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牛肉烧白菜 白菜烧牛肉的做法

大白菜烧牛肉的步骤 ?

白菜红枣牛腩汤的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮白菜红枣牛腩汤的制作材料:主料:大白菜(小白口)300克,牛腩(腰窝)250克
辅料:枣(干)5克
调料:姜4克,盐3克教您白菜红枣牛腩汤怎么做,如何做白菜红枣牛腩汤才好吃1. 大白菜去老叶洗净切段;姜洗净切片;红枣洗净去核。小帖士-健康提示:
此汤清热解毒,通便去秽,适宜秋季干燥季节食用。

牛肉烧大白菜怎么做,牛排怎么煎呢? ?

菜系及功效:家常菜谱 工艺:原炖大白菜炖牛肉的制作材料:主料:大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克
调料:大葱15克,姜15克,盐8克,胡椒粉2克,鸡粉5克
前言:炖牛肉
1.先把买回来的牛肉洗净切块,放入冷水中煮沸,将牛肉取出用自来水冲干净
2.将锅中水倒了,正文锅中油热了后,放入切好的姜片(大片一点的,喜欢吃的辣的可以再放一些干辣椒),然后把前面准备好的牛肉块倒入锅中开炒,感觉差不多了,肉别黑了就行,倒入冷水,水盖过牛肉,放老抽,五香八角,(此时千万别放盐,否则牛肉不易烂)。
3.冷水已经滚了后,就换小火开始炖,差不多要炖上一两个钟,中间要看一下,如果水煮干了可以再添一些水。当你觉得牛肉已经烂了后,那牛肉就炖好了。

1.可以先将洗净切好的大白菜炒一下,
2.然后,连汤带牛肉的一起倒入,放盐,生抽少许,再炖半个钟左右(凭感觉啦),起锅啦~~
3.这个菜还可以用于下面,牛肉面,好好吃啊。
附送:香菇土豆炖牛肉:将洗净切好的香菇及土豆放入炖好的牛肉中一起继续炖,放盐,生抽少许,可以再添一些水,炖个钟左右,尝尝看可以了就起锅吧
大白菜炖牛肉的制作要诀:因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。

白菜烧牛肉怎么做好吃,白菜烧牛肉的家常做法 ?

大白菜烧牛肉的做法
1.
准备材料:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条;牛肉切成片。
葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段。

2.
油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多,现在少吃油为好,豆瓣酱里有油。

3.
入干辣椒段炒出辣香味。

4.
加入豆瓣酱油炒香

5.
放少许水

6.
入牛肉烧熟,我用的是熟牛肉,生牛肉要多烧一些时间。

7.
倒入生抽,使牛肉上色。(用的是万锦凉拌王酱油,即可凉拌又可以当生抽用)

8.
倒入白菜帮翻炒

9.
白菜帮要炒软,不用烧太烂

10.
入白菜叶炒

11.
白菜帮和白菜叶烧熟

12.
入少许盐和味精,盐不放也可以,口重的放少许。

13.
装盘出锅。

烧牛肉怎么做好吃,白菜烧牛肉的家常做法 ?

白菜烧牛肉的做法
1.
准备食材

2.
白菜洗干净切块

3.
锅烧热倒油、葱爆香、将白菜放入煸炒

4.
放适量的水

5.

6.
将熟牛肉片放

7.
放盐、放干辣椒

8.
好了。

为什么牛肉炒白菜,炒出来的牛肉是酸的? ?

放了醋?

的做法,牛肉炖白菜怎么做好吃,牛肉炖白菜的家常做法 ?

白菜炖牛肉的做法
把牛肉洗净,切成小块状。葱洗净卷起来,姜切片,尖辣椒切小段。白菜不要切的太碎,白菜根和白菜叶最好分开。
锅里放冷水,牛肉随冷水下锅煮,看到血水出来,肉颜色变白差不多就可以了。
把血水倒掉,把牛肉用干净的水洗干净。注意,洗的全程用热水。不可用冷水清洗牛肉。
锅里放油,把尖辣椒放锅里煸一下,然后下牛肉一起煸炒,放一勺老抽、料酒,一点点醋,葱段姜片,八角、香叶等你喜欢的香料,锅里放水超过牛肉的高度,大火先煮开,然后关小火慢慢炖吧。 时间越久味道也浓哟!
等到牛肉炖到差不多烂的时候先放入白菜根,然后再放白菜叶。起锅前放盐就可以了!

大白菜烧牛肉怎么做不腥 ?

大白菜烧牛肉的做法主料

白菜适量

酱牛肉适量

辅料
黑木耳
适量
调料
色拉油
适量
食盐
少许
鸡精
2克

4瓣
干辣椒
6个
做法
1.白菜切块,蒜拍扁,红椒用刀稍切两刀
2.将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香
3.然后加入切好的牛肉快炒
4.炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳
5.加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软
6.再加入少许的食盐和鸡精即可出锅

牛肉能和白菜一起吃吗? ?

当然可以,有道 菜就叫滑牛肉炖白菜!这个菜具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。
材料:牛肉,白菜花,大蒜,芹菜,地瓜粉,笋米,生抽,鸡精,盐做法:1.白菜花切成小朵;大蒜和芹菜切段2.牛肉切片,用生抽和鸡精腌制15分钟左右3.热油,爆香大蒜头,放入白菜花,加盐炒入味4.加入清水盖锅盖煮;同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀5.汤煮开后,调好味道,将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中,全部放好后,用锅铲搅动下再盖锅盖6.待煮沸后,放大蒜叶和芹菜,关火即可

熟牛肉炖白菜怎么炖 ?

把白菜加少许盐淹一下控水下锅炒一下加酱油加水开锅后放牛肉(熟牛肉最好切块)西红柿去皮切丁加入味道更好白菜软烂后就可出锅了

牛肉炒大白菜怎么做好吃 ?

食材用料

牛肉相克食物

大白菜相克食物

姜相克食物

牛肉炒大白菜的做法

1.把腌好的牛肉炒出来待会用。

2.锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。

3.差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。

4.简单美味的家常小炒出锅了。

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