万丰美食菜谱大全葡萄吐司的做法，葡萄吐司怎么做好吃，葡萄吐司 ？
主料
高粉218g
中粉180g
糖35g
盐8g
麦芽糖5g
淡奶油44g
奶粉9g
蛋黄2个
水212ml
黄油22g
酵母5g
辅料
红酒浸葡萄干153g
步骤
1.用中粉+水126克+麦芽糖2克+盐3克+酵母1克混合揉搓成光滑具有延展性的面团，面团室温发酵两小时，用保鲜袋装好放冷藏过夜备用。
2.取出冷藏的发酵面团，将面团切成小块，加入除了黄油、盐和红酒葡萄干之外的材料投入面包机揉成团，浸泡20分钟至60分钟，开机搅拌20分钟，加入盐继续搅拌5分钟，再加入黄油搅拌10分钟，再加入红酒葡萄干搅拌均匀，停机。天气冷加杯热水，帮助面团发酵，面团发酵90分钟，面团膨胀两倍大。
3.面团分割为490克/1个的大面团、剩余的面团平均分割为6份，滚圆，加盖保鲜膜，松驰20分钟。
4.小面团再次滚圆放在烤盘上，盖上保鲜膜。
5.大面团整形为椭圆形放在吐司模里，盖上保鲜膜。
6.冬天利用烤箱的发酵功能，加一杯热水，小面团最后发酵90分钟至1。5倍大，用剪刀在面团上剪十字，表层抹上水，撤上葵花籽。烤箱预热。
7.冬天利用烤箱的发酵功能，加一杯热水，吐司发酵2小时至九分满。烤箱预热。
8.烤盘放进已经预热好的烤箱，180度烤18分钟至表面金黄即可。
9.烤盘放进已经预热好的烤箱，190度烤35分钟至表面金黄即可。
小贴士
1、小餐包与吐司分别用不同的温度烤制。
2、小餐包和吐司在烤的时候，表面上色后，加盖锡纸。
一片葡萄吐司是多少卡？ ？
每100克葡萄干土司所含热量约为293大卡，你这个大概791卡
做葡萄吐司面包什么时候加入葡萄干 ？
如果要全自动面包机的话，过四五分钟或3分钟就可以放葡萄干。
葡萄吐司没有烤箱用什么 ？
不用烤箱和吐司倒是可以，奶酪也差不多可以不用，就是不能拉丝了。发面，然后擀成饼，尽量薄一些，然后用牙签或叉子叉小孔，整张饼都要叉满，在电饼铛上放
油，然后放在上面，涂上番茄酱，再随自己的喜好放蔬菜和肉，不过不要放太多，之后熟了就可以了。
葡萄干吐司的做法，葡萄干吐司怎么做好吃，葡萄 ？
取出制面包机的面包容器，安装面包用的叶片。
将酵母粉以外的所有材料，都放入面包容器。
将酵母粉放入酵母容器中；葡萄干放入配料容器中。
进行设定：选择【酵母粉】、【吐司】、【葡萄干】、【烤色】淡→按下《开始》键。
等待大约4个小时，就出炉罗~~~烘烤结束时，会有哔哔声(但不大声!)，须切断电源→按下【取消】键→拔插头。
迅速取出散热！ ＊如果不马上拿出来，可能会因为冷却收缩而在取出时从中间折断。
香飘飘奶茶能不能和葡萄土司一起吃 ？
奶茶可以和葡萄土司一起吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感香甜，里面包含有人体所需的各种维生素，蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合妇女儿童食用
一片葡萄干吐司的热量 ？
每100克葡萄干土司面包的热量是260大卡，30克大约是78大卡。这种东西热量很高，估计要吃四五片才能饱，热量很恐怖吧！
葡萄干吐司面包的做法，葡萄干吐司面包怎么做 ？
用料
主料
高筋面粉350克
炼乳35克
辅料
牛奶
150克
葡萄干
50克
酵母(干)
4克
鸡蛋
1个
调料
食盐
2克
细砂糖
50克
黄油
40克
鸡蛋清
少许
葡萄干吐司面包的做法
1.将高筋面粉350克、干酵母4克、牛奶150克、盐2克、细砂糖50克、炼奶35克、全蛋40克、倒入面包桶中，然后将葡萄干装入果料盒内
2.选择程序吐司面包，并按启动键，10分钟后暂停，面团已经基本成团
3.取一小块面团撑开可以拉出厚的膜
4.此时加入切碎的软化黄油，恢复面包机运转
5.等到和面程序即将结束时暂停，此时面团已经搅打得非常光滑
6.取一小块面团慢慢撑开，可以撑出非常薄且透光的膜
7.这时面包机会自动投下果料，最后搅拌完成
8.经过两次发酵后，在面团表面刷少量蛋清
9.经过约25分钟烘烤完成
10.趁热取出，脱模，置于烤网上晾凉，食用时切片即可
核桃葡萄干吐司的做法，核桃葡萄干吐司怎么做 ？
核桃葡萄干吐司的做法
汤种材料：高筋面粉16克、水75克
面团材料：高筋面粉280克、汤种70克、白糖45克、鸡蛋52克、牛奶100克、盐2克、酵母4克、黄油15克
馅料：核桃20克、葡萄干50克
1.将高筋面粉加入水里，搅拌均匀
2.小火加热至面粉浓稠，汤种做好，放凉后使用
3.将除黄油外的所有面团中的液体材料放入面包机桶内
4.再放入除黄油外的所有材料
5.启动“和面程序”，1个和面程序结束后，面团揉至稍具光滑状
6.加入黄油，再次启动和面程序
7.共计2个和面程序结束后，一共揉面时间为30分钟
8.面团揉至完全阶段，可以拉出大片有韧性的薄膜
9.准备好馅料
10.将揉好的面团分成二等份，取其中一份擀成椭圆形，放入一半的核桃和葡萄干
11.稍压紧，由上往下卷成圆柱形，两面团都整形好后放入面包机桶内，先择19酸奶程序，调整时间为1小时20分，启动面包机进行发酵
12.1小时20分后，面团发至约8分满桶，选择24“烘烤”模式，时间设定为40分钟，烧色选择浅色，启动面包机，烘烤结束后，取出面包放在晾网上放至手心温度后装袋即可