哪些水果(或东西)可用来做冰糖葫芦那类的糖葫芦 ?
什么都可以,我见过的有山揸,葡萄,草莓,苹果,猕猴桃,圣女果,菠萝,橘子,荸荠,山药,火龙果,黑枣,香蕉......
水果冰糖葫芦 怎么做?(需要图图) ?
主料
草莓 猕猴桃
菠萝 火龙果
橘子 芒果
提子 橘子
樱桃
辅料
冰糖 清水
竹签
冰糖葫芦串-水果版的做法步骤
照自己喜欢水果就采购。最好是酸味的,因为冰糖够甜。酸酸甜甜才好吃。
2. 水果切比较匀称的块状,一个个串起来。
3. 冰糖、清水一比一的量,放无油锅里,开大火,水开了转小火,搅动,不让糊锅。
4. 糖浆熬到小泡泡变多,微微带黄色,放水果串,迅速翻动夹起。
5. 一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的地方。
6. 成品,晶莹剔透喔!!
小贴士
1、水果要沥干,不然冰糖粘不上去;2、掌握好熬冰糖火候,我是大火转小火。熬到糖浆小泡泡变多,微微变色
冰糖葫芦,求解、能做冰糖葫芦的水果有哪些 ?
山楂 草莓 哈密瓜 橘子 香蕉 苹果 桃子 猕猴桃 梨
都可以啊
水果冰糖葫芦成本是多少 5分?
一般都要卖10元以上吧,你看里面含有菠萝,猕猴桃什么的,我觉得你要是自己来做的话肯定是买一大堆水果,这样算起来应该两块就够了吧。望采纳为最佳答案。
冰糖葫芦水果里粘不住 ?
冰糖葫芦融化的糖浆比水的蒸发温度都高,水滴到糖浆上一下就蒸发了,所以你要把水果里表面的水分弄干才可行
这个糖葫芦叫什么??是用什么水果做的吗? ?
山楂做的葫芦糖
传统的冰糖葫芦是以什么水果为主原料 ?
传统的冰糖葫芦以山楂为主要原料
冰糖葫芦水果里粘不住容易融化怎么办 ?
水果切开后表皮水分过大,所以容易掉糖,把水分处理一下会好些!