卞萝卜包子的做法,卞萝卜包子怎么做好吃,卞萝 ?
材料
自发粉、五花肉、卞萝卜(心里美)、油、葱末、姜末、黄酱等
步骤
1.先把面和好,放一边醒着。 肉切成丁。 萝卜切成片,焯时不要盖锅盖,免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。 将萝卜片剁成末。 油热放肉丁,变色后放葱、姜、黄酱,炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜。注意,萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。 馅本来就是6成熟,所以蒸15分钟就熟了。
我想吃萝卜馅(卞萝卜),请问萝卜用焯一下吗 ?
当然要焯一下,而且焯完后还需要把萝卜包在稀布里面然后用力的把水分挤出来,然后萝卜才能使用,
萝卜包子的做法 ?
材料自发粉、五花肉、卞萝卜(心里美)、油、葱末、姜末、黄酱等步骤1.先把面和好,放一边醒着。 肉切成丁。 萝卜切成片,焯时不要盖锅盖,免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。 将萝卜片剁成末。 油热放肉丁,变色后放葱、姜、黄酱,炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜。注意,萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。 馅本来就是6成熟,所以蒸15分钟就熟了。
怎样做饺子馅萝卜?跪谢 ?
烙馅饼、馅团子均可、蒸包子.将肉馅拌好加入萝卜馅搅匀即可
包饺子.凉了将其切碎
3.将卞萝卜洗净切厚片隔水蒸熟
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