新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黄豆芽炒肉片 绿豆芽肉片

黄豆芽炒瘦肉,怎么炒才好吃? ?

黄豆芽洗净,然后锅里放油,中火把油煮沸后,放入瘦肉爆炒,差不多炒到金黄色后再放入黄豆芽,炒一下,加点料酒和盐,最后加点水,煮沸后焖煮一会儿。最后盛到盘子里。

怎样做肉炒黄豆芽 20分?

主料100克
肉丝 300克
黄豆芽
1段 葱
少许 盐
50克 油
步骤/方法
肉切丝,葱切成葱花!

豆芽用开水焯一下,去掉豆芽外面的皮皮!

锅内放油,油热,先放肉炒,加少许酱油,肉渐白,就可以放黄豆芽了!

放入黄豆芽,并放入一勺水,小炖一下,最后出锅前放盐,放葱花!

注意事项
黄豆芽先用沸水焯一下,去掉黄豆芽上面的皮皮!

豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家常做法 ?

食材
主料
黄豆芽
200g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量

适量
大蒜
适量
味精
适量

步骤

1.黄豆芽洗干净备用

2.猪肉切片,葱切葱花,蒜末

3.热锅,倒油

4.放入五花肉翻炒

5.放葱花爆香

6.放入酱油

7.翻炒均匀

8.放入白糖炒匀

9.放入黄豆芽

10.翻炒片刻

11.放入花椒粉炒匀

12.再放入盐,炒至豆芽软塌

13.最后放入味精和蒜末出锅
小贴士
家常菜没有什么技巧

猪肉炒黄豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家 ?

黄豆芽洗净,肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝。
底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色。
放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油。
最后倒入豆芽爆炒,豆芽不易熟需多炒一回。

豆芽菜炒肉的家常做法 豆芽菜炒肉怎么做好吃 ?

绿豆芽炒肉的做法
1.购买新鲜的绿豆芽

2.将豆芽洗净

3.将猪肉切丝 葱花切好

4.锅内放油 放入葱花和猪肉爆炒

5.放入绿豆芽翻炒

6.加入适量的盐

7.快出锅时加入适量鸡精调味

8.翻炒两分钟即可出锅

豆芽青椒炒肉片的做法,豆芽青椒炒肉片怎么做 ?

主料:青椒250g ,猪肉180g。 辅料:大蒜2掰 ,鸡蛋1个,黄酒 4ml,酱油3ml,辣椒粉1g, 孜然粉1g,盐2g。 青椒炒肉片的做法步骤 1. 准备好主料,洗干净,将青椒对半开口,将猪肉切片,大蒜切丁; 2. 将切好的肉片,放在碗内,将鸡蛋内的蛋清

黄豆芽炒肉皮怎么做好吃 ?

黄豆芽炒肉皮怎么做
主料
黄豆芽
500g
肉皮
250g
辅料
植物油
适量

适量
酱油
适量
花椒
适量

适量

适量

适量
味素
适量步骤

1.把猪肉皮煮熟切成窄条备用。

2.把黄豆芽用清水洗一下,沥水。

3.把葱、姜、蒜切成片,干辣椒切成丝备用。

4.把胡萝卜切成丁备用。

5.锅内放适量植物油,加热。

6.倒入胡萝卜丁翻炒至五成熟。

7.倒入切好的辣椒丝、葱、姜、蒜爆香。

8.倒入黄豆芽翻炒几下。

9.再倒入肉皮翻炒。

10.放入花椒、酱油,再倒入半小碗清水。

11.加盖小火炖3-4分钟。

12.倒入味素即可出锅。

13.将做好的菜盛入盘中。我先吃一口尝尝,恩,太好吃了,黄豆芽很香,肉皮很劲道,超赞的一道菜哈!

豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?

主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花

黄豆炒肉片怎么做好吃 ?

材明细
干黄豆
两小把
猪肉
适量
食盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄豆炒肉片的做法步骤
黄豆炒肉片的做法步骤:1 1干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。
黄豆炒肉片的做法步骤:2 2泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的,清洗干净沥干。
黄豆炒肉片的做法步骤:3 3猪肉清洗后切成片备用。
黄豆炒肉片的做法步骤:4 4锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。
黄豆炒肉片的做法步骤:5 5待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。
黄豆炒肉片的做法步骤:6 6肉片翻炒至变色,放入黄豆继续翻炒。
黄豆炒肉片的做法步骤:7 7加入一小碗清水,煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。
黄豆炒肉片的做法步骤:8 8加入适量的食盐、味精调味即可出锅。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黄豆芽炒肉片