汤圆的做法,纯手工七彩汤圆怎么做好吃,纯 ?
食材
主料
黑芝麻
1勺
紫甘蓝
2片
芒果
2个
菠菜叶
20g
枸杞子
20g
胡萝卜
38g
糯米粉
550g
辅料
水
适量
冰糖粉
适量
步骤
1.蔬菜准备好,枸杞子泡软,黑芝麻炒香。
2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。
3.用80克糯米面加8克冰糖粉,加入适量搅拌蔬果泥和面,和好光滑面团即可。
4.和好的七个面团,白色也算一个。
5.每个面团取少量,指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。
6.锅里倒入适量清水煮开,加入彩色汤圆煮到漂浮起来就可以了!
7.第一次煮成这样了,面和的软的都夹不住了,面硬的还好,第一次煮的汤圆虽然卖相不好,味道略甜,蔬果味还是有的!
小贴士
糯米面和面要硬一点,不然不容易成型!
看着就想吃:七彩汤圆怎么做 ?
七彩汤圆的做法步骤
1. 将糯米粉倒入一个盆中
2. 倒入适量的热水进去,开始揉成面团
3. 再倒入色素,揉至颜色均匀
4. 揉至不粘手结成团即可
5. 将面团分成许多小面粒,将小面粒搓成圆形,搓好放在一旁。
6. 我的彩色汤圆合照
7. 糖水:将水煮开,倒入适量黑糖(分量自己定夺),边煮边搅拌
8. 最后把所由汤圆倒入糖水内,煮至汤圆浮起既成!
五颜六色的汤圆起一个好听的名字 ?
都叫魔幻七彩汤圆吧
红薯彩色汤圆的做法,红薯彩色汤圆怎么做好吃 ?
前言汤圆是糯食不容易消化,所以吃糯食时可搭配一些富含粗纤维的食物一起食用,今早准备用红薯煮汤圆,本想把红薯蒸熟后揉在面粉里,但考虑到这样太费时间,所以把红薯切成小块和汤圆一起煮,这样20分钟后就能吃到一碗漂亮的汤圆。
纯手工制作汤圆的做法,纯手工制作汤圆怎么做好吃,纯 ?
主料
糯米粉250g
水50g
手工自制小汤圆的做法
1.
将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌
2.
慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿
3.
最后搓着搓着就会变成这样一坨
4.
然后就可以开始搓小丸子了
5.
搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连
6.
稍微需要一点耐心
烹饪技巧
感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
纯手工制作汤圆怎样做好吃 纯手工制作汤圆的家常做法 ?
步骤
1.蔬菜准备好,枸杞子泡软,黑芝麻炒香。
2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。
3.用80克糯米面加8克冰糖粉,加入适量搅拌蔬果泥和面,和好光滑面团即可。
4.和好的七个面团,白色也算一个。
5.每个面团取少量,指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。
6.锅里倒入适量清水煮开,加入彩色汤圆煮到漂浮起来就可以了!
7.第一次煮成这样了,面和的软的都夹不住了,面硬的还好,第一次煮的汤圆虽然卖相不好,味道略甜,蔬果味还是有的!
汤圆 用什么食材能染出蓝色 ?
天然的颜色就很很健康~!
汤圆什么馅好吃,吃着不腻? 10分?
芝麻陷是最经典的,花生馅的有部分人吃不惯,现在的汤圆花样百出,水晶、七彩、水果,依据你自己的口味选择吧,口味是因人而异的,于我觉得都挺好的。
求古代嫔妃食物名称。急! ?
丽人献茗:狮峰龙井 庐山云雾
到奉点心:茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼
攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱
四喜乾果: 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜饯: 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅
前菜五品:龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜
酱菜四品:宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮
膳汤一品:龙井竹荪
御前五品:沙舟踏翠 琵琶大虾 龙凤柔情 香油膳糊肉丁 黄瓜酱
御前五品:龙舟镢鱼 滑溜贝球 酱焖鹌鹑 蚝油牛柳 川汁鸭掌
御前五品:一品豆腐 三仙丸子 金菇掐菜 溜鸡脯 香麻鹿肉饼
御菜三品:凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔
御菜三品:爆炒田鸡 芫爆仔鸽
御菜三品:八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝
御菜三品:绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片
御菜三品:干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳
御菜三品:山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花
饽饽二品:豆面饽饽 奶汁角
饽饽二品:肉未烧饼 龙须面
饽饽二品:金丝酥雀 如意卷
饽饽四品:御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕
烧烤二品:挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱
膳粥一品:红豆膳粥
水果一品:应时水果拼盘一品
甜品:
桂圆莲子百合粥
白果桂花羹
返沙芋
冰糖雪耳椰子盅
蜜桃鲜贝杏仁盅
七彩果汤圆
糕点:
马蹄脆酥糕
桂花陌糕
珊瑚心雪卷
七彩磨汤
鸡容蘑菇汤圆
芒鲜百合芹花糕
莲子马蹄羹
茄香四喜丸
珊瑚雪卷
八珍糕
莲花包
豌豆黄
芸豆卷
肉类:
茄鲞
乌梅酒焖牛腩
香辣蹄花
胡萝卜生鱼汤
琥珀冬瓜
龙凤煲
水煮鲶鱼
清炖兔子
翡翠龙眼
泡椒乳鸽
八宝素菜
竹蔗芫荽汤
海棠冬菇
冰糖元踢
清酒富贵鸡
荔枝爆丝瓜
白葡萄酒鲈鱼
锦绣生活
风味吊烧鸽
蒜香鹌鹑脯
贵妃鸡
彩蝶纷飞
珊瑚蟠龙鳝
花狸戏绿丛
菩提美景
盘龙鸳鸯柱
沙窝云吞翅
菊花鳜鱼
水晶肘花
其他:
婆罗门轻高面
贵妃红
汉宫棋片
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