焖饭的家常做法,焖饭怎么做 ?
一个人做饭,是不是最头痛的就是搭配问题?不想左一道右一道菜,却又想吃得均衡,有肉有菜还健康? 今天让清分君教一道健康又简单的饭锅菜吧!总耗时35分钟(包括备料5分钟)。
材料
鱼肉1片(约170g),白蘑菇4个,洋葱1/4个,胡萝卜丝50g,姜1片,酱油1小勺(约5ml),米酒1大勺(约15ml),味醂1/2大勺(约7.5ml),盐1/4小勺(约1.2g),大米1量杯(约180ml)
做法
1、鱼肉切丁,加盐、酱油、米酒、味醂,拌匀腌一下
2、蘑菇切片,洋葱切丝,连同其他蔬菜一起放入腌鱼肉的大碗,搅拌均匀
3、大米淘洗干净加水,注意水量比平时稍微稍一点,现代饭锅内侧大多都有度量线,刚刚在线下就可以了
4、把菜肉小心地放在米和水上面,盖上锅,按下煮饭的按钮
5、二十多分钟以后,出锅!!加点自己喜欢的酱汁或者调味粉,就是一道简单又搭配健康的菜饭啦!
小诀窍
可以进饭锅的肉和菜有许多许多种选择,不妨试一下不同的组合吧!【营养标签】每份提供397千卡能量,59g碳水化合物,22g蛋白质,8g脂肪。
菜焖饭怎么做 ?
扔进去的东西可以自由组合.我今天做的是土豆黄豆蘑菇腊肉小白菜焖饭~~
做法简单的不得了.只需煮饭的时间就可搞定.土豆切丁,黄豆洗净(这里友情提示一定要把坏掉的豆子筛掉,否则吃进坏豆子对身体非常不好)备用,我买的是白蘑菇,据说很有营养,且比香菇要贵,不过做出来没有香菇的特殊味道,不喜欢吃香菇的可以考虑用这个替换,总之吃蘑菇是好的。然后把小白菜洗净,掰成小窄段。腊肉可以用各种肉代替,不过要是熟的.我买的是腊肠.撕皮切段就好啦.
把这些准备好之后,烧油锅.油可以比平常多放一些.然后把除了腊肉以外的东西统统放进去.事先也可用葱爆锅.把它们炒熟.盛出备用.
做这些准备工作之前,要掐算好时间.因为要等生米煮到一半的时候,再把这些炒好的东西以及腊肉一并扔到锅里去.拿勺子搅拌一下,盖上饭锅接着煮就好了.最后焖的时间要稍长一些.味道会更好.口重一点的人可以淋些拌菜用的酱油.然后开锅用铲子用力的拌,然后就可以吃啦.
非常好吃~~适合懒人自己做以及应急时刻给身边的人做.
懒人焖饭的做法,懒人焖饭怎么做好吃,懒人焖饭 ?
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
电饭煲焖饭怎么做 ?
我自己就经常在家做,我用的是九阳的IH电饭煲,做法是先把米放进去煮10分钟
懒人焖饭的做法,懒人焖饭怎么做好吃,懒人焖饭的家常做法 ?
主料
玉米适量 腊肠适量
豌豆适量 米适量
辅料
盐一小勺 酱油大概三盖
懒人焖饭的做法步骤
1. 原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。
这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。
接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉
焖饭的做法,土豆焖饭怎么做好吃,土豆焖饭的家常做法 ?
土豆焖饭食材明细
米1杯
土豆2个
大葱适量
姜适量
蒜适量
小葱适量
香菜适量
辣酱适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
土豆焖饭的做法步骤
1
首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。
2
一般米需要浸泡15-30分钟,利用这段时间,我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3
大葱、姜、蒜洗净备好。
4
将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5
土豆切成小块。
6
炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7
炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可,这个时候土豆还是生的。
8
把电饭煲打开,把炒过的土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,象平时一样煮饭就可以,饭好后焖15分钟,饭就好了。
在电饭锅里焖饭怎么做 ?
我自己就经常在家做,我用的是九阳的IH电饭煲,做法是先把米放进去煮10分钟,然后把事先调好味道的排骨或者牛肉,加上番茄、土豆一块倒进去,然后等煮好就可以了;九阳电饭煲是精致铁釜内胆,煮出来的饭,就像柴火煮出来的饭一样,很美味的
简单电饭锅焖饭怎么做 ?
简单电饭锅焖饭用料
香米 40g
燕麦 20g
薏米 20g
豆类(红豆绿豆等) 40g
花生 10颗
豆瓣酱 1大勺
胡萝卜 半根
洋葱 半个
彩椒 半个
鸡蛋 1个
简易电饭锅焖饭的做法
将香米薏米燕麦豆类花生清洗干净
将各种蔬菜切丁(蔬菜可以根据自己的爱好随意加,玉米粒,青豆,土豆等等都可以)
将米和菜全部倒入电饭锅,加入适量的水,然后坐等就OK了,当跳到保温时,将鸡蛋打入锅内,再等几分钟,美美的饭就出锅了
土豆焖饭怎么做 ?
1。饭先煮熟。或半熟。 先放底油再放饭,饭中间挖一个小坑。 把土豆加酱油、调味。 看个人喜好加什么调味的。我就推荐一个家里能常用的。很简单,放咸+鼓油+清油+海天酱油{海天酱油的分量一定要比鼓油的量大} 把调了味的土豆放进锅里。饭中间的坑一定要填满土豆。最好能放点冲进去。 好了,开火焖吧!简单又方便吧?不 焖东西我最拿手了,清赐教。