万丰美食菜谱大全青瓜炒肉怎么做好吃，青瓜炒肉的家常做法 ？
青瓜炒肉的做法
主料
青瓜
300g
瘦肉
400g
辅料
食油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉切薄片，用食油、生粉、蚝油腌制。
2.青瓜洗净去皮切片。
3.热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。
4.留底油，倒入青瓜片翻炒食盐调味。
5.青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，再倒一点蚝油调味，炒至青瓜断生即可。
如何做好吃的青瓜炒肉 ？
青瓜炒肉的做法
主料
青瓜
300g
瘦肉
400g
辅料
食油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉切薄片，用食油、生粉、蚝油腌制。
2.青瓜洗净去皮切片。
3.热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。
4.留底油，倒入青瓜片翻炒食盐调味。
5.青瓜半熟时倒入瘦肉，翻炒均匀，再倒一点蚝油调味，炒至青瓜断生即可。
瘦肉炒青瓜的做法，瘦肉炒青瓜怎么做好吃，瘦肉 ？
瘦肉炒青瓜的做法
食材
主料
青瓜
1条
瘦肉
18g
辅料
油
适量
盐
适量
嫩肉粉
1勺
蒜头
1粒
步骤
1.首先把瘦肉洗干净沥干水切片，然后加半勺盐、1勺嫩肉粉和少许油搅拌均匀后腌味5分钟左右
2.再来把黄瓜去头尾随便刮一下皮然后斜切成片洗干净备用，再把蒜头去皮切成碎粒
3.开始烹饪:先下油热锅再把猪肉放进去煎熟（要完全熟透）然后盛起备用
4.盛起猪肉后下点油把蒜头放进锅里爆香后把黄瓜继续放进去大火炒几下
5.然后把盛起的猪肉放进顺便加1勺盐继续炒十几秒即可
6.炒好后就可以上碟了（这次做得有点马虎了）
黄瓜炒肉怎么做好吃，黄瓜炒肉的家常做法 ？
黄瓜切好，肉切好，然后一起炒，出锅，吃吧
炒青瓜的做法，炒青瓜怎么做好吃，炒青瓜的家常做法 ？
食材
主料
青瓜
3个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.青瓜三个，洗净。
2.对半切开后，斜切片。
3.切好备用。
4.蒜头拍扁，切粒。
5.热油锅，下蒜头，爆炒一下。
6.下青瓜。
7.翻炒一下。
8.翻炒至青瓜变色，下调料。
9.再翻炒一下。
10.即可。
小贴士
很简单，没有什么技巧。
青瓜芹菜炒肉的做法，青瓜芹菜炒肉怎么做好吃 ？
肉提前煮一下在切片，
青瓜，芹菜也切好，
热锅凉油炒肉，
把肉炒香以后在放芹菜，
最后放青瓜，
一起炒熟就可以了。
黄瓜炒肉的介绍 ？
黄瓜炒肉是一种中国的传统家常菜，所需食材和制作方法都简单明了，味道咸鲜口味，清脆爽口。
黄瓜皮炒肉怎么做好吃 ？
1用刀沿着黄瓜切滚刀片，切下黄瓜皮
2切好的黄瓜皮放入碗中，加少许盐拌匀腌制20分钟
3把腌好的黄瓜皮放在一块纱布上
4尽可能的挤干水分
5然后再平铺在盖帘上放在阳光下晒5个小时。
6猪肉切成片
7青椒切成小丁
8入锅下油，先放葱姜炝锅，再下入肉片翻炒至出油
9再加入晒好的黄瓜皮，辣椒丁翻炒，再加一勺酱油，少许五香粉，一小勺盐，少许水翻炒2分钟出锅即可
黄瓜炒肉片怎么炒好吃 ？
主料
里脊
调料
黄瓜 盐 料酒 酱油 糖 葱 淀粉 厨具 炒锅
里脊切片加入淀粉上浆。
黄瓜洗净切片。
锅中放油烧热爆香葱碎。
下入肉片翻炒至变色。
加入料酒 酱油 糖继续煸炒。
放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
猪颈肉炒青瓜的做法，猪颈肉炒青瓜怎么做好吃 ？
食材
主料
猪颈肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
4瓣
青瓜
2条
步骤
1.猪颈肉洗净切片，大蒜切片
2.青瓜削皮去瓢切小条
3.热锅冷油倒入猪肉大蒜下去翻炒
4.炒至猪肉变香倒入盐，酱油继续翻炒
5.炒至猪肉出油倒入青瓜翻炒
6.快速下盐调味翻炒几下就可以出锅