万丰美食菜谱大全粉丝怎么做好吃，凉拌黄瓜粉丝的家常做法 ？
黄瓜切丝
粉丝煮至短生，过凉水
大蒜拍碎！放到碗里！
加入盐，醋，生抽，香油！搅拌均匀
浇到粉丝上就好哦了！也可加入适量的辣椒油哦！
凉拌黄瓜粉条怎么做好吃，凉拌黄瓜粉条的家常做法 ？
食材明细
黄瓜适量
粉丝适量
盐适量
蒜适量
香油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
1
准备黄瓜、粉丝、盐、香油，蒜。
2
黄瓜擦丝、蒜剁茸备用。
3
粉丝在开水中泡发5分钟，凉开水过凉备用。
4
黄瓜丝、粉丝拌匀，加蒜末，盐、香油调味。
拌黄瓜怎么做好吃，粉丝拌黄瓜的家常做法 ？
准备好食材2.将黄瓜洗净，切成细丝3.粉丝放入锅中汆烫至熟4.捞出放入凉水中过凉，备用5.将黄瓜丝放入盆中加入沥干水份的粉丝6.加入切片的火腿肠7.加入盐，鸡精8.加入醋，香油，辣椒油，拌匀9.装盘即可
粉丝拌黄瓜的做法：1. 干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2. 黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；3. 鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。
粉条怎么做好吃，凉拌黄瓜粉条的家常做法 ？
清淡爽口
食材
主料
黄瓜
2根
细粉
一小把
辅料
蒜
5粒
醋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒油
2勺
步骤
1.黄瓜洗净，切成片
2.细粉提前煮熟，捞出和黄瓜放一起
3.调汁:蒜瓣弄成蒜泥，加入适量生抽，蚝油，盐，醋和一点点清水
4.花椒油是提前做好的，油中放入花椒和干辣椒炸好，捞出花椒和干辣椒，可以放到小瓶里，做凉菜时用
5.将调好的汁和花椒油倒入黄瓜粉条中，搅拌均匀就可以吃了
粉丝怎么做好吃，黄瓜丝拌粉丝的家常做法 ？
食材
主料
黄瓜
1根
龙口粉丝
1把
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
鲜辣粉
适量
鸡精
适量
红尖椒
1个
青尖椒
1个
步骤
1.准备食材
2.黄瓜、辣椒切丝备用
3.粉丝用开水泡发，切3段
4.放在大碗里，加入盐、生抽、鲜辣粉、鸡精拌匀，最后浇香油
5.可以啦
小贴士
黄瓜要切丝切细点，粉丝泡的时间要控制，时间长了腻，时间短了不烂
凉拌黄瓜粉丝鸡蛋饼怎么做如何 ？
主料
鸡蛋
3个
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
绵白糖
适量
大蒜
适量
黄瓜
适量
步骤
1.把一个鸡蛋打入碗中，加少许水将鸡蛋打散
2.热锅，加少许油，晃动锅体，使锅内均匀的沾上油
3.油热后，倒入打好的鸡蛋液，慢慢的晃动锅体，摊成鸡蛋饼
4.按照上述的三个步骤，将准备好的三个鸡蛋，分别摊成鸡蛋饼
5.将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上，晾凉
6.将黄瓜切略粗的丝
7.将大蒜剁成蒜沫
8.将晾凉的鸡蛋饼皮切成条
9.将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中，依次加：蒜沫、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后，拌匀即可
凉拌黄瓜粉条豆芽的做法 ？
食材
主料
绿豆芽
300g
黄瓜
1根
辅料
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
酱油
适量
陈醋
适量
味精
适量
蒜
适量
香菜
适量步骤
1.绿豆芽用水清洗一遍
2.锅中坐水烧开，焯烫绿豆芽
3.绿豆芽焯好过凉，沥干水分备用
4.黄瓜洗净切丝
5.香菜切段（香菜看着比较细是自家种的）
6.大蒜捣碎
7.将海鲜酱油、陈醋、白糖、盐、味精混合搅匀
8.再放入砸好的蒜泥搅匀
9.将黄瓜丝、豆芽、香菜放入容器内
10.倒入调好的料汁拌匀
11.最后倒入适量香油拌匀即可
温馨提示：
这里没放辣椒，喜欢吃辣的随意加
料汁口味依个人喜好调味
芝麻酱拌黄瓜粉丝怎么做 ？
食材明细
黄瓜1根
粉丝1小把
芝麻酱2大汤匙
米醋1勺半
蒜末4掰的量
盐适量
丘比沙拉汁大拌菜口味25毫升（1袋）
丘比沙拉汁烘焙芝麻味25毫升（1袋）
咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
麻酱黄瓜拌粉丝的做法步骤
1
备好食材
2
小锅里的水烧开后放入粉丝，再次烧开后粉丝煮软无硬心关火
3
控出热水，用凉水投凉泡水备用
4
两种沙拉汁共入一碗，放入芝麻酱、米醋、盐、切碎的蒜末调匀（掌握不好的可以尝一下）
5
黄瓜洗净去尾切成小段，长度和切纹路的工具一样即可（没有的用擦菜板下边，那个就是波浪形，如果还没有，那就直接拍黄瓜）
6
取一段黄瓜用工具对切开，再对切
7
这样就是一小段黄瓜等分成8段就可以了
8
黄瓜条码在平盘里，捞出粉丝放入中间
9
再一层黄瓜一层粉丝，再用点红尖椒点缀就可以了，吃的时候拌匀即可,如果不急着吃冰箱冷藏一会口感更好
10
成品图欣赏
小窍门
1 没有丘比沙拉汁的也可以不用，把芝麻酱调匀后加入米醋、盐、蒜末搅匀直接拌就可以了
2 粉丝别煮太软了，就没有口感了
3 黄瓜也可以直接用刀拍成块直接拌
4 蒜末的加入特别提味，别省略
凉拌黄瓜粉丝怎么做好吃 ？
凉拌粉丝黄瓜的做法
1.粉丝泡软，煮熟捞出用凉水浸泡
2.黄瓜去皮切丝，放少许的盐出出水
3.在粉丝黄瓜上放砸好的蒜、辣椒、花椒，将热好的油泼在上面，加盐、醋、味精拌匀即可
粉丝拌黄瓜的做法，粉丝拌黄瓜怎么做好吃，粉丝 ？
1.准备好食材
2.将黄瓜洗净，切成细丝
3.粉丝放入锅中汆烫至熟
4.捞出放入凉水中过凉，备用
5.将黄瓜丝放入盆中加入沥干水份的粉丝
6.加入切片的火腿肠
7.加入盐，鸡精
8.加入醋，香油，辣椒油，拌匀
9.装盘即可