万丰美食菜谱大全拌面的最简单做法 ？
最简单的热干面（拌面）做法
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（乌江牌榨菜，自己切丁，成品榨菜丁不好吃），上好的芝麻酱（花生酱）（用麻油或凉开水调稀，现吃现调）。
要用新鲜的碱水切面，如果没有，则用好一点的圆（干面）。
拌面的做法，拌面怎么做好吃，拌面的家常做法 ？
折叠做法一
主料:北方白面，羊肉，皮牙子(洋葱)，西红柿，时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)
不同制作方法拌面图片
配料:葱，姜，蒜，盐，味精，色拉油，孜然，一盆凉水
1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。
2.开始炒菜拉，羊肉买回来切厚片，然后用盐和料酒喂着，备用。 时令蔬菜切丁，西红柿切开，皮牙子半个切丝，孜然备用。
锅里放油，烧至八成热，先把羊肉片下去划一下，然后捞出来。
将油再烧一下，下切好的西红柿翻炒，让油爆起来，放些料酒，皮牙子，放孜然，时令蔬菜。炒几下，放盐、味精调味。如果你觉得汤不够，可以加点水。倒入过了油的羊肉片。如果水多了可以考虑放些水淀粉。
3.开始拉面，将拉好的面条过水煮熟，然后捞到准备好的那盆凉水中过一下，装盘，往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜，准备开饭。
干拌面的做法，干拌面怎么做好吃，干拌面的家常做法 ？
1. 煮面条，煮到断生即可捞出过冷水（不要煮过火了，不然面条就不劲道了），沥干水份，拌入两勺香油防止粘连；
2. 冬菜切碎，青葱切碎。花生米用油炒好放凉。用炒花生米的锅把冬菜炒几下（提升香味）。花生米去皮，拍碎。
3. 生抽、醋和糖放在碗里混合（比例大概是2：2：1，大家根据实际情况和自己的喜好调整吧，适量加点盐）。锅里放两勺油，5成热时（手放在锅的上方能明显感觉热气），闭火，辣椒粉倒入油里成为红油，趁热将混合的酱汁倒入红油。
家常冷拌面的家常做法大全怎么做好 ？
家常冷拌面的家常做法
1.大煮锅注满水，烧开后放入面条及适量盐。面熟后盛起沥干。
2.胡萝卜、胡瓜洗净，分别切丝。用腌料事先拌腌约一小时。
3.香菜切末。锅不下油，放入芝麻炒香。虾米洗净，浸软沥干。锅下油炸香虾米，切碎待用。
4.细面放入大餐盘中，加入酱油、糖、番茄酱、芝麻酱、花生酱、麻油、辣椒油等调料，然后加入胡瓜、胡萝卜丝，拌匀。
5.撒上芝麻、虾米、香菜末，即可上桌。
拌面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
前言入秋了，天气慢慢转凉，白天慢慢变短了，早晨起来，还是做简单的面条最省事，简单也不代表缺乏营养，多放点蔬菜和肉，给家人准备一顿美味的早餐吧~~~
菜拌面的做法，菜拌面怎么做好吃，菜拌面的家常 ？
洗好菜，分别将土豆切成小丁片、西红柿切成小块、葱斜切成小段（1cm左右）、辣椒斜切成条状、麦芹切成小段（3cm左右，菜叶另外摘下来和面一起煮熟），切出来的形状随意，尽量不能太大，根据自己的厨艺；
菜切完，烧开油，注意菜入锅的顺序，提味的菜最先入锅，接下来是难熟的，最后是好熟的，按照顺序依次入锅；
食材都入锅以后，快炒好了，放上调料，这里要注意了，待会要和没有味道的面拌在一起，调料可以放重一点，后面拌面就不用再次放调料了；
菜炒好以后，就该煮面条了，面条的宽度因人而异，等到面条快熟了，就把麦芹叶子放进锅里一起煮，芹菜的叶子营养也挺高，就不浪费了；
5
捞出煮好的面，将之前炒好的菜放在上面，然后搅拌均匀，试吃下，需要什么自行添加，到这里，菜拌面就做好了，赶紧享受吧！
拌面怎么做好吃，酱拌面的家常做法 ？
早餐吃什么？这成了前天晚上睡前的一件大事。有时想想就睡着了，早起再继续想。唉。女儿还是最喜欢吃面条的。前天老公买了瓶酱，尝尝味道如何？
食材
主料
面条
100g
辅料
酱
适量
盐
适量
丝瓜
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.香菇酱备用。
2.丝瓜。胡萝卜切片。
3.水浇开，把丝瓜。胡萝卜滤一下。
4.再把面条倒进锅里。
5.煮完面条用凉白开泡一下。
6.丝瓜和胡萝卜铺底，放上面条。
7.加入香菇酱，搅拌一下就可以吃了。小贴士
香菇酱是咸的，就不要放盐了。
拌面的做法，福州拌面怎么做好吃，福州拌面的家常做法 ？
食材
面条300g
花生酱50g
调味酱油40ml
葱花30ml
凉开水30ml
橄榄油10ml
步骤 1
先把花生酱盛到碗里。
2
加入凉开水。
3
搅拌成滑爽的样子。
4
加入调味酱油。
5
倒入橄榄油，搅拌均匀。
6
把葱摘洗干净，切成碎末。
7
锅里放水烧开，放入干面条煮3分钟即熟。
8
把拌好的酱汁先倒入碗里，面条盛入碗中。
9
撒上葱末。
10
拌均匀就可以吃了。
小贴士
花生酱加水搅拌成滑爽的汁，加入调味酱油、橄榄油调匀。
拌面的做法，蔬菜拌面怎么做好吃，蔬菜拌面的家常做法 ？
最喜那个多多的菜浇在面条上，搅拌起来，十分的美味，那个洋葱的脆脆的，青椒辣辣的，在配上西红柿酸酸的，哈哈，连醋都省了，记得以前我们家夏天很少买醋，妈妈说，多放点西红柿就不用加醋了，哈哈，还真是这么回事呢，西红柿都是自家种的吃的放心啊，那个醋，谁知道里面添加了多少东西呢？现在还是一直坚持着妈妈的做法，没错的(收起)
食材
主料
面条
500g
西红柿
200g
洋葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备西红柿 ，洋葱 青椒和 生菜，洗干净备用
2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状
3.上锅热油，又热了加上大蒜爆香，在加上洋葱翻炒
4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻
5.最后加上调味料 ，盐 五香粉和鸡精出锅
6.在准备适量的面条，备用
7.上锅烧水，水开了下入面条，等第一次水开了，加点水进去，这样两次就好，最后加上青菜 ，煮开既可以捞面条了
8.最后把面条捞出来，盛在碗中， 加上刚才做好的菜，搅拌起来就可以吃了
小贴士
洋葱不要炒得时间过长
凉拌面家常做法，正宗凉拌面怎么做 ？
材料
凉面【有卖做好的】、辣椒油、花椒面、味精、鸡精、盐、酱油、醋、葱姜蒜
做法
1：把葱姜蒜都切末备用。
2：调味放入切好 的葱姜蒜，再放备好作料，拌匀就可以吃了，简单又快捷！