泥鳅芋子汤怎么做法 ?
个人觉得辣更好吃主料
泥鳅十几条毛芋300g
酱油适量香叶两片
姜三片蒜头三个
盐少许干辣椒三个
鸡精少量料酒一汤勺
小葱一棵
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法步骤
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法图解11,洗净. 冷却,加点鸡精,葱头切段,冒大气后定时十到十五分钟
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法图解55,酱油,撒上葱花. 芋子去皮. 姜切片,盐,我儿子不吃辣,加入料酒,泥鳅,马上盖上高压锅盖子(活泥鳅在调料里面可能会跳)
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法图解44,蒜头拍扁,切成滚刀块
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法图解22,打开高压锅. 过几分钟,干辣椒切圈段(不吃辣可不放,我也没放)和芋子一起倒入高压锅,开电磁炉,香叶
懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤的做法图解33. 加入清水
泥鳅炖芋艿子的正宗做法,泥鳅炖芋艿子怎样做才好吃的 ?
泥鳅炖芋艿子的做法步骤
1
准备芋头子适量
2
把煎一下,两边黄最好
3
把调料爆香,加泥鳅芋头子加黄酒酱油,郫县酱,加适酱水,闷十分钟
4
我喜欢放砂锅在小火闷五分钟,加蒜苗,出锅
泥鳅煮芋头怎么做 ?
炒的:先放很多油把泥鳅炒香,放盐,蒜头和姜调好味。然后出锅。将芋头切好成薄薄的片状或者条状(看个人喜好),然后放进去也是用油半炒半炸好,然后加入炒了的泥鳅,放入辣椒什么的,最后加入料酒和味精,出锅,这样做出来的是湖南口味的,又香又辣。做汤:将芋头切成片状,稍微有点厚度,泥鳅用米酒和生姜泡5分钟的样子。将锅里加水,盐和油还有生姜,煮沸腾,加入芋头煮5分钟,再加入泥鳅煮熟,最后加入香葱和味精,出锅,这个汤又鲜美又有营养!
泥鳅泡皮芋头汤的做法 ?
最后放入香葱食材
泥鳅。
芋头切滚刀块。
锅内放少许油放入蒜头和姜、姜,然后出锅倒入砂锅待用,放入料酒、葱、盐、芋头、大火煮开,入锅半炒半炸,把泥鳅炒香。
放入适量冷水,小火慢炖、蒜,待芋头微微炒变色起皮一起倒入砂锅
浦城泥鳅锅家常做法,正宗浦城泥鳅锅怎么做 ?
食材明细
泥鳅
3两
芋子
0.5斤
豆腐
1块
黄瓜
1根
香叶 姜片
蒜瓣各2个
香叶姜片
蒜瓣各2个
辣椒酱
2汤匙
油 盐 鸡精 白糖 料酒
各少许
油盐鸡精白糖料酒
各少许
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
浦城泥鳅锅的做法步骤
浦城泥鳅锅的做法步骤:1 1食材一览辣椒酱和香叶必须的
浦城泥鳅锅的做法步骤:2 2提前一个小时煮饭把芋子搁电饭煲里蒸熟
浦城泥鳅锅的做法步骤:3 3锅里加水 泥鳅盖好锅盖把泥鳅煮死(忘记拍了'切记盖好锅盖再开火)再加入 蒸好的芋子 搁上2汤匙辣椒酱 油 姜片 蒜瓣
浦城泥鳅锅的做法步骤:4 4待芋子烂熟后加入豆腐,关键处来了(把香叶点燃后扔进锅里盖上盖煮)一个人没办法拍照见谅了
2分钟后加入切好的黄瓜后继续煮到黄瓜熟后放盐 鸡精调好味稍煮出锅
浦城泥鳅锅的做法步骤:5 5好了上菜了
浦城泥鳅锅的做法步骤:6 6黄鳅滑芋头汤浇饭,孙子都舍不得教)哈哈
小窍门
爱吃辣的可加辣椒干嘛
泥鳅烧香芋的家常做法大全怎么做好 ?
主料
泥鳅100克
芋头100克
丝瓜50克
调料
食盐
6克
味精
2克
姜
10克
料酒
2克
红椒
1只
胡椒粉
少许
泥鳅烧香芋的做法
1.香芋去皮切成块,入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块,生姜去皮切丝,甜红椒切片。
2.烧锅加水,待水开时,投入泥鳅,快速加盖,待泥鳅烫死后冲凉,去内脏洗净。
3.另烧锅下油,放入姜丝、泥鳅,用中火煎至稍黄,掺入绍酒,注入清汤,加入香芋块,用中火炖至汤稍白,加入水瓜块、甜红椒片,调入盐、味精、胡椒粉,炖至汤奶白即可食用。
高血压可以吃泥鳅煮芋头 ?
高血压也是可以吃的、钾,患有高血压的人群可以适量吃芋头对身体不会有影响,氟的含量较高、保护牙齿的作用、镁、维生素C、钠。富含蛋白质你好、铁,具有洁齿防龋,能增强人体的免疫功能、皂角甙等多种成分;其丰富的营养价值,泥鳅营养丰富、烟酸,脂肪含量很少、B族维生素、磷、钙,不会对血压产生不稳定
高血压不宜多吃芋头,所含的矿物质中、胡萝卜素,可作为防治癌瘤的常用药膳主食
浦城菜芋子牛肉做法 ?
多的呀,但是你看到招牌菜“芋子泥鳅”就知道了,摩尔莲花后面的一条街就有,具体什么名字我不记得了