四季豆焖五花肉怎么做 ?
1.四季豆摘头尾、抽掉两边丝、折段清洗干净
2.清洗干净、五花肉切小块用酱油、盐、腌制10分钟、姜去皮切丝、蒜去衣剁碎
3.热锅放油、放姜蒜爆香、放五花肉爆炒、炒至五花肉出油
4.放四季豆翻炒、炒至四季豆变色
5.加入适量清水、浸过四季豆为佳、盖锅盖、大火煮
6.煮到汁差不多没时、放盐、翻炒几下即可
四季豆的做法,五花肉烧四季豆怎么做好吃 ?
简单又好吃的家常菜
材料
主料:五花肉500g、四季豆60g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量
五花肉烧四季豆
1
先把肉在沸水中过一下水
2
在放油烧五花肉,直到出油为止
3
在放四季豆一起烧,起锅时放入葱花
小贴士
四季豆要烧熟,不然会中毒
四季豆烧五花肉怎么做 ?
五花肉烧四季豆的做法
1.
四季豆洗净,掰成寸段,下锅焯至颜色变绿,
2.
五花肉切成薄片,
3.
锅中倒油,中火加热,下白糖炒至焦糖色,
4.
下五花肉片煸炒,使其均匀裹上糖色,
5.
加入酱油,炒匀,
6.
加入料酒,炒匀,
7.
下入四季豆翻炒,
8.
加入蚝油,炒匀,
9.
加半碗水,
10.加盖,炖10分钟,
11.
加入盐,翻炒均匀,
12.
待汤汁收浓后关火。
四季豆红烧肉的做法,四季豆红烧肉怎么做好吃,四季豆 ?
四季豆红烧肉的做法
主料
四季豆
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.将四季豆洗摘干净
2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起
3.五花肉在锅内炸出油
4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒
5.加盐,酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒
6.盛盘享用啦
四季豆烧红烧肉.怎么做好吃 ?
具体做法 :
豆角理筋洗净
.五花肉事先煮得八分熟
土豆切成滚刀块
五花肉切成小块
坐锅烧油,冷油下冰糖
冰糖出了糖色后加入五花肉块
备好姜蒜和大料,香叶
8.加入锅里炒香
9.加入一大碗清水
10.煮了半小时后,加入豆角和土豆
11.再煮半小时,中间记得别糊锅了,加入盐炒匀即可出锅了
四季豆烧肉怎么做如何做好吃 ?
食材明细
五花肉适量
四季豆适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
四季豆烧肉的做法步骤
1
五花肉切块焯一下
2
四季豆折好备用
3
放油放姜片爆香,加五花肉煸至金黄色加料酒煸香,再加老抽也煸香
4
加入水,加糖、醋烧开
5
小火炖至快烂时加入四季豆
6
加入适量盐烧开,收汁即可
我想问一下:花菜和四季豆能一起烧五花肉吗,会中毒吗? ?
不会,只要四季豆熟透即可,四季豆不熟是可以中毒的,这几种食材在一起炒,是不会有问题的。
做法,四季豆烧肉怎么做好吃,四季豆烧肉的家常做法 ?
四季豆的食用功效:
祖国医学认为:四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
所以多吃它,不仅美味还可以食疗呢!(收起)
食材
主料
四季豆
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.将四季豆洗摘干净
2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起
3.五花肉在锅内炸出油
4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒
5.加盐,酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒
6.盛盘享用啦
小贴士
四季豆,特别是经过霜打的鲜四季豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中毒。所以务必要将其煮熟透为止。
四季豆炒五花肉取一好听名字 ?
可就可以,但是和猪肉一起比较好吃,四季豆要焖熟透了再放肉,四季豆要煮烂了才好吃
四季豆土豆烧肉怎么做 ?
用料
五花肉 500g
四季豆 200g
土豆 200g
料酒 适量
油 适量
盐 适量
白糖 适量
姜片 三四片
老抽 适量
鸡精 适量
四季豆土豆烧肉的做法
五花肉洗净切成块。土豆切块,四季豆掰成小节备用
锅中放水,放入切成块的五花肉和适量的料酒焯水,然后洗净备用
锅中放油,放两勺白糖炒一下,然后放入五花肉翻炒,再放适量盐、老抽以及一勺白糖加适量的水翻炒均匀
放入姜片,倒入适量的料酒,大火烧开,小火20分钟
倒入切好的土豆和掰成小节的四季豆翻炒均匀,再炖十五分钟
起锅前放鸡精,搞定
小贴士
也可以把土豆和四季豆和肉一起炖