宝宝可爱餐的做法,宝宝可爱餐怎么做好吃,宝宝 ?
食材
主料
米饭
以模型大小为参考
鸡蛋
1个
鱿鱼
1条
辅料
胡萝卜
半根
芝麻
一小撮
油
盐
虾油
步骤
1.米饭用心形模具压制好放入盘中
2.用煎蛋器煎好鸡蛋,按照圆形切割周围的毛边
3.小炒鱿鱼,只加了少量虾油调味
4.用模具按压出所需可爱的胡萝卜形状,进行摆盘
5.在心形笑脸头顶上方撒一小撮黑芝麻,为了配色好看
儿童餐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
儿童餐的做法
1.
鸡蛋请进煮蛋器里~
2.
把湿面洗洗,沸水入锅煮一煮~
3.
准备胡萝卜丝,包菜丝,蒜瓣来几颗~
4.
煮面七分熟,过凉开水洗一洗~
5.
滤干水份的面,切丝的胡萝卜,包菜,加蒜瓣~
6.
热锅,炒胡萝卜丝和蒜瓣一会儿~
7.
加入包菜丝,加上湿面,炒面必须用筷子,这样面才不黏结~
8.
加上盐和生抽调调味儿~
9.
甜豆焯熟,对半切开做栏杆。鸡蛋只要鸡蛋黄拌饭~
10.
小食品袋,把蛋黄饭团一团~
11.
摆出饭团有大小,一个做头一个尾。海苔取出一小片~
12.
表情模具使用上,萌萌的眉眼做出来~
13.
剪海苔,做表情,做条纹,一只蜜蜂变出来!蛋白直接做翅膀,小小蜜蜂飞天上~
14.
一个杨桃切几片~
15.
做出花儿一朵朵。番茄酱,点缀成花枝~
儿童营养餐的做法大全,怎么做如何做好吃 ?
儿童营养餐的做法:虾皮豆腐汤——补钙
主料:北豆腐1块 虾皮适量
辅料:黑木耳适量 葱花适量
调料:盐适量
1、豆腐切成小块
2、准备好材料,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花
3、放花椒面
4、放葱花炒香
5、添半碗水
6、放黑木耳
7、放虾皮,汤烧开8、放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。
儿童营养餐的做法:鸡蛋羹——营养不良
主料:鸡蛋5个
辅料:葱花适量 海米适量
调料:盐适量 油适量
1、碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀
2、葱花 海米洗净 备用
3、如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)
4、以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合调匀
5、再将葱花和海米放里
6、锅里水热了,放上帘子隔水蒸
7、盖盖,大火烧开转中小火蒸10分左右即可,可打开盖用小勺铲一下中心位置,如果没熟再焖2、3分钟。
儿童餐怎么做 ?
以下有几种食谱,你可以根据宝宝的月龄进行选择性做给宝宝吃
清蒸鳕鱼
原料:鳕鱼2块、姜、葱、红椒、香菜、盐、蒸鱼豉油、料酒
做法:
1. 将买回的鳕鱼解冻(泡水解冻,不可用微波炉),洗净,滤干。然后用盐、料酒、姜丝、葱丝码味,腌制10-15分钟;
2.将腌好的鱼去掉姜葱,装在盘子里,上蒸锅蒸3-5分钟;
3.在蒸好的鱼上浇些豉油,撒上香菜、红椒丝即可。
芝麻虾球
原料:虾仁200克、熟芝麻10克、淀粉25克、料酒5克、鸡蛋1个、精盐2克、辣椒酱3克、味精2克、花生油500克(实耗50克)
做法:
1.将虾仁浸泡,冲洗干净后剁成虾蓉,放入瓷碗里,加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、盐,搅拌成虾糊,然后用手挤成虾球;
2.炒锅烧热,放入花生油。烧至四成热时断火,一只只地放入虾球,当虾球全部入锅后,点旺火,用漏勺不断地翻动虾球,虾球炸至呈金黄色时,用漏勺捞出即可。
番茄虾仁
原料:中虾5只,番茄1个,洋葱1/2个,姜1片,蒜蓉、姜蓉、葱花各少许。
番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油2茶匙、料酒1茶匙、清水2茶匙、太白粉水少许。
做法:
1.中虾洗净后包成虾仁用盐腌制10分钟,锅中加水、料酒、姜片烧开,放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用,番茄、洋葱洗净切成丁备用;
2.锅中放油烧热,放蒜蓉、姜蓉、葱花、洋葱丁爆香,加入番茄丁,清水、糖、盐烧煮至融合,然后加入虾仁烧3-4分钟,最后用太白粉水勾芡即可。
鸡蛋银鱼饼
材料:银鱼1把、鸡蛋2个、韭菜1小把、食用油、盐、料酒、高汤、醋
做法:
1.将银鱼摘洗干净沥干水分,鸡蛋放入器皿内拌匀,韭菜洗净切成段,将鸡蛋、韭菜、盐、鸡精放到一起搅拌均匀;
2.坐锅点火放油,油至5-6成热时,倒入鸡蛋液用微火摊成饼,将银鱼撒在鸡蛋饼上,煎至两面金黄色,倒入料酒、醋,淋入明油,加入高汤即可。
蛋黄马铃薯泥
材料:鸡蛋黄、马铃薯
做法:
1.将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。
2.将鸡蛋冷水入锅放入水中,水开后煮10分钟。
3.将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥,放入婴儿专用的奶锅中,放入适量的水和牛奶,用文火煮至泥糊状。
营养点评:蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对宝宝的神经发育有很好的促进作用,四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。
五彩蛋黄泥
材料:青菜、萝卜少许,蛋黄一粒。
做法:
1.将青菜、萝卜洗净后制成泥状。
2.将煮过的蛋黄捣成泥和菜泥萝卜泥搅在一起即可。
营养点评:此阶段不要给宝宝食用蛋白,以避免过敏或者对肝肾功能造成损害。
青菜豆腐汤
材料:青菜、豆腐。
做法:
1. 将青菜洗净切碎豆腐切成丁。
2.一同加水煮,待熟即可。
营养点评:豆腐中含有丰富的植物蛋白,色泽鲜美口感嫩滑,吞食期的宝宝不会拒绝它。
以下适合6个月的宝宝吃。
鲜虾菠菜面
材料:虾、菠菜、儿童面条
做法:
1.先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。
2.面条段菠菜段及鲜虾切碎,一同以中火煮沸。
3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5 分钟至面条煮烂。
营养点评:乌龙面口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁,和含有丰富维生素的菠菜,是一道健康又美味的营养餐。
香菇蒸蛋
材料:香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个
做法:将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。
营养点评:宝宝幼嫩的消化系统还是更适宜接受这种经过蒸制的食品,香喷喷的味道一定让宝宝食欲大增,妈妈又不必担心孩子......余下全文>>
宝宝午餐的做法,宝宝午餐怎么做好吃,宝宝午餐 ?
1.将食材切到适合宝宝月龄大小
2.起锅下橄榄油,将洋葱炒出香味,依次下蘑菇,碎肉,南瓜,大白菜,炒到差不多熟就放点儿童酱油或少量盐
3.把一部分南瓜切片,然后用饼干模具印出星星和花朵,蒸熟,等一下上盘装饰
4.把米饭放进海豚饭团模具,压一下,倒扣在餐盘上,把菜放进餐盘,然后拿走模具,用海苔剪个小圆点做海豚眼睛
儿童营养餐的做法大全,怎么做如何做好吃 ?
主料
排骨
500g
山药
200g
辅料
香叶
2片
花椒
适量
八角
2个
葱
2段
姜
3片
枸杞
适量
步骤
1.排骨清水侵泡半个小时 。
2.放入炖锅加水莫过排骨煮开掉一分钟,去掉脏水。
3.掉过脏水的排骨重新加水,水要莫过排骨。
4.准备材料,葱,姜,八角,花椒,香叶。
5.水开后加入调料,开大火煮5分钟,然后转中火炖。
6.山药清洗干净削皮备用。
7.山药切段
8.排骨半熟的时候放入山药,继续炖。
9.炖到山药快要软烂的时候加入盐。
10.出锅前去掉八角和花椒粒,如果不介意口感的话是不用去掉的。
11.香品品的山药排骨汤已经好了,两个孩子这些正好都吃得都没有我的份呢!