豆角炖窝瓜怎么做好吃 ?
健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
豆角半斤相克食物
窝瓜1个相克食物
五花肉适量
油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
大葱适量相克食物
花椒面适量
豆角炖窝瓜的做法
1.豆角摘洗干净折断后放入锅中煸去水分至变色。
2.五花肉切薄片,大葱切葱花。
3.窝瓜洗净去籽切块。
4.锅热,煸炒五花肉出油,加少量植物油,放入葱花,花椒面煸炒。
5.加入豆角窝瓜翻炒,加入少许生抽,老抽。
6.加水没过所有菜。炖煮约1小时。
7.汤汁剩三分之一时加盐,汤汁收的差不多了出锅即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
窝瓜要选择干面的,口感很好,加少许老抽上色更有食欲。
周公解梦我窝瓜炖豆角 ?
做生意的人梦见窝瓜炖豆角,代表年初欠顺、秋冬以后顺利得财运
窝瓜和豆角茄子能一起炖吗 ?
窝瓜跟豆角不是一个游戏的
的做法,豆角炖南瓜怎么做好吃,豆角炖南瓜的家常做法 ?
南瓜炖豆角的做法
1.豆角摘洗干净
2.南瓜洗净去瓤,切块
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片煸炒
5.再放入葱末爆香
6.放入豆角翻炒
7.再放入南瓜块翻炒
8.放入适量花椒粉
9.倒入适量酱油炒匀
10.倒入适量清水,盖盖,煮熟
11.待菜熟时放入蒜末翻炒
12.放入适量盐炒匀
13.最后放入味精调味即可
吃窝瓜有什么好处 ?
倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质,维生素,氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素,果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症,降低血糖,胆固醇,通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素,对儿童可起到维护视力健康和发育的作用;且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙,钾含量高;钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者,对于骨质疏松和高血压有良好作用。
倭瓜性味甘温,有健脾消食、荡涤肠胃供作用。
除上述多种物质外,倭瓜不仅可以炒食,煮食;还可以加工成多种加工制品:如倭瓜泥,倭瓜脯,酱,淹倭瓜,倭瓜酱油和脱水倭瓜片等。
我觉得对老百姓而言,吃倭瓜最主要的好处是省钱~~~我们常常用倭瓜炖豆角、土豆,网上还能搜到更多做法:
www.google.cn/...t&cd=1
豆角窝瓜地瓜能在一起炖吗 ?
可以的。先炖地瓜。然后再放其他的。这样才能一起出锅
南瓜炖四季豆的做法,南瓜炖四季豆怎么做好吃 ?
步骤
1.准备食材。
2.南瓜洗净切大块,四季豆切斜段。
3.白葱切段,羊角椒切丝。
4.上锅热油。
5.油七成热时放葱花爆香。
6.倒入切好的四季豆,南瓜,加盐,翻炒一分钟左右,加水开炖,要时不时看着点,小心糊底。
7.菜炖熟后,加点辣椒丝。
8.翻炒均匀即可。
豆角烧南瓜怎么做好吃 ?
豆角烧南瓜的做法步骤
1
将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2
豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末,五香粉。
4
倒入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。
5
热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块。
6
翻炒均匀,加入少许清水,精盐,大料。
7
倒入炒至断生的豆角,翻炒均匀,大火烧开,小火慢慢炖一会儿。
8
将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味。
9
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
吃窝瓜有什么好处如题 谢谢了 ?
南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名窝瓜、倭瓜、番瓜、北瓜。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
豆角鸡窝瓜能一起做菜吗 ?
应该可以。
芹菜为伞形科植物芹的全草,有两种,生于沼泽地带的叫水芹,又名水英、野芹菜;生于旱地的叫旱芹,又名药芹、香芹。全国各地都有栽培。那么芹菜不能和什么一起吃呢?
为什么芹菜与黄瓜不能共食?
黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。