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家常菜谱,美食攻略

苔条饼干 苔条饼干的做法大全

苔条饼干怎么做 ?

用料
苔条粉 10g
中粉 150g
黄油 80g
细砂糖 50g
蛋黄 1个
小苏打 1g
蛋清 1个
苔条粉 适量
白芝麻 适量
苔条饼干的做法
前段时间买的苔条粉还有很多,于是今天做一次复古的苔条饼干

苔条粉、中粉、黄油、细砂糖、蛋黄、小苏打,一起放盆里和成面团

擀成0.3cm左右的薄片,分切成小片,放在烤盘上

刷上蛋清,撒上苔条粉和芝麻,摁压一下下

放入烤箱,180度中层烤15分钟左右,再150度烤10分钟左右

小贴士
如果想再酥点可以放点点泡打粉,不过看上去会鼓一点,泡泡的,不如这样平整

苔条饼怎么做好吃,苔条饼的吃法 ?

主料

面粉40克

鸡蛋100克

苔条3克

辅料
料酒
1汤勺

0.5勺

2汤勺
苔条饼的做法
1.
食材:面粉、鸡蛋(已打入碗中)、苔条

2.
将苔条用剪刀剪碎。

3.
随后,将面粉和剪好的苔条合入鸡蛋中。

4.
接着,加1汤勺料酒。

5.
加0.5勺盐。

6.
加适量的清水。

7.
调味拌匀。

8.
然后,在电饼铛中加入2汤勺油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。

怎么做苔条饼 20分?

主料:面粉150g、猪油适量。
  苔条配料:松子仁、香菜叶、火腿末、黑芝麻。
  鸡蛋调料:糖、麻油、猪油。
  做法
  1、苔条、猪油、糖、松子仁、麻油混合调匀成馅心。
  2、面粉加入水、猪油调成水油皮,面粉加入猪油制成油酥,用小包酥的方法制成坯皮。
  3、将坯皮包入馅心,收口向下呈圆形,略按扁,表面涂上鸡蛋液,贴上香菜叶、火腿末、黑芝麻,放入烤盘上。
  4、将生坯入烘箱烤至成熟,即可装盘食用。

苔条千层饼做法 ?

用料
苔条
花生

苔条花生的做法
将苔条揉细掰碎
文火锅内倒入冷素油,放入花生,不停炒拌,熟后立即沥油出锅,放入迅速滑炒就可以出锅

苔条薄苏打饼干(比海苔更浓郁)怎么做 ?

用料
苔条 10g
糖粉 15g
盐 1g
酵母 2g
小苏打 1g
牛奶 85g
无味植物油 70g
低筋面粉(或中筋粉) 200g
苔条薄苏打饼干(比海苔更浓郁)的做法
苔条剪刀剪碎,越碎越好,放入容器。

筛入低粉、盐、糖粉、小苏打、干酵母、牛奶和植物油,和成面团.

面团盖上保鲜膜,醒20-30分钟.

将面团擀成3-5mm薄厚的长方形,用饼干模压成各种形状后,拿叉子扎出排气孔。

烤箱175度预热,烤20分钟即可。

小贴士苔条本身很咸,加1g盐足够。咸淡可以根据自己的喜好调整苔条的多少!面团一定要醒一下再做造型,不然做出来会很厚哦!排气孔一定要扎,不扎饼干会鼓的胖胖的。这里是两盘的量,嫌多的可以减半。没用苔条,换成海苔也可,加上盐就是海苔苏打饼干啦 ^_^

老大房苔条饼的热量 ?

老大房苔条脆条饼干
糯米粉 白芝麻 食用植物油 鸡蛋 等制成。经过油炸,热量很高。差不多有370大卡(100克)

寻求上海苔条饼的配方和做法,谢谢 ?

blog.sina.com.cn/s/blog_635d098b0100gg3o.html看看这个吧

苔条怎么做好吃,苔条的吃法 ?

用料
面粉 150
水 30
苔条 3
油 70
糖 70
芝麻 8
小苏打 1
苔条饼干的做法
把油,面粉,水,糖,小苏打混合成团
苔条,油,糖,面粉混合成团
把2包近1里
折3次,杆大
切成方形的小块l
表面放上糖,芝麻,苔条,近烤箱190.18分钟

奉化苔条千层饼做法 ?

千层饼做法
材料
面粉、泡打粉、瘦肉、胡萝卜、木耳、姜、葱、香油、鸡精、盐、生抽、植物油
做法
1、面粉300克,加入泡打粉3克,用温水和面,饧20分钟。
2、瘦肉剁末,葱姜切末,放点鸡精、盐、生抽、香油搅拌均匀。
3、胡萝卜擦丝,木耳泡发后切末,和肉馅一起搅匀。
4、揉面,擀成薄饼,铺上馅料。
5、从面饼中心向边缘切一刀,从切口处向着一个方向卷,最后呈圆锥形。
6、捏紧口,擀平。
7、平底锅刷油,放入饼,烙熟,切块装盘。

红房子西点 南京东路店怎么样 ?

红房子的点心柜台一直都要排队的,谁叫老妈喜欢吃呢,排长队也要买。:)杏仁排、花生排很好吃,但是偏甜,也比较压秤。松子饼一直买来吃的,味道很松脆,妈妈超喜欢。黑芝麻核桃饼,小小的很香脆。全麦饼还凑合,老妈说吃粗粮有益健康,为了健康,我咬牙吃了它。苔条饼口味很地道,价钱好像也是最便宜的。

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