怎么做炒擀面皮啊?? ?
食材:细面皮适量,面筋适量,土豆适量,豆芽适量,孜然适量,油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,麻酱适量,辣椒酱适量
做法:
1. 土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。
2. 面筋和面皮是买的现成的。
3. 起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。
4. 完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人胆味调入炒好的面皮里即可。
外面卖的炒擀面皮的做法大全 ?
v.baidu.com/...=ala11视频 可以看看
炒面皮的做法,炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常做法 ?
炒面皮的做法
面皮和面筋买来都是硬的,温水泡十分钟就软了。
泡好后再洗一下面筋,这是卖家说的,为了去除豆腥味,然后切成小块
黄瓜切丝备用,热锅凉油,炝点花椒油
然后将面筋,面皮,黄瓜丝依次倒进锅里,放盐,酱油,糖,醋,蚝油,适量都放点儿,然后就可以出锅了
炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常做法 ?
炒面皮的做法步骤
1
土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。
2
面筋和面皮是买的现成的。
3
起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。
4
完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。
鸡蛋炒擀面皮怎么做 ?
主料
凉皮500g 炒好两个鸡蛋备用两个炒好的鸡蛋
胡萝卜丝适量 绿豆芽适量
青菜适量 葱花适量
蒜苗花适量 陈醋适量
生抽 鸡精
盐 香油
鸡蛋炒凉皮的做法步骤
1. 准备好葱花蒜苗花,炒好的鸡蛋,
2. 待用的青菜和豆芽
3. 先爆炒葱花蒜苗花,接着加入青菜豆芽红萝卜丝鸡蛋
4. 接着放入陈醋炒香后倒入生抽,继续翻炒倒入鸡精和盐关火加入适量香油
5. 成品咯!我加入了些油泼辣子
炒面皮怎么做如何做好吃 ?
食材用料
面皮
秋葵
鸡蛋相克食物
蒜相克食物
炒面皮的做法
1.面皮加蒜,炒熟(我买的是馄饨皮,擀薄,切成条)
2.蔬菜炒熟
3.混合。出锅
4.另外还做了意大利式面皮,即在第一步后,面皮加墨鱼汁,冬笋片提味,上桌前加青豆点缀。
炒面皮怎么做? ?
如果是干面皮就先把它用冷水泡软,然后捞出,切洋葱,葱,青椒(如果想好看可以青红的都切,切成条),蒜末胆调料,用植物油热炒,应该就很好吃了~~~
炒凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炒凉皮的做法
1.
鸡蛋
2.
拌匀
3.
加入葱段
4.
嗯哼
5.
嗯哼
6.
洗净
7.
小火
8.
中火炒30秒
9.
不错吧
10.
加入酱油 大火炒 2分钟 加入食用盐 味精 鸡精
11.
完成
12.
适合吃辣的可以添加辣椒油
街上卖的炒面皮的做法 ?
原料 酸菜 面皮 姜丝 盐步骤/方法 酸菜沥水冲洗。超市里在一个超大缸子买的,每次都是售货员用勺子一勺一勺的卖,担心有些杂质所以仔细冲洗干净。挤干水然后切碎。
姜丝放入油锅中煎香。
倒入切碎的酸菜炒。
面皮,放在冰箱一夜后有点变干,能买了立刻做最好。刚做出来的面皮是柔软有弹性,还散发出面的味道。
把炒好的酸菜扒拉一边,倒入面皮,因为有点干可以洒少许水,一定不能多。
炒好的酸菜附着在面皮上,吃的时候完全融合在一起的。 我建议用不粘锅做,因为面皮比较容易粘,除非用很多的油,但是为了健康少油为好,慢慢的煎,还能让面皮变得脆脆的哦
炒面皮用的什么面皮 ?
食材:细面皮适量,面筋适量,土豆适量,豆芽适量,孜然适量,油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,麻酱适量,辣椒酱适量
做法:
1. 土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。
2. 面筋和面皮是买的现成的。
3. 起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。
4. 完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。