洋槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
食材
主料
洋槐花
200g
鸡蛋
2个
辅料
葱碎
适量
步骤
1.准备食材
2.槐花用水冲洗干净
3.鸡蛋打散,用打蛋器搅匀
4.槐花焯水,掿去水分待用
5.热锅起油,炒鸡蛋成块状
6.倒入槐花快速翻炒
7.放鸡精出锅装盘,即可享受美味
洋槐花的吃法 ?
我也是妈妈物流过来了一大包干菜,有槐花,干的。可不好弄。
做了几次,就发现两种做法好吃点。
1,蒸包子。用五香大料卤一下,去过干菜的土味和燥味,挤干水份,刀剁一下,和肉末,粉丝包到一起,蒸了一锅包子,味道真绝。
2,炒肉。五花肉,带点肥的那种,还是用五香大料卤过,剁不剁都行,挤干水份。五花肉炒出油,放入青椒红椒,加槐花。下饭吃,真是好味。记得要肥一点的肉,这样油份滋润着槐花,不干口。
上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼,我没试过。。总觉得不是能搭配的。
洋槐花和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗? ?
洋槐花和西红柿炒鸡蛋可以一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,口感清香鲜美,有补血补气强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用
腌制洋槐花的做法 ?
槐花洗净凉干,再拌面蒸熟,调一碗汁(盐,糖、味精、蒜泥、醋、切碎的辣椒、麻油)浇在蒸熟的槐花上拌开就可以了,非常好吃。我也是吃了别人的自己学着做的,我们这里都这样吃,你试试吧,最重要的是你调的汁的味道啊
槐树花:性平,治各种痔疮、心痛目赤、腹泻、便血、驱腹脏虫及皮肤风热。食用方法:拆袋后温水清洗两次,在沸油下炸1分钟滤干后即可炒鸡蛋、蒸鸡蛋、亦可与其它荤素菜等同烧炒出美味佳肴。
槐花鸡蛋饺怎么做 ?
用料
槐花 500g
鸡蛋 10只
槐花鸡蛋饺子的做法
槐花洗干净,用水焯一下,捞出来,把水捏干,在砧板上稍微剁一下
鸡蛋打散备用
锅子烧热放适量的食用油,等油热了鸡蛋倒下去翻炒,最好炒嫩一点,然后把熟了的鸡蛋加入刚刚剁的洋槐花里加调料(根据自己的口味),带一次性手套,把调料拌均匀,在拌调料的同时把成块的鸡蛋捏碎,到最后感觉洋槐花和鸡蛋就粘到一起了
最后就可以包饺子啦.
槐花鸡蛋饼怎么做好吃 ?
槐花煎饼的做法
准备新鲜槐花,洗净备用
面粉加水成糊状,再加入准备好的槐花
打入两个鸡蛋,盐、花椒。面糊不宜太稀,因加入槐花不容易成型。
煎锅抹上一层食用油,预热,然后加两大勺面糊,端起锅来转一圈一般就可以使面糊铺满锅底。
成型,翻过来再煎,熟了乘出。
京酱肉丝原料,细葱丝,猪肉,甜面酱。
成品。
香椿鸡蛋,加作料,香菇丁,葱蒜丁。搅匀,炒制,香喷喷的。
酸辣土豆丝原料,热油,呛干辣椒,出香味,放入葱蒜,土豆丝,翻炒后,加醋,盐等。
青椒孜然牛肉原料,牛肉入锅滑炒,加料酒,炒白后盛出。再次热油,入葱蒜,青椒,牛肉,加孜然粉,花椒,盐,味精。出锅。
干槐花鸡蛋饼的做法,干槐花鸡蛋饼怎么做好吃 ?
主料
干槐花5g
鸡蛋2g
面粉35g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1.准备好干槐花及鸡蛋。
2.锅里烧开水放入干槐花略煮一分钟,然后捞起过两遍凉水。
3.将沥干水的槐花切碎,加入放有面粉和鸡蛋的大碗中。
4.加适量水及盐调成糊。
5.电饼铛烧热后加适量花生油然后倒入面糊,两面煎至金黄即可。
小贴士
这个饼饼我主要是做给我家烨宝贝吃的,所以槐花我切碎了,如果只是大人吃,切不切碎都可以。
要烙的金黄,饼饼才更好吃。
干槐花是槐花时节采新鲜槐花干晒而成的
槐花怎么样吃法?‘ ?
材料:槐花50克鸡蛋4个食盐适量葱5克花生油50克
1槐花去掉小梗,用水清洗,捞出沥净水份
2打入鸡蛋,加盐,拌匀
3锅放油烧热,倒入槐花蛋液,小火煎熟,撒上葱花即可出锅
槐花元白菜可以做懒豆腐吗? ?
1.冷冻在冰箱里的豆渣提前拿出来
2.把花生擀成颗粒,不要太碎,要不然没嚼头
3.将葱粒放油锅爆香,加入白菜翻炒片刻加水煮
4.水开加入豆渣花生碎继续熬煮
5.快熟时加入盐,稍后加入菠菜,出锅前加少许鸡精