万丰美食菜谱大全几款夏日小饮品的做法？急～ ？
本饮品具有多种维生素，营养丰富，是夏季清热消暑之佳品。不防试试！ 一、含蛋胡萝卜冷饮 材料：红萝卜汁半杯，柠檬1个，蛋清1个，苏打水50克，冰适量。 做法：先把红萝卜用搅拌器取汁；用同样的方法把柠檬取汁；将两种汁混合后搅拌均匀。把蛋清搅拌松软后与两汁倒在一起，继续搅拌，直到充分起沫的程度，倒入一个大杯中。再加苏打水，冰块即可饮用。 二、含蛋西红柿冷饮 材料：西红柿汁2/3杯，柠檬1个，蛋清1个，苏打水50克，冰适量。 做法：先将西红柿和柠檬分别取汁，再将两汁混合搅拌均匀。将蛋清搅匀至起沫，放入大杯，加苏打水、冰块，几种混合搅拌均匀即可饮用。 三、红色恋人 红糖水，1盎司石榴汁，1盎司糖浆，0，5盎司，蛋清一个，加香草冰淇淋摇混，再到少量雪逼 四、日出东方 柠檬汁，0，5盎司，橙汁，1盎司，凤利汁1，5盎司，加水加冰摇混，后用吧芍沉入少量红石榴汁 五、雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤 材料：雪梨1个；香蕉1支；生菜100克；柠檬1个 用具：榨汁机 做法： 1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净，包裹著香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份，去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机榨成汁。心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。 六、多啤梨生菜汁 功效：有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面胞等毛病，对改善晒伤、过敏的皮质量亦有效。士多啤梨含有枸橼酸，橼橼酸能使细胞功能活发，故此常此果汁可保持容貌年轻。 用具：榨汁机器 材料：士多啤梨5粒；沙律生菜100克；柠檬1个；冰块数粒。 做法： 1.士多啤梨洗干净 2.生菜洗净 3.柠檬连皮分切四块，并去核 4.将冰块先放入榨汁机容器内 5.把士多啤梨和柠檬放入榨汁机容器内 6.生菜卷成卷状才榨汁 7.倒入杯内拌匀即成 心得：可用卷心生菜替代沙律生菜。 七、番茄柠檬汁 原料： 1. 大番茄2个 2. 柠檬1/2个 3. 水500ML 4. 蜂蜜 1勺 制作方法： 1. 将番茄用果汁机打汁。 2. 柠檬挤出汁来，和水500ML一起煮沸。 3. 柠檬水凉了后，加入蜂蜜搅拌均匀。 4. 杯中放冰块，将番茄汁和柠檬水一起倒入搅拌均匀即可。 说明： 蜂蜜有清热，通便的作用，本品适合夏季饮用。 八、李子汁 功效：对粗糙及晒伤的皮肤有助益。 用具：搅拌机 材料：李子3个；蜂蜜适用量；豆浆半杯；冰块数粒 做法： 1.去掉李子的皮及核。 2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机搅拌15秒。 3.加入冰块搅拌10秒。 4.最后加入李子拌40秒即成。 心得：在果汁中加入少量柠檬汁，味道更佳。 九、香蕉苹果混合果汁 功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。 用具：搅拌机 材料：香蕉1支；苹果1个；橙一个；蜂蜜一匙；冰水1/2杯 做法： 1.苹果洗净，削皮去核，切成小块，浸於清水中 2.橙去皮，去除果囊及核或用搅檬器绞汁 3.香蕉去皮，切成数段 4.将所有材料放入搅拌机搅拌30至40分 心得: 1.苹果切开后，最好浸在清水中，这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开后放置太久会变色。参考资料： zhidao.baidu.com/question/30257256.html?fr=qrl3
好喝的夏天饮品制作方法 ？
夏天饮品做法1：桂花酸梅汤
酸梅汤可是中国人民伟大的智慧结晶，最为经典的消夏饮品。所有的材料都可以在中药铺买到，酸甜可口，夏日必备！特殊时期的MM也不用担心太凉哦，可以放心饮用。
夏天喝什么饮料好
主料：
乌梅3颗、甘草5片、玫瑰茄5个、山楂片6片、陈皮1小把
辅料：
桂花1小把、冰糖适量、
做法：
1、主料放入冷水中浸泡一会儿，洗净后滤网滤干。
2、将汤锅注满水，放入主料。
3、大火煮沸后，转小火，继续煮2小时。
4、加入桂花煮一会儿，关火，加冰糖。
5、晾凉后过滤网，倒入容器内，入冰箱。
夏天饮品做法2：凤梨霜汁
听名字显得有点过甜的一款饮品，其实不然。不同层次的绿，相互区别又相互融合，特别有夏天的感觉。
夏天喝什么饮料好
材料：
薄荷糖浆30ml、凤梨汁45ml、无色汽水8分满
做法：
1、在杯中加入适量冰块(约5分满)。
2、以量酒器取薄荷糖浆、凤梨汁倒入杯中。
3、取无色汽水注入约8分满。
4. 放入冰块，表面放上片薄荷叶。
夏天饮品做法3：柠檬苹果汽水
制作很简单，酸酸甜甜，老少皆宜哦！
夏天喝什么饮料好
材料：
新鲜柠檬2个、白糖25克(或更少)、苏打水1罐(345毫升)、苹果汁约350毫升、苹果半个、薄荷叶1把
做法：
1.柠檬榨汁后，去掉籽倒入小锅中，加入白糖，煮化晾凉。
2.取一个大水扎，倒入苹果汁、柠檬汁、放入洗干净的薄荷叶，再切一点苹果丁放入3加入冰块和苏打水即可。
夏天饮品做法4：蜂蜜苦瓜汁
苦瓜在夏季最为清热消火，蜂蜜清凉润肺，甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下，冰镇一下口感更好哦。
夏天喝什么饮料好
材料：
苦瓜1根、黄瓜1根、蜂蜜2大勺、矿泉水500ml、冰块若干。
做法：
1.苦瓜、黄瓜洗净后切片备用。
2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里，加入矿泉水、蜂蜜和冰块，搅拌2-3分钟，过滤一下。
3.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
怎样做既简单又好吃的夏日饮品 ？
既简单又好吃的夏日饮品
夏日饮品--水蜜桃酸奶
菜谱简介 这款饮品，不仅简单，而且好味。优酸乳和水蜜桃在搅拌机内充分混合之后，一股淡淡的清香油然而生，让你忍不住端起杯来一饮而尽。
材料
水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。
做法
水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。
接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。
咸柠汽水—夏日特饮
材料
青柠檬1个，雪碧1听（人多量多，自己掌握），盐2g
做法
1、雪碧冻凉。
2、青柠檬切片，放入杯子。
3、把四分之三凉雪碧倒入有柠檬的杯子中，另放四分之一冰块。
4、放入食盐2g。可往杯子口沾水，抹上一些盐装饰。
各种夏日清凉食品＼饮品的做法 ？
果冻
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
港式甜点双皮奶
准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。
草莓豆腐奶（作法
材料：
嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许
调味料：
盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
做法：
① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和
调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分，淋上少许炼奶。
柳橙果皮冻
材料：
1．柳橙皮1个、水570克
2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
作法：
1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。
2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。
3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。
4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。
小秘诀：
1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。
2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。
3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。
杏仁豆腐
材料：
1．鲜奶450克、鲜奶油50克
2．糖60克、琼脂1．5大匙
3．杏仁露2大匙
4．焦糖；砂糖100克、热水4大匙
作法：
1．......余下全文>>
夏日简单甜点，饮料的做法 ？
过完正月十五 家里剩了很多糯米粉 熟芝麻 豆沙馅 我就经常拿来做点心吃 把糯米粉按照1比0.8的量加水 做成糯米浆 然后放在微波炉容器里 加上盖子 中大火转3分半 然后取出来 加进熟芝麻和豆沙 用热牛奶冲进去 就成了豆沙汤年糕了。。。 简单吧~~还有 夏天做绿豆粥 剩下的 加糖后 到在做冰棍的模子里 倒一半 不要倒满 也先不要放棍子进去 先放进冰箱冻到它凝固后 将发酵型浓酸奶倒进去 放进冰棍棍子 继续冻到冰棍成型 双层冰棍 厉害吧 哈哈哈哈~~~~
另外，我这里还有一些可供你参考：
双红糯米饭 作用：补中益气，补铁补血
用料：红枣去核10克，红小豆20克，糯米50克，桂圆肉20克，
米100克，红糖和白芝麻属于选修课，有的话就适量加点。
步骤：
1。红豆泡半天，小火煮10分钟。
2。其他食材洗净，温水泡15分钟。
3。所有材料拌匀，入电饭锅蒸。蒸熟后保温15分钟。
4。食用时可以拌红糖。
葡萄巧克力MUFFIN
材料：
黄油100克，糖50克，2个鸡蛋，自发粉140克，可可粉15克，牛奶70克，黑巧克力16块（德芙黑巧50克装），葡萄干50克，小纸杯12个
做法：
1、小火加热直到完全混合融化黄油和巧克力（留下三块巧克力，切碎做装饰用）
2、待稍凉后加入全部材料，用打蛋器高速搅拌5分钟
3、将混合好的材料倒入纸杯，7分满即可，加上巧克力装饰
4、放入预热好的烤箱，180度烘烤20分钟
白巧克力冰淇淋（可以在暖气房吃，冬天吃冰淇淋更美味）
配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油（whipping cream）
做法：
1．在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。
2．把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。
3．把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4．把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。
5．稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。
6．在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事憨准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7．上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
法式巧克力吐司
配料：50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包，去皮，对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖
做法：
1．把巧克力切成小块，放入小平底锅里，加入牛奶，用文火加热并搅拌，直至巧克力熔化。然后放在一边，稍微冷却。
2．把鸡蛋打入一个大碗中，边搅拌边打入温的巧克力牛奶。
3．加热稍微稀释的草莓酱。然后放在一边保温。
4．把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油，把面包放入煎2-3分钟，直至两面变脆。
5．在面包上撒上棉白糖，再浇上热草莓酱，即可。...余下全文>>
夏天喝什么饮料好 夏天饮品做法大全分享 ？
水果茶，健康美味
做法：
材料
各种水果（柠檬两片、草莓、西瓜、小金桔、等自己喜欢的水果），红茶包一个，蜂蜜适量
1、准备各种材料。
2、水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
4、倒入开水
5、盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）
6、等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用
夏日清凉饮品怎么做好吃 ？
用料
软糖 1包
雪碧 任意
夏日清凉饮品的做法 1.先将软糖拆开，把软糖一分四（越小越好）
准备一个做冰块的模具，把软糖放进去，再倒学碧，放入冰箱冷藏一小时以上即可。
从摸具中取出冰块，放入一个杯子。再倒入雪碧。
几种夏天冷饮的做法 ？
材料香蕉480公克，优格240cc，柳橙汁120cc
做法1.)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。
2.)将冷冻后的优格与其他材料放入果汁机打匀即可。
材料酸奶、干玫瑰
做法1、将玫瑰花去蒂。打成粉。
2、将酸奶冰镇后取出备用。
3、把酸奶倒入杯，加入玫瑰粉。将拌均匀就可以饮用啦
材料去皮芦荟肉300g，冷开水100cc，蜂蜜15g，柠檬汁5㏄
做法 1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。
2.将其余芦荟肉与冰水、柠檬汁、蜂蜜一起放入果汁机中，搅打至果汁时，倒入杯中，最后加入作法1的芦荟果粒即可。
主辅料：冰，红豆，日式蜜豆，炼乳。
做法将红豆泡约４小时。加大量的水小火煮约１小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。
用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。普通的搅拌机不能代替。
冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆。上面淋炼乳即可。
材料蜜红豆50克，牛奶100毫升，冰块200克，蜂蜜适量
做法
1、冰块打成冰沙放入杯中
2、往杯中倒入牛奶，再放入蜜红豆，调入适量蜂蜜即可蜜红豆做法：红豆150克，白糖适量
3、红豆用凉水泡一夜，捞出放入锅中煮20分钟
4、捞出红豆，沥干水，加入白糖拌匀，冷藏备用(蜜红豆一次可多做点，冷冻保存)
材料绿豆100g，炼乳50ml，蜂蜜2汤匙（30ml），冰块300g，樱桃1枚，薄荷叶少许
做法
绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。
将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。
冰块放入碎冰机制成沙冰。
将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
材料芒果果肉100克，冰块2块，牛奶100克
做法
芒果果肉切丁
冰块放入搅拌机打碎
加入芒果
再加入牛奶搅拌15秒就可以了
材料玉子豆腐，冰激凌，糖桂花
做法1、 将日本豆腐蒸一下，取出晾凉。捣碎待用
2、 将冰激凌融化少许，加少许糖桂花提味，和碎了的日本豆腐搅拌均匀，
3、 放入冰箱再稍微冻30分钟，用勺子刮出装小碗，用巧克力棒装饰
材料配方鲜牛奶4盎司，柳橙汁1盎司，百香果汁1又1／3盎司，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1平匙，冰块1杯。
做法
果汁杯，果汁机，盎司杯，小平匙。
制作步骤
将鲜牛奶、柳橙汁、百香果汁、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内，搅拌至粉碎后倒入果汁杯中。再在杯边饰上组合点缀物。
材料奇异果2颗，香草冰淇淋1大球，果糖50cc，冰块200g
做法1.奇异果消去外皮并切成小块备用。
2.将奇异果块与其余材料放入果汁机中搅打约10秒即暂停一下，再续搅打约20秒即可。
材料热咖啡75，巧克力浆25㏄，牛奶60㏄，碎冰块1杯
做法(1)如同咖啡冰沙一样，只是将炼奶换成巧克力浆即可。将75 ㏄的咖啡与25㏄的巧克力浆调匀倒入果汁机，然后加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然后启动果汁机，将其搅拌至冰块完全打碎即可，一但搅匀就停止果汁机。倒入杯中后再淋上巧克力浆即可。
材料冲调量为：1人份，胡萝卜混合果蔬汁200ml，新鲜菠萝 50g，草莓 6枚，冰块 5块
做法
将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。
将新鲜菠萝削去外皮及内芯，再切成1cm见方的小块。
草莓用流动水冲洗干净，择去根蒂，再切成4瓣。
将草莓小瓣和菠萝小块放入冰箱中冷冻15分钟，再取出同冰块一起放入搅拌机中，搅打成水果冰霜。
最后将胡萝卜混合果蔬汁边搅拌边倒入，混合均匀即可。
材料绿豆 ，冰糖
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夏季清凉饮品做法最好是方便的食材。希望多介绍几种水果蔬菜等都行 ？
1.五花茶:
五花茶的制作方法，其特征是以菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料，分别经提取油料、膏料，制备纤维素包含物，花料坯加工，复加工混配、袋包装、灭菌工艺而制成五花袋泡茶。
作用：清肝热、去心火。
2.冬瓜薏米水:
冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。
用料：冬瓜450克，薏米40克。
做法：冬瓜、薏米洗净。冬瓜连皮带瓤切件加水煲出味，下糖或盐调昧，每日饮2～3次。
3.密瓜牛奶汁
材料：哈密瓜1/4个·牛奶1/2杯·蜂蜜2匙
作法：哈密瓜去皮并且切块，放入果汁机中，加入牛奶和蜂蜜，打匀之后滤汁，倒入杯中即可。 成份与功效：哈密瓜鲜甜可口，可以降火利尿，治疗口鼻生疮、中暑等症
4.蜂蜜菊花茶：
干菊花5克，加入1公斤沸水中泡好，加入5勺蜂蜜即可。注意加蜂蜜后颜色可能变绿，这是由于菊花中的天然色素物质遇到蜂蜜发生变色所致，不影响饮用。这种饮料清热解渴效果很好。
5.菊花茶 :
泡菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，用沸水冲泡即可。若多人饮用，可用透明的花壶，放一小把，冲入沸水泡2—3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯，也可加入冰糖，这样口味更甘。喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新的茶水，泡上片刻，而后再喝。此茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮菊花茶，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿。
6.三豆汤
取黑豆，绿豆，赤豆各等量混合在一起，用水洗净放入锅内，一份“三豆”加三份水，小火煮烂，每日1~2次，每次一碗。功效：黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用，实为解暑、清热的消暑佳品。
7.海带绿豆糖水
材料：
绿豆 200g、海带 25g、香草（也叫臭草）2g/陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖 适量、水 适量
做法：
1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。
4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。
5、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。
这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
1、直接热吃（一年四季皆适宜！）；
2、放入冰箱，冰了再吃（夏日消暑好味道！）；
3、加汤圆热吃（一次满足两个愿望！）
注意：
1、绿豆能解渴利尿，消肿下气，解暑除烦热，有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉，脾胃虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。
2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久，因为浸洗太久，它的碘甘露醇（有消肿利尿功能）会被溶去。
功能：
清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。
8.冰花雪梨水 :("寒底人"......余下全文>>
柠啡（夏日饮品）怎么做 ？
柠啡（夏日饮品）用料
柠檬 随你
咖啡粉（斋啡） 随你
黄金糖（咖啡专用糖） 随你
柠啡（夏日饮品）的做法
准备材料，就是这么简单
把咖啡粉倒入杯里，量随你，牌子也随你
冲水，放入适量的黄金糖，咖啡可以冲得浓一点，因为待会要加上冰块。
加入适量的柠檬片，其实两三片就OK了，然后用筷子把柠檬片戳戳戳，把味道戳出来。
加入冰块