜】花菜 猪肝 阻碍微量元素吸收; 花菜 牛奶 影响钙吸收

【茄子】茄子 毛蟹 同食会中毒; 茄子 黑鱼 同食肚子痛

【辣椒】辣椒 胡萝卜 VC会被分解酶破坏; 辣椒 南瓜 VC会分解酶破坏。

【韭菜】韭菜 牛肉 同食容易中毒; 韭菜 白酒 火上加油; 韭菜 蜂蜜 易导致腹泻; 韭菜 菠菜 易滑肠腹泻

【南瓜】南瓜 VC食物 VC会被分解酶破坏; 南瓜 羊肉 令人肠胃气壅; 南瓜 虾 会引起痢疾;

南瓜 辣椒 降低营养价值; 南瓜 带鱼(海鱼) 同食会中毒

【冬瓜】冬瓜 鲍鱼 不宜同食; 冬瓜 鲫鱼 同食会使身体脱水

【苋菜】苋菜 鸭梨 同食会呕吐; 苋菜 甲鱼 同食会中毒。

食物相忌参考(蔬菜)
【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏; 芹菜 甲鱼 同食会中毒;芹菜 菊花 同食会引起呕吐; 芹菜 鸡肉 同食会伤气; 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏; 芹菜 兔肉 加寒会脱发;
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失; 黄瓜 ......余下全文>>

胡萝卜和西红柿可以一起吃吗 ?

可以同吃的

食物相忌参考(蔬菜)

【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏; 芹菜 甲鱼 同食会中毒;
芹菜 菊花 同食会引起呕吐; 芹菜 鸡肉 同食会伤气; 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏;
芹菜 兔肉 加寒会脱发;
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失; 黄瓜 辣椒 VC会被破坏; 黄瓜 花菜 菠菜 维生素C会被破坏;
黄瓜 芹菜 会减少营养吸收; 黄瓜 花生 同食会伤身; 黄瓜 西红柿 使西红柿中的VC坏;

【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏; 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏; 番茄 绿豆 同食伤元气;

西红椅 猪肝 失去抗坏血酸功能; 西红柿 地瓜 会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻;

西红柿 土豆 会导致消化不良; 西红柿 白酒 会胸闷,气短; 西红柿 咸鱼 同食易产生致癌物;

西红柿 毛蟹 同食会引起腹泻。

【胡萝卜】胡萝卜 西红柿 VC会被破坏; 胡萝卜 白萝卜 VC会被破坏; 胡萝卜 醋 丢失胡萝卜素;

胡萝卜 白酒 产生毒素损肝; 胡萝卜 山楂 丢失Vc; 胡萝卜 辣椒 VC会被分解酶破坏

【萝卜】萝卜 水果 容易患甲状腺肿; 萝卜 木耳 会得皮炎; 萝卜 橘子 诱发或导致甲状腺肿;

萝卜 何首乌 相克:性寒滑; 白萝卜 胡萝卜 破坏白萝卜的VC; 萝卜 蛇肉 同食会中毒

萝卜 人参 同食积食滞气

【菠菜】菠菜 豆腐 钙无法吸收; 菠菜 黄瓜 VC会被破坏尽; 菠菜 乳酪 影响钙质吸收;

菠菜 鳝鱼 易导致腹泻; 菠菜 带鱼 有不易消化的沉淀;

【土豆】土豆 香蕉 同食生雀斑; 土豆 西红柿 会导致消化不良; 土豆 柿子 难消化不易排出;

土豆 石榴 会中毒、韭菜水可解

【洋葱】洋葱 蜂蜜 同食伤眼睛; 洋葱 癞蛤蟆 同食会导致死亡

【木耳】木耳 萝卜 同食会得皮炎; 木耳 田螺 同食不易消化; 木耳 茶 阻碍铁吸收、贫血

【芋头】芋头 香蕉 同食胃痛;

【莴苣】莴苣 峰蜜 同食易腹泻; 莴苣 石榴 同食易中毒

【竹笋】竹笋 糖 同食会引起中毒; 竹笋 羊肉 助火损健康

【花菜】花菜 猪肝 阻碍微量元素吸收; 花菜 牛奶 影响钙吸收

【茄子】茄子 毛蟹 同食会中毒; 茄子 黑鱼 同食肚子痛

【辣椒】辣椒 胡萝卜 VC会被分解酶破坏; 辣椒 南瓜 VC会分解酶破坏。

【韭菜】韭菜 牛肉 同食容易中毒; 韭菜 白酒 火上加油; 韭菜 蜂蜜 易导致腹泻; 韭菜 菠菜 易滑肠腹泻

【南瓜】南瓜 VC食物 VC会被分解酶破坏; 南瓜 羊肉 令人肠胃气壅; 南瓜 虾 会引起痢疾;

南瓜 辣椒 降低营养价值; 南瓜 带鱼(海鱼) 同食会中毒

【冬瓜】冬瓜 鲍鱼 不宜同食; 冬瓜 鲫鱼 同食会使身体脱水

【苋菜】苋菜 鸭梨 同食会呕吐; 苋菜 甲鱼 同食会中毒。

食物相忌参考(蔬菜)
【芹菜】芹菜 蚬、蛤、毛蚶、蟹 会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含VB1全部破坏; 芹菜 甲鱼 同食会中毒;芹菜 菊花 同食会引起呕吐; 芹菜 鸡肉 同食会伤气; 芹菜 黄瓜 芹菜中VC将会被分解破坏; 芹菜 兔肉 加寒会脱发;
【黄瓜】黄瓜 柑橘 VC会丢失; 黄瓜 辣椒 VC会被破坏; 黄瓜 花菜 菠菜 维生素C会被破坏;黄瓜 芹菜 会减少营养吸收; 黄瓜 花生 同食会伤身; 黄瓜 西红柿 使西红柿中的VC破坏;
【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏; 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏; 番茄 绿豆 同食伤元气; 西红椅 猪肝 ......余下全文>>

西红柿和红萝卜可以一起吃吗 ?

最好不要同吃,造成营养浪费你记住 胡萝卜不要和两类食物同吃,一类是维生素C含量高的果蔬,二类是植物色素含量高的水果。

西红柿跟红萝卜可以混合榨汁吗? ?

西红柿和胡萝卜是可以混合榨汁的。
西红柿含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
胡萝卜西红柿汁就有着祛斑以及抑制斑生长的作用,之所以能祛斑是因为西红柿中大量的番茄红素和维生素族,可以阻碍黑色素形成,胡萝卜中的胡萝卜素以及维生素A能够抗氧化,去除黑色素。单独和胡萝卜汁和西红柿汁也可以有去除色斑的功效,但是相对而言效果要稍差一些。胡萝卜西红柿汁除了有祛斑的功效外,还能够减肥、保护视力。经常食用还有一定的防癌作用。

胡萝卜和西红柿和土豆三样可以一起吃吗 ?

当然可以啊!烧汤是最好吃的,罗宋汤在放些牛肉或者红肠,好吃呵呵

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