万丰美食菜谱大全红酒能加什么水果 ？
红酒就属于葡萄酒,你说放红酒放葡萄会不会有问题呢?呵呵...
其实法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”，发音类似于“香格里拉”。这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。
红酒可以再浸泡水果吗 ？
欧洲有热红酒 煮水果 但是需要尽快饮用。
但是不能像中国泡药酒一样泡很长时间。
半干红葡萄酒泡什么水果 ？
不能泡橘子，猕猴桃之类口感酸甜，并且水分易萃出的水果，那样会使酒的口感更加酸涩。最好是泡一些干果，那样可以增加口感并且可以吸收干红里面的涩味，比如葡萄干，干枣片之类的
红酒配什么水果 ？
准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。
随着法餐逐渐进入中国，“红酒泡水果”这种经典吃法也得到了改良。国内餐馆推出的“红酒浸雪梨”、“红酒炖木瓜”等菜品，选材多为中国人认为有滋补作用的水果。并且，由于中国人不习惯吃生冷的食物，一般也会采取炖煮等烹调方法，这样食物的味道会更加浓郁，但酒一般就弃而不喝了。如果大家在家做，炖煮时间最好别超过半小时，否则水果的营养会损失很多。
喝红酒配什么水果 ？
法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”，发音类似于“香格里拉”。这种饮料就是用红酒和水果做成的。
准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常开胃；水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。
随着法餐逐渐进入中国，“红酒泡水果”这种经典吃法也得到了改良。国内餐馆推出的“红酒浸雪梨”、“红酒炖木瓜”等菜品，选材多为中国人认为有滋补作用的水果。并且，由于中国人不习惯吃生冷的食物，一般也会采取炖煮等烹调方法，这样食物的味道会更加浓郁，但酒一般就弃而不喝了。如果大家在家做，炖煮时间最好别超过半小时，否则水果的营养会损失很多。
怎么做泡水果 ？
红酒泡水果
主料
梨
2个
辅料
红酒
适量
西瓜丁
适量
水
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好梨
2.削皮泡在水里
3.砂锅中加入适量水烧开
4.加入适量红酒和冰糖，加入梨一起煮10来分钟
5.倒一碗汁在碗中，将梨和西瓜丁泡在汁里，凉后吃梨肉喝红酒汁，酸酸甜甜很好喝的。
小贴士
1梨削皮泡水里
2砂锅中加入适量水烧开，加红酒加冰糖加梨烧10来分钟
3倒适量汁在碗里，泡入梨和西瓜丁即可
葡萄酒泡水果可以像做酵素那样做吗? ？
酵素和葡糖酒都是通过水果发酵儿成的，但是是属于不同阶段的产物，一般酵素发酵需要三个阶段，在第二阶段会产生酒精，第三个阶段酒精就会分解，所以酵素发酵的时间稍长一些。
葡萄酒浸泡水果也是可以的，增加水果的香味。
十几种水果可以做红酒冯 ？
不是所有水果都适合酿酒，最常见的：桑葚 猕猴桃 葡萄 青梅 苹果 梨 柚子 等等..
桔子能不能与红酒泡在一起 ？
据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素 C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素 C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
1、桔子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、 桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素 C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、 饭前或空腹时不宜吃桔子
因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
4、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
莲雾怎么保存
莲雾是一种水果，水果中含有的营养物质对人体是基友好处的。那么说到水果，令人感到头疼的一定就是怎么存储水果了。对于这点莲雾也不例外。下面我就来告诉大家莲雾怎么保存，请大家听我一一道来。
水果大全莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。
水果大全莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。
任何新鲜的水果，我们都应该先从如何保存学起，因为不同种类的水果保存方法各不相同，每种水果都有其独立的特点，那么对于莲雾，莲雾怎样保存呢？一般来说，新鲜的莲雾很难储存，一般存储期在一周左右，保管妥善放入冰箱可以延长一些时日，但并不会很久，放入冰箱也是有讲究的，并不是随便放进去就可以的，首先莲雾必须是没有清洗过的，用报纸将其包裹住，再放入一次性的保鲜袋中，存放入冰箱冷藏箱内，千万不可放进冷冻箱，等需要食用时，从冰箱拿出来清洗后即可，但切记洗完就不可再放入冰箱了。
葡萄酒能不能和其它水果一起酿 ？
葡萄酒酿制时可以加些其他水果一起酿的，像适量的苹果、梨子、柑橘等，也可以加些花草像玫瑰花等，增加酿制后的葡萄酒风味，口感更独特。