蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜的家常做法 ?
蒜泥黄瓜
1、将洗净的黄瓜用刀拍碎,掰为小块,放食盐拌匀腌15分钟;
2、将大蒜剁成蒜泥,备用;
3、将黄瓜渗出的水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可
蒜泥黄瓜的做法,蒜泥黄瓜怎么做好吃,蒜泥黄瓜 ?
蒜泥黄瓜
1、将洗净的黄瓜用刀拍碎,掰为小块,放食盐拌匀腌15分钟;
2、将大蒜剁成蒜泥,备用;
3、将黄瓜渗出的水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可
做蒜泥黄瓜放什么调料 ?
前言爽脆的蒜泥黄瓜制作简单,口感又好, 不过值得注意的是,制作凉菜的原料一定要清洗干净,因为生着吃要保证卫生。
凉拌蒜泥黄瓜怎么做如何做好吃 ?
凉拌蒜泥黄瓜食材明细
黄瓜400克
味极鲜5克
红辣椒5克
鸡精粉少许
蒜30克
白醋5克
香油数滴
盐少许
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净,大蒜捣成蒜泥备用。
2
黄瓜用刀拍碎,切小段。
3
蒜泥里放入盐,味极鲜,白醋,鸡精粉,滴入香油,搅拌均匀。
4倒入黄瓜中,翻拌均匀入味。
5
点缀红辣椒,装盘。
美龄菜谱好不好,美龄菜谱怎么样的全部点 ?
冷菜: 口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 水果沙拉 。
热菜:白灼基围虾 松鼠鲈鱼 咸蛋黄焗肉蟹 脆皮乳鸽 三鲜烩海参 椰汁蟹柳卷 菌菇汤 蕃茄笋尖夜开花 。
点心:桂花红豆沙 葱油饼
水果拼盘:西瓜 葡萄 哈蜜瓜。
猪头肉黄瓜沾蒜泥怎么起名好听 ?
猪头肉黄瓜沾蒜泥 朴实无华
炒墨鱼的做法,大蒜黄瓜炒墨鱼怎么做好吃 ?
主料
黄瓜
250g
墨鱼
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
大蒜
适量
红椒
适量
步骤
1.墨鱼处理干净切成花备用。
2.大蒜切段,姜切丝,蒜头切片,黄瓜切片,另红椒切丁。
3.热油炒香姜蒜,红椒。
4.先倒入墨鱼大火翻炒。
5.加入黄瓜翻炒。
6.加入料酒,生抽,盐炒匀。
7.加入大蒜。
8.炒匀即可。
9.装盘上菜!
小贴士
大火翻炒,墨鱼炒熟即可