万丰美食菜谱大全茄子和韭菜能不能一起吃 ？
茄子性寒凉，韭菜性温和，两者可以一起吃，把茄子切成小丁，挤去水分，加点韭菜做馅儿，味道不错，
茄子和韭菜能一起吃吗 ？
应该能的 我吃过的 没出问题啦 也许不同的人可能不同了
麻烦采纳，谢谢!
茄子和韭菜可以一起吃吗 ？
可以。
韭菜不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血性疾病。
不宜与牛肉同食，易致牙龈炎症。
不应与唬蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导泻，二者同食，能导致泄泻。故《本草品汇精要》说：“不可与蜜同食。”
茄子和韭菜能一起吃吗谢谢了，大神帮忙啊 ？
可以，但尽量不要用韭菜炒蔬菜哦
记得采纳啊
怎么淹茄子韭菜 ？
食材：长茄子、韭菜、甜面酱、酱油、姜、八角、花椒3克、盐
1. 茄子洗净去蒂切成两半，蒸至七成熟，切成粗条，晾去部分水分；
2. 将生姜、大料、花椒泡制成调料水1000克；
3. 韭菜切成3.3厘米长，用10克盐腌制3至5天；
4. 把蒜捣成碎末和茄子，韭菜拌匀；
5. 再和调好的调料水，酱油，面酱搅匀；
6. 装坛腌制15天后即可食用。
酸奶和茄子、韭菜能否同食 ？
可以
茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱
茄子+黑鱼：同食有损肠胃
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
韭菜不能和什么一起吃
与韭菜相克而不能和韭菜一起吃的食物主要有：牛肉、蜂蜜、米醋、白酒、牛奶等。
1、韭菜不能和牛肉一起吃。
韭菜不可与牛肉一起吃，因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
2、韭菜不能和蜂蜜一起吃。
韭菜和蜂蜜一起吃的时候，韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏。同时，韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便，大量同食的话，易引起腹泻。
3、韭菜不能和白酒一起吃。
因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，而韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。
4、韭菜不能和米醋一起吃。
韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养的流失，所以不建议韭菜与醋类饮品同食。
5、韭菜不能和牛奶一起吃。
韭菜和牛奶同食的时候，由于韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多对人体有用的钙，草酸会影响牛奶中钙的吸收，进而造成牛奶营养的缺失。
腌韭茄子怎么做法 ？
主料
茄子
500g
辅料
油
10ml
盐
4g
韭菜
250g
步骤
1.备好的茄子。
2.备好的韭菜。
3.把茄子切块。
4.把韭菜切段，先把韭菜放入盐、油、花椒粉腌好。
5.把锅中的水烧开锅后，把切好的切块放入锅中煮熟。
6.煮熟后沥干水凉凉。
7.等茄子凉凉后把茄子、韭菜混合在一起，拌匀。
8.这样腌韭茄就做好了。
茄子韭菜肉放在一起能吃吗？ ？
茄子韭菜肉放在一起能吃，做法如下：
1丹准备食材
2.先用油炒熟肉装盘备用
3.锅里放少油，小火慢慢的炒
4.茄子炒软后放入猪肉
5.炒一会再加入韭菜
6.快好的时候加点鸡精
韭菜烧茄子怎么做如何做好吃 ？
主料
茄子
2根
韭菜
20g
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
白面
适量
步骤
1.准备茄子和韭菜
2.茄子切片
3.西红柿切小块
4.韭菜切长段，蒜切小块，辣椒切小段
5.面和水搅成面糊
6.锅放油，把沾了面的茄子下锅炸一分钟
7.炸成的茄子
8.锅里留少许油，爆香蒜和辣椒
9.再放入西红柿翻炒
10.加少量的水烧开，再放入盐和五香粉调味
11.放入韭菜不用翻炒
12.直接把茄子放到韭菜上面
13.快速拌匀
14.出锅了