万丰美食菜谱大全肯德基里的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷有什么区别? ？
需要准备：
1.一张烙的差劲的薄饼（一定要有一些糊嘎饽）；
2.两片菜市场捡的菜叶子（一定要有白有绿，要软）；
3.一块不知道部位的鸡的肉（反正有东西裹着，谁也不知道吃的是什么）；
4.一些变质的酸奶酪油（这样才够味儿，够滑溜儿）；
5.一些过期的西红柿酱（不用买太好的，过期了自然就酸了）；
6.一些面粉（淀粉就免了，用面粉比较便宜）、一些油、一口锅、一双筷子。
制作方法：
1.将鸡的肉沾一下油，裹上面粉，放在一边（面粉裹鸡肉，遮盖了过期鸡肉的酸臭味儿，高明）
2.将油放在锅中加热，微火，将手放在锅水平面上方约7CM处感受温度的变化（可以在感受温度的同时，让油的热气滋润你的皮肤，感觉不要太好哦）
3.当你的手感到不能忍耐的热度的时候，将裹上面的鸡肉放进锅里，用筷子夹着，在油中炸，这时会有油烟出现，没关系，用你的左手扇一扇就行了，动作要快，炸糊了就没人买了（色香味俱全，古人诚不我欺）；
4.炸至金黄色时取出，放在一边（几千年来，色，依然排在第一位，是有它的道理的）；
5.关火（功夫深的可在取出肉卷的同时关火，建议初学者谨慎）；
6.将薄饼的一面在剩油中过一下（凉的又变热了，还有些脆，多好的方法阿）；
7.将过期的西红柿酱和变质的奶酪油混在一起，办匀（拌啊，拌啊，终于拌出了美国芝士，又酸又甜，真好）；
8.将拌好的芝士均匀的涂抹在过了油的那一面的薄饼上（抹的要很均匀才行，不然局部味道不一样的）；
9.将炸过的鸡肉卷很小心的放在薄饼的偏一边三分之二处（小心不要掉渣儿，不然价格上要打折扣的）；
10.将两篇菜叶子用水冲一下，甩干（卫生是很重要的）；
11.将甩干后的菜叶子在廋一遍拌好的芝士（以免浪费行为的出现）；
12.将沾有芝士的菜叶子很认真的摆在鸡肉卷的上面（造型好才能引起胃口嘛）；
13.很小心的将薄饼卷起来（高手可以在一边做一个兜，以免下面流油，初学者就着盘子或碗吃就行了）；
14.如果不准备作第二个，就可以打扫制作场地了（拉完屎总得擦屁股吧）。
总结：到此为止，墨西哥鸡肉卷就制作完成了，当然了，因为中国民情所限，更多的地方称之为“烙饼裹肉”。该鸡肉卷在全世界各啃德鸡快餐店均有销售，一般售价在10元人民币左右，各个省份或许有所不同，在购买时，请大家耐心等待，因为我曾经等了将近30分钟才吃到哦！
墨西哥鸡肉卷的介绍 ？
身在墨西哥，不得不品尝墨西哥美食鸡肉卷。它搭配合理，营养全面，一个墨西哥鸡肉卷就是一顿完美的午餐，所以非常受人们的欢迎。
墨西哥鸡肉卷的区别 ？
其中里面的面饼和鸡柳都是一样的，不一样的是里面放的酱；墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱（有点酸辣味），是小孩及青年人的最爱；老北京鸡肉卷里有黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱，符合大众口味；两种因为里面的鸡柳是辣味腌料腌制的，所以都有点辣；但是老北京里面有葱,略微觉得辣点,而墨西哥偏酸；墨西哥鸡肉卷在KFC已经下线，2012年11月份以后只有老北京鸡肉卷；
KFC的墨西哥鸡肉卷为什么没了啊！！！我超爱吃那个的！！谁来解释一下！！ ？
下架 不卖了 嫩牛五方也没了 ,新出了个川辣嫩牛卷``
现在,为什么不卖了肯德基的墨西哥鸡肉卷?????????????????????,?,,,???? ？
因为现在他们的材料供应商福喜公司，使用过期10个月的肉，而且有一些还发臭了，重新加工，被央视记者曝光了，现在福喜公司已被查封，原材料就紧张了，不过你还敢吃吗？
做墨西哥鸡肉卷用的酱是什么酱啊？ ？
莎莎酱，味道比较美味，也可以自己尝试在家做鸡肉卷。
品名：鸡肉卷
材料：鸡胸肉 、生菜 、番茄 、料酒 、辣椒粉 、胡椒面 、淀粉 、生抽 、面包渣 、面粉 、盐
做法：
1、鸡肉切条，用料酒、生抽、淀粉、橄榄油、胡椒面、盐一起腌一下
2、然后裹上面粉和面包渣，中间混一点辣椒粉，可以做成辣味的
3、下锅炸。炸到金黄色出锅
4、番茄切片，生菜撕成条，用单饼卷起来，抹上自己喜欢的酱，我用的是千岛酱
5、最后从中间切开就可以了
老北京和墨西哥鸡肉卷有什么差别 ？
老北京鸡肉卷用的是甜面酱，个人觉得没有墨西哥鸡肉卷好吃。
做墨西哥鸡肉卷一个成本多少钱 ？
3元左右
正宗墨西哥鸡肉卷怎么做 ？
1.在面粉中先加入适量热水、后再加入适量凉水搅拌。
2.各成尽量软一些的面团，醒发二十分钟。
3.切成小剂。
4.取一个，上面刷上油。
5.把上面再放一个剂。
6.擀皮薄饼。
7.小火入锅烙两面。
8.将面饼分层掀开。
9.取一个，上面涂辣酱。放入生菜和鸡柳。
10.取一饼涂黄豆酱（家里没有甜酱了），放入黄瓜和鸡柳卷起。
11.从一端卷起即可。