万丰美食菜谱大全的做法，玉米鸡蛋羹怎么做好吃，玉米鸡蛋羹的家常做法 ？
玉米洗净 葱切小段 准备一个盘子 一个插板（我们叫土豆丝挠子）
玉米用插丝板插出浆和沫
多循环插几次
把玉米上的汁全部插出来
拿来一个小盆 把插好的玉米汁和沫倒进去再放进去一个打好鸡蛋
放上葱段（小段）和一匙花生油
搅拌均匀
放入高压锅蒸15分钟
15钟后出锅 这样鸡蛋羹比较嫩
玉米鸡蛋羹沙沙的嫩嫩的淡香味很好吃
鸡蛋羹怎么做好吃，玉米鸡蛋羹的家常做法 ？
原料： 嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。 调料： 黄酒10克(个人觉得醪糟更好)，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 制法： （1）玉米最好罐装的甜玉米,加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙压玉米。鸡蛋清打散。 （2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。 玉米豆腐鸡蛋羹 【材料】：豆腐1块、玉米粒约1碗的份量、干贝（瑶柱）2粒、鸡蛋1个。 【调料】：少量盐 【做法】： 1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎（泡瑶柱的水留着一起煮，很鲜的） 2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水，将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。 3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。 4、加盐调味（因为有瑶柱，所以不用放鸡精就已经很鲜了），鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，熄火，即可玉米豆腐鸡蛋羹出锅。
蒸玉米鸡蛋羹的做法，蒸玉米鸡蛋羹怎么做好吃 ？
主料甜玉米2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量胡椒粉适量
步骤
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤11.鲜玉米去皮洗净；
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤22.用擦版将玉米擦成细细的玉米浆和颗粒；
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤33.打入鸡蛋；
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤44.加入盐、油、胡椒粉和适量的温开水搅匀；
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤55.上屉蒸15分钟；
蒸玉米鸡蛋羹的做法步骤66.出锅。
小贴士
1.加温开水的比例应小于纯蒸鸡蛋羹的量，约占二分之一。
2.蒸蛋羹的时间视量的大小而定。
玉米鸡蛋羹的做法，玉米鸡蛋羹怎么做好吃，玉米 ？
1、玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。
2、鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋液，捞去蛋液上的浮沫。
3、把玉米果汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。（玉米汁和蛋液的比例是1.5:1，玉米汁不须过滤。）
4、蒙上保鲜膜,冷水入蒸锅，旺火蒸12分钟即可（时间仅作参考，个人按具体火力定）。熟后淋麻油、酱油，撒葱粒增色增味。
玉米鸡蛋羹怎么做 ？
1.玉米剥成玉米粒，锅内加入适量的水，放入一点点盐，将玉米粒放入其中煮熟。
2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。
3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。
4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。
5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里，煮至开。
6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液，用筷子划圈快速搅匀。
7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了，倒出待凉即可。
玉米豆腐鸡蛋羹的做法，玉米豆腐鸡蛋羹怎么做 ？
材料：
豆腐1块，玉米粒约1碗的份量，干贝（瑶柱）2粒，鸡蛋1个。
做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎（泡瑶柱的水留着一起煮，很鲜的）
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水，将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中。
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。
4、加盐调味（因为有瑶柱，所以不用放鸡精就已经很鲜了），鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，熄火。
5、玉米豆腐鸡蛋羹出锅。
玉米羹怎么做好吃，鸡蛋玉米羹的家常做法 ？
材料
罐装玉米1罐
鸡蛋1个
枸杞子少许泡开
煮熟青豆或者刀豆丁少许
鸡汤块1块
做法
1.水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开，加少许盐调味，小火再烧15分钟。
2.1勺淀粉加些水调成水淀粉（可以略稀一些），然后把水淀粉倒入汤里勾芡
3.然后把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开（喜欢蛋花碎就搅的快一些，喜欢蛋花长细的可以搅的慢一些。）然后加上青豆或者刀豆丁点缀即可
鸡蛋玉米羹的做法 ？
鸡蛋玉米羹【菜名】鸡蛋玉米羹【原料】罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。【制作过程】1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可
鸡蛋玉米羹怎么做 ？
很简单啊，很好做的！但是首先你买的东西就买错了不应该买玉米渣，应该买那种半成品的玉米饼（纽扣大小的那种子）
制作方法：
1、将淀粉加水搅匀、鸡蛋搅匀待用。
2、锅内加水、玉米饼和白糖煮开，下淀粉煮开后下鸡蛋同时用筷子不停的在锅中搅拌，在开锅的同时起锅即可享受美味的鸡蛋玉米羹，但是小心烫到嘴巴O(∩_∩)O~
鸡蛋羹怎么做哦 ？
很简单的，估计你是第一次下厨，那我就说的通俗点吧，包你一看就会：
1.几个人吃就打几个鸡蛋在碗中，用筷子搅
匀至起泡淡黄色液体；
2.往蛋液里加一些水和盐，如果喜欢可以加
葱花、虾皮等；
3.在盛蛋液的碗上罩一层保鲜膜，这样可让
蒸好的鸡蛋羹激面光滑无孔；
4.蒸锅中放水，蒸10-15分钟，出锅后撒点
香油即可。
很简单吧，你一定可以做得很好的！