万丰美食菜谱大全正宗鸡蛋汉堡的配料 ？
调料：辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。 做法： 1调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。 2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。 4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。
地摊上卖的鸡蛋汉堡面糊怎么调 ？
大师们，鸡蛋汉堡你们卖多少钱一个？ ？
三块
鸡蛋汉堡做法 ？
我以前爱吃，看到人家做的，先一个洞里放第一层面糊，这一层比较少，再打鸡蛋进去，鸡蛋煎的时候，放上调料火腿，这时候另外一层面糊在一个洞里煎好，差不多了就合在一起，然后再两面翻一下，总共5分钟的
不是3层一起的，分开煎的差不多才合到一起
鸡蛋汉堡怎么做 ？
如果你问的是中式的鸡蛋汉堡，差不多应该是这样的：
有专门的模具，先去买一套回来。
做的时候，往一个模具里面打一个鸡蛋，然后放一点肉末什么的，口味比较重的也可以放一点孜然粉之类的调味料。另一个里面放一点调的比较稀的面粉，两个都要差不多到八成熟的时候，把鸡蛋给弄出来，放到原先装面粉的那个模具里，如果外表不够好看的话，可以再用面粉修饰一下，然后等熟了就可以了。
我原来就是这样做的，但是要必要的器材，所以有点麻烦，希望能帮到你啊。
不用加什么泡打粉
鸡蛋汉堡的做法和配料 ？
主料
鸡蛋 (1个)
辅料
香菜 (适量)
香菇 (适量)
午餐肉 (适量)
黄瓜 (适量)
厨具
模具锅
分类
秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 微辣 煎 廿分钟 普通难度
做鸡蛋汉堡的模具
材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋
压散蛋黄，加入肉末，葱。盐和鸡精
在另一孔里放入一勺面糊
鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上，一会儿翻下面，煎至两面金黄就行了
最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
有人吃过这种鸡蛋汉堡吗？ 我想卖呢！多少钱一个，好吃吗？有市场吗？ ？
特别好吃，我们这天天卖，都不够。3.5一个，
鸡蛋汉堡的简介 ？
鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。自济宁夹饼、白吉馍后的又一亮点。 在天津街头也可见到。
做鸡蛋汉堡怎么做才不粘谁能告诉我 ？
主料
高筋面粉300g鸡蛋1个
辅料
黄油适量鸡蛋1个白糖适量芝麻适量酵母4g牛奶190g沙拉酱5g生菜2片
广州新东方烹饪学校推荐鸡蛋汉堡包的做法步骤：
1.准备好原料
2.在面包机内打入一个鸡蛋
3.然后将酵母放入碗中
4.倒入牛奶调匀
5.然后将酵母溶液也放入到面包机内
6.放入面粉和白糖
7.揉成面团后加入黄油
8.再次揉成面团
9.平均分割后分别滚圆 盖上保鲜膜 静置半个小时
10.模具内涂抹黄油
11.将汉堡胚放入到模具中 进行二次发酵
12.发酵好的样子
13.表面刷上蛋液
14.撒上芝麻 上下火 190度 25分钟
15.待汉堡胚冷却后 用刀从中间切开
16.将其一分为二
17.挤上沙拉酱
18.放上荷包蛋
19.再放入生菜
20.再放上另一半汉堡胚
21.营养美味的汉堡包可以吃啦
鸡蛋汉堡怎么做？ ？
食材用料：
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
米浆少许
瘦肉适量
火腿肠两片
胡萝卜[图]胡萝卜少许 相克食物
黄瓜[图]黄瓜少许相克食物
番茄酱[图]番茄酱少许相克食物
胡椒粉[图]胡椒粉适量
菜谱做法：
鸡蛋汉堡的做法图解11.加入适量的油、一个鸡蛋，搅拌好后加入胡椒粉
鸡蛋汉堡的做法图解22.再另外一格同样油和调好的米浆
鸡蛋汉堡的做法图解33.在米浆上加入之前煎好的鸡蛋，再加火腿，胡萝卜，黄瓜，瘦肉，胡椒粉
鸡蛋汉堡的做法图解44.再另一个里弄入米浆，
鸡蛋汉堡的做法图解55.然后再加入步骤3，反面放入
鸡蛋汉堡的做法图解66.等煎一会儿，里面的鸡蛋熟了就可以拿起来
鸡蛋汉堡的做法图解77.可以从中间抛开，加入番茄酱