万丰美食菜谱大全香煎梅花猪排怎么做 ？
用料
梅花猪排 3块
生抽 若干
老抽 若干
糖 若干
料酒
香煎梅花猪排的做法
梅花猪排洗净去骨，肉锤敲松，加料酒生抽老抽糖调味腌制半天。用厨房纸巾擦干，每块猪排一切为二，然后加点食用油抓匀
大火热锅，烧热以后把肉平铺放入锅中，小火煎（肉已经用油抓匀了，锅里不需要再放油了）
煎好一面以后，翻面再煎
出锅可以吃啦
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猪排要用什么猪肉？ ？
最好是农村的土猪！香，香，香！！！！
猪排是猪身上哪块肉 ？
肋下,很好的猪排哦!红酒梅花猪排 原料： 梅花猪排、蒙特利尔牛排调料、辣鸡调味酱、葡萄酒、迷迭香、百里香、大蒜。 做法： 1、猪排用肉锤敲打松弛，将蒙特利尔牛排调料和百里香均匀涂抹在猪排上腌制半小时以上； 2、锅内放少量油烧至八成热； 3、下猪排小火煎七八分钟关火，将猪排夹到餐盘上（七八分钟大概是五六分熟，还有血水浸出，根据自己喜好增减煎制时间。）； 4、下蒜蓉翻炒出香味； 5、下辣鸡调味酱和迷迭香翻炒均匀； 6、调入少许葡萄酒翻炒均匀即可。
盐煎猪排/梅花肉怎么做 ？
梅头肉500克
辅料
西兰花100克
胡萝卜100克
调料
食盐1茶勺
烤肉酱120克
植物油适量
做法
香煎梅花肉：梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量
1.将梅花肉洗净，切成约0.5厘米厚的片
2.将切好的梅花肉放入容器中，倒入大喜大原味烤肉酱
3.搅拌均匀，腌制20-30分钟入味
4.不粘锅中倒入适量植物油，将腌好的梅花肉放入锅中煎熟，盛入盘中即可
5.将西兰花洗净掰成小朵；胡萝卜洗净去皮，切厚片
6.锅中倒入清水，放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开
7.将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下，捞出，沥干水分，摆在煎好的梅花肉盘中，荤素搭配着食用
香煎猪排怎么做 ？
食材：
猪大排4片， 约400克、生粉1.5茶匙、生抽2汤匙、花雕酒1汤匙、糖1茶匙、食盐少许、黑胡椒粉小许、粟米油2汤匙、咸鲜；
步骤：
1、主料猪大排洗净, 沥干水分；
2、用锤子或刀面把猪排两面拍一下. (好过用松肉粉, 也算是给肉按摩吧, 呵呵) 这样, 肉质会很松花；
3、顺势也切断周围的膜, 只要间中切二刀就行, 以免煎时会巻起；4、盛大器中, 放入腌料, 包括生抽, 酒, 糖, 食盐, 生粉, 拌匀；
5、再每片肉的两面散上黑胡椒, 再逐片放入胶合中, 盖好, 存放入雪柜；
6、到第二天, 准备煎时, 只要拿出来, 平锅热油二汤匙；
7、平铺四片猪排在锅里, 把有骨的一头放锅的中心位. 转中火；
8、煎约4分锺, 出肉香味, 翻面, 再煎3分锺。
香煎梅花肉排的做法，香煎梅花肉排怎么做好吃 ？
香煎梅花肉排的做法
1.将梅花肉排用清水洗净后放入容器中,倒入适量的烤肉酱后，封上保鲜膜冷藏一晚
2.将腌渍好的梅花肉排拂去多余的酱汁备用
3.取一只苹果，洗净去皮切成小块后去除苹果核
4.在平底锅中放入适量的黄油，待黄油融化后将苹果块依次放入锅中
5.中小火慢煎至表皮金黄时，翻面继续煎制另一面金黄
6.接着将苹果用木铲铲到平底锅的四周，在锅中间的位置在放入一小块黄油,将梅花肉排放置其上
7.煎制一面金黄色后，翻面继续煎制金黄色即可出锅
8.将煎好的肉排、苹果，以及草莓、圣女果和焯烫过的西兰花摆盘后即可食用
梅花肉.猪颈肉是猪的哪部分 ？
梅花肉（里肌肉）
猪里脊有大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩不宜切片，切丝。
我的后背的部分长小疙瘩，怎么办？ ？
牙膏这类东西洗洗,盐,如果还不见效就去医院.如果痘痘不破的话,撮撮会好点不是吧,我的好朋友就这样,是青春期发育的问题啊,用硫磺皂
炸猪排一定得用里脊肉吗，里脊肉会不会贵一些？ ？
炸猪排肯定是里脊肉，如果你能买到肥瘦相间猪肉 《梅花肉》会更好，不过比较贵，据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。
西式猪排怎么做 ？
放入意面，然后把梅花肉两面煎熟。
锅里放水。再用煎肉剩下的油煎蛋。其余切碎，放入洋葱煎熟、蚝，摆盘，在肉的双面涂上盐巴，倒进去锅里，放入生粉勾芡、少许糖加两勺水拌均匀，再重复一次涂胡椒粉。大功告成。
把洋葱切四个圈圈备用，放到保鲜盒，调成酱汁，加入适量水煮烂，以及翻炒切碎的洋葱，烧热，送进冰箱腌制，煮相应的分钟数。
取个小碗，摆盘，把番茄酱，切成4等分。然后接一碗水，然后捞起来，放在一旁备用，烧开。根据意油面包装上写的，再把碗里的酱料倒进去拌匀。锅里放少许橄榄油。淋在肉和意面上西式猪排的做法
提前一晚把梅花肉用热水洗干净、胡椒粉